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一张特价机票,去看沙县本地小吃有何不同?

作者:大龄独居青年安东尼

一年多没出门旅行了,从去年至今。

当我以为旅游这件事就此绝缘时,但这个行业也在努力想尽一切办法让自己在艰难的环境中回血。其中,以最大程度跑赢时间开启低价促销吸引游客,总能让大量困不住自己的旅客前赴后继,也让我这种不太出门的人心动不已。

去年有随心飞,今年有机票盲盒。4月起各旅行平台的机票盲盒让我毫不犹豫加入扫荡队伍。经过各种合适度比对与地点筛选,我决定选择这趟66元从广州飞往福建三明的机票,开启疫情后的第一趟旅行。

一张特价机票,去看沙县本地小吃有何不同?

福建三明在哪里?说老实话我也是第一次听说过这个地方。

但看了一下降落的机场叫沙县机场,想必大家也都会恍然大悟。但我知道我大概不会在这里呆很久。但将这里作为旅程的出发点,规划一下行程,三天的时间也可以是一段性价比非常高的旅程。

今天广州5月的气温胜似盛夏,晴朗的阳光也是灿烂到不行。而烈日灼人的广州,福建三明却是一场大雨。飞机在雨天气候盘旋好一阵不见降落,我因为临降落前不被空姐允许使用厕所,膀胱顶着满满一泡让人爆胱的尿而内心骂骂咧咧好一阵。当飞机在三明沙县机场停稳后,此时已经接近晚上八点了。

沙县机场航站楼似乎还没有一个普通的高铁站大,却也像极了东南亚国家的一些小型飞机场。我叫了一辆网约车前往提前预订好的酒店,一个位于县城临江中心位的酒店。

沙县县城干净整洁,城市讲究的夜景灯光与国内一般城市无差。但预定的酒店却像极了旧时的县城宾馆,不知道多少年没见过还需要缴纳房卡押金的酒店了,只不过这家酒店传统依然保留。唯一进步的大概是可以使用微信支付缴纳。

我只计划在沙县简单逗留一晚,因此我预定的是一间价格相对实惠的酒店。网上看过房间大概模样,虽然显旧,但也不至于让人不能接受。但当我一个人上到二楼的房间走廊,恶梦才开始。

大概这个时间点住客只有我一人,走廊空无一人,楼梯口闪烁的灯光有一丝闹鬼的气氛。刷房卡入房,一股浓烈的霉气扑面而来。大概入住不久前房间刚打扫完毕,加上下过雨,整个房间给人感觉就是湿漉漉的。靠窗一侧墙纸已经发霉剥落,即便被透明封箱胶简单贴住,但墙纸却在顽强挣脱。青黑色的霉斑缝隙让我忍不住脑补出各种不明爬虫会从中钻出。

空气湿度太大,即便敞开着窗也难以让气味散去。我索性把窗关上,打开空调的抽湿模式除湿。但搞笑的是,不一会儿,空调的出风口在对你喷水。

此时出行的心情被毁得差不多,也只能安慰自己,这价格一晚不到100元的酒店忍一忍就过去了。毕竟舍不得花钱的也是自己。

沙县小吃

入住后已将近九点,想着还没解决晚餐,不如趁今晚就去感受一下在地的沙县小吃,与中国最庞大的餐饮连锁之一——沙县小吃,到底有啥不同。而网传最热的李记沙县小吃,与酒店也就隔5个铺面距离。虽然此时饭点已过,但店内的生意依然火爆。

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我看了一下入门的料理台,一排摆着的也确实都是我没见过的沙县小吃种类,我实在不知道该怎么点,也没提前做功课,就随意点了份水晶烧卖、锅贴饺、笋夹饼、春卷,外加一碗酸辣羹。

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餐盘上的小吃码得实在,我一个人怎么可能吃得完。但试过之后就放心了,因为这几样小吃,实在不太对我胃口。

第一眼相中的水晶烧卖,蒸透的半透明米皮包裹着同样晶莹剔透的米粉丝。大概用料不贵,乒乓球大小的烧卖一份就有10个。为了不想浪费粮食,想让老板娘少给一点,但人家还不乐意了。水晶烧卖寡淡无味,需要配上一碗色似鱼露的蘸料蘸着吃,即便这样,口感依然可以用无聊来形容。

