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暖冬这道#元宵节美食大赏#麻将汤圆,暖胃暖身又暖心

作者:豆果美食
暖冬这道#元宵节美食大赏#麻将汤圆,暖胃暖身又暖心

By Queen_Chow 【豆果美食官方认证达人】

<h2>用料</h2>

糯米粉 150克

开水 124克

猪油 15g

澄粉 30g

<h2>做法步骤</h2>

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1、面团所有材料混合后,取85g调成绿色,剩余白色。11g白色面团包入8g馅料

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2、收口

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3、按入模具

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4、4g绿色面团压入模具,和白色贴合

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5、冷冻半小时脱模,再用毛笔沾取食用色素描字

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6、是不是很特别

<h2>糯米粉的营养功效</h2>

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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