9月24日，2021广东21世纪海上丝绸之路国际博览会（Hess Expo）正式开幕。广东海斯博览会以"新舞台、新思路、新格局"为主题。在广东肯德基展台，融合了岭南文化，服务了无权无势的餐车，并首次亮相了粤菜经典美食——一口西多尔斯，让肯德基展位成为展馆的"净红牌点"。
肯德基融合中西文化，打造特色展位
近年来，广东肯德基致力于弘扬粤菜文化的传承与融合，在广州、佛山、东莞、广福文化、岭南建筑、龙舟主题等，都与肯德基碰撞不一样。
去年以来，广东肯德基一直与广州博物馆合作打造"彩羊城"世博空间，继续弘扬粤文化的传承。目前，一个宽大风格的彩色玻璃窗主题展览也在进行中，这个肯德基展位是满洲窗作为传统建筑元素的融合。绿砖外墙、暖色花砖、粤式经典美食灯搭配浓郁的宽幅风格，大金属落地屏风元素将肯德基美食用简单的线条融入传统宽幅彩色玻璃窗的设计灵感，透过这扇满洲窗，人们仿佛已经进入了广阔生活的浪漫，体验了岭南的魅力和文字， 也感受到了广东肯德基融合了岭南文化、创新的态度。
在展位的另一侧，安排了基于肯德基KCOFFEE的元素，以显示舒适的生活空间。白色墙壁上简单的黑线勾勒出肯德基闪蒸咖啡的制作过程，英俊的咖啡师兄弟认真地调了一杯燕麦拿铁，只是为了回应墙上那句"这是咖啡时间";
肯德基海斯博览会两个独特的展示空间，是中西方文化的融合，也是传统与现代的融合。
"一口西多尔"首次亮相，肯德基美味创意无限
"哇，我居然在肯德基吃了西多斯！"金黄色，软烤面包，柔软，甜美而不油腻的味道，轻盈可爱。肯德基在粤语经典海斯博览会上的首次亮相，给消费者带来了惊喜。
近年来，肯德基一直在深化本土化战略，在产品创新方面，一方面巩固了经典产品的"江湖地位"，另一方面通过颠覆性创新，密集推出创意新产品，保持了肯德基的年轻品牌，同时也以喜欢新鲜消费持续购买为原因。武汉的干热面、福州的肉燕子、河南的辣汤......肯德基继续"走出自己的圈子"，创造区域化的特色菜单，向中国传统饮食文化致敬，同时也展示了该品牌强大的创新能力。
帮助消费新场景，让美味贴近一边
在肯德基的展位上，一辆浅色调的餐车盯着外面。蓝底，一朵花"莲花酥"跃车，淡粉两色，花韵成酥，仿佛在夏日莲池里绽放美味，与肯德基无能为力的餐车一起助力夏羊城，迎接远道而来的客人。
据了解，这款无力的餐车是肯德基品牌创新模式的又一代表。作为一种灵活便捷的服务模式，它通过合理的内部空间设置，将肯德基部分厨房设备设在几个方形空间内，确保餐车和门店产品具有相同的质量标准，特别适用于公园、景区、大型社区等场所，已在广州、佛山、深圳、惠州等地推出。
作为今年海思博览的主题"新阶段、新理念、新格局"，肯德基进入中国市场30多年，持续保持快速发展，足迹遍及各省市自治区（港澳台除外），门店总数超过7600家，广东省门店数量突破1000家。
图表的记者/受访者
作为中国领先的快餐连锁品牌，肯德基不断开发符合当地口味的产品，创新服务模式，提升消费体验。相信未来肯德基将秉承创新精神，为消费者带来更多新鲜体验，为广州打造国际消费中心城市助力。
《南方与记者》黄淑轩
被调查企业图纸
作者：黄淑轩
资料来源：南方报业媒体集团南方+客户
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