锅贴其实就是煎饺,面皮虽厚,但包的肉馅诚意可见。这个钟点的锅贴早已出锅被晾在一个搪瓷的大脸盆里好一会了,完全没有刚出炉的油香锅气,只有被晾凉后的油腻。炸春卷我只跟老板娘要了一根尝尝,幸好只要了一根,这春卷跟外面吃的实在没啥区别。

笋夹饼算是比较有特色的,刨开口的芝麻酥饼可选两种馅料填充,一种是红糟笋肉,一种是粉蒸肉。估计来的都是不知道该如何做选择的普通游客,店员索性说如果你想都试一下可以一块饼各塞一半,而这也是唯一一份我吃完的。

而我最喜欢的,却是那碗色泽让人不太开胃的酸辣羹。

酸辣羹里大概有木耳丝,笋丝,子姜丝,跟鸡肉丝,姜味浓重,酸爽一口下肚刺激直奔脑髓,辣的味道让我瞬间清醒,酸的口感让油腻尽消。突然想起十几年前还在上初中的时候,711便利店售卖一种微波炉方便酸辣汤,大概就是这个味。

当然,店里也有散布全国的沙县苍蝇小馆里常见的拌面和卤水料理,但我大概率是不会在这边点一份吃吃看有啥区别。倒是每个桌面上可任加的蒜蓉辣酱,跟外面吃的一样。

这满满一盘小吃结账也才29元,确实是优惠大份且实在。但餐盘上有一半的食物都没吃完,看着也是浪费,这大概是一个人旅行的弊端之一。

凡尔赛风格的桥

吃完后我决定沿江边散步消化。虽说沙县只是个再普通不过的县城,但街道的整洁程度却很高。大概这边属于山城地区,下过雨后的沙县县城,临江一带有着山里特有的雾气腾空的氤氲感。我不知道沙县算不算闽南地区,但这边的人也几乎没有闽南地区独有的口音。

刚从机场过到县城这头时,路过一座凡尔赛风格的桥把我的注意力吸引住了,查了下地图也没查出来这座桥叫啥名,刚好这座桥正对着刚吃完的李记小吃的门店。继续沿着江边走,居然临江一边有一座文昌三圣庙。鉴于我对道教了解甚少,字面理解大概供奉的是个掌管学业的神仙。

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庙宇历史有多久不清楚,但建筑被后人修整得还算体面结实。但即使这是一座庙,能用作经营功能的额外空间还是不能浪费。因此,庙宇两侧空间都被很有效地利用起来,一侧是房屋中介,另一侧是摩托维修。

三圣庙的一侧可继续步行至更加贴近江面位置的看台,从接近江面的位置,可以清晰看见江边两侧炫目的灯光效果。江对面山顶是一座传统中式楼阁,在变换色彩的灯光下显得格外瞩目,连接上山的,还有一样随着灯光色彩变换的栈道。

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但目光移向另一侧,距离不过几十米的辉煌暖色调欧式凡尔赛桥,与此时所站的两岸中式传统建筑,显出了那么一丝魔幻色彩。

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此时时间不早,我没打算继续逛下去,酒店后面的巷子,是一个被刻意改造后的社区。沙县是一座古城,也看得出他正被急于打造成一个有观光价值的地方。

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我不太愿意回到那间霉味扑鼻的房间,但此时我已筋疲力尽,只想赶紧洗洗睡。回到时,走廊对面好几间房也有旅客入住了,我瞄了一眼对门敞开的房型,这临江房间的差别与我现在住的房间不要差太多。但我此时在意的不是这个,我在意的是这间酒店终于有点人气了。

我将房间空调调至最低,想尽快将房内的湿气排去,但我感谢当晚我身体的疲惫程度,上头的霉味加湿润的被褥,也阻挡不了我要尽快睡去的欲望。

第二天早上六点自然醒,起床洗个热水澡把一整晚的霉味去掉,就下楼吃个早餐。酒店旁边的庙门扁肉好似也非常出名,我问老板娘什么是扁肉,老板娘说扁肉就是馄饨。点了一碗,吃完还是没有留下深刻印象。虽然此时距离开往福州的高铁还有四个小时,但我已经迫不及待擦完嘴回到酒店收拾行李,旅程才刚刚开始。