“冬病夏治”疗法是我国传统医学中较有特色并行之有效的诊疗方法之一，所谓“冬病”是指某些好发于冬季，或在冬季加重的病变，如支气管炎、哮喘、顽固性咳嗽等。所谓“夏治”是指选择夏天炎热季节，采用适当药物进行治疗，所以“冬病夏治”就是在特定的时间段内，即在中国农历“夏至”、“头伏”、“中伏”、“末伏”的时令，利用夏季气温高，机体阳气充沛的有利时机，调整人体的阴阳平衡，使一些冬季好发的疾病在夏季治疗，以达到更好的效果。
提到“冬病夏治”大家都比较熟悉“穴位贴敷法”，其实它还包括针刺、艾灸、理疗、按摩以及内服扶正补虚的中药和食物等，穴位贴敷法属于外治疗，固然重要且有效，而内服扶正补虚的中药和食物属于内治疗，同样有着不可替代的作用，且经过临床实践证明通过内外结合治疗能取得异曲同工之效。
肺虚型（花生粥）
花生50克，山药30克，百合15克，粳米100克，冰糖5克。将花生洗净捣烂，加山药片、百合片、粳米同煮粥，加入冰糖即可食用。
脾虚型（参苓粥）
党参30克，茯苓30克，生姜5克，粳米120克。将党参、生姜切成薄片，茯苓捣碎泡0.5小时，煎取药汁2次，同粳米同煮粥，一年四季服。
肺肾两虚型（人参核桃仁糊）
人参100克，核桃仁500克，绵白糖100克。先将人参研成细末，核桃仁研成粗末，与人参粉混合，兑入绵白糖拌匀，瓶装备用。2次/天，15克/次，用少量开水调成糊状服用。
脾肾两虚型（黄芪炖乳鸽）
炙黄芪40克，乳鸽1只。先将乳鸽宰杀后去毛及内脏，与黄芪同入炖蛊内，加料酒、葱姜、精盐、味精等，隔水炖90分钟即成。佐餐服用食之，2次/周。