文/红网时刻新闻记者 杨淑华
“我来自安徽展馆,向大家推荐来自我们安徽怀宁县的顶雪贡糕。”在第22届中国中部(湖南)农业博览会(简称农博会)“湘农荟大直播”直播间,湘农荟主播和来自安徽省怀宁县顶雪食品有限公司相关负责人向网友推荐安徽特产。
与往届不同,第二十二届中国中部(湖南)农业博览会(以下简称农博会)主要内容为中国中部农业品牌推介会,湖南菜籽油与茶油、湖北随州香菇与荆州鱼糕、安徽霍山石斛与怀宁蓝莓、河南卢氏香菇与汝阳香菇、江西的遂川狗牯脑茶与井冈蜜柚、山西药茶与陈醋等一一登台,展现品牌蓬勃生命力。

一方水土养一方人。在安徽,顶雪贡糕有着悠久的发展历史。传说在宋神宗时期,有怀宁石牌艺人送精美糕点给时任舒州通判王安石(宋朝大诗人),诗人脱口而出:真乃顶雪也。回京后,王安石将顶雪糕进献神宗帝品尝,宋神宗龙颜大悦,封为“贡糕”,从此“顶雪贡糕”就成为怀宁历代贡品。
安徽省怀宁县顶雪食品有限公司相关负责人介绍,此次在“湘农荟大直播”上线的“顶雪贡糕”是采用本地产的糯米、芝麻等农副产品为原材料,再配以本地产的小磨麻油和广西优质白砂糖,经二十多道工序精细加工而成,其特点:薄如纸、捻如牌、白如雪、燃如烛。“赠送和食用‘顶雪贡糕’现在已经成为富贵、吉祥的象征。拥有千年生产历史的‘顶雪贡糕’承载着悠久的地方传统特色文化,获评‘江淮老字号’,成为安徽省特产食品的代表之一。”
蓝莓是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一,具有良好的营养保健作用同时还能防止防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、改善视力、美容养颜、增强人体免疫等功能。在11月2日下午“湘农荟大直播”的直播间,安徽独秀山蓝莓科技开发有限公司带来了两款纯度的“福贝特”蓝莓果汁,不管是自己吃还是送礼都“高大上”。“独秀山蓝莓种植于无污染独秀山脚下肥沃的土壤里,按有机农产品要求进行种植管理。”安徽独秀山蓝莓科技开发有限公司相关负责人介绍,安徽独秀山蓝莓科技开发有限公司拥有两千亩蓝莓园,不施农药化肥全部有机种植,充分保证每一颗蓝莓生态无污染。
据了解,“福贝特”蓝莓果汁选用独秀山脚下优质蓝莓鲜果为原料,经生鲜榨汁、科学调配、无菌灌装而成,具有诱人的宝石红色,酸甜爽口,营养丰富,有助于提高视力,缓解眼疲劳,是经常上网、看书人群的明智选择。蓝莓果汁有248ml易拉罐、300ml塑料瓶、310ml玻璃瓶、848ml玻璃瓶,果汁含量30%、70%、100%不同规格不同档次,真材实料,原汁原味。
来自安徽的李斌长住长沙,这次是特意慕名来到农博会安徽展馆。“已经有6年没有回安徽老家了,特别思念家乡的味道。”李斌说,他在“湘农荟大直播”看到安徽展馆的介绍后按图索骥来到农博会安徽馆前。“难得在家门口买到正宗的顶雪贡糕、蓝莓果汁等安徽特产,这次一定要多买几盒送给家人和朋友们好好尝尝。”