By Queen_Chow 【豆果美食官方認證達人】
<h2>用料</h2>
糯米粉 150克
開水 124克
豬油 15g
澄粉 30g
<h2>做法步驟</h2>
1、面團所有材料混合後，取85g調成綠色，剩餘白色。11g白色面團包入8g餡料
2、收口
3、按入模具
4、4g綠色面團壓入模具，和白色貼合
5、冷凍半小時脫模，再用毛筆沾取食用色素描字
6、是不是很特别
<h2>糯米粉的營養功效</h2>
糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收 澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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