我们参观了中山路的大部分商店(在世界各地玩(5上)福建厦门|吃这20种小吃要花多少钱?)开始转向旁边的几条路上的商店。(部分图片来自网络,侵入性)
<h1级"pgc-h-右箭头"数据跟踪"2">11.9城市牛肉汤</h1>

走出Sisisa Tea Grill,前往电影院后面的思明电影院,那里有一个牛肉小吃店。
老板卖牛肉相关的小吃,米饭等,但我认为这家餐厅最好的东西是牛肉汤。
闽南边做牛肉汤,除了牛肉和调味料外,还喜欢放一些草药进去。这家店也是如此,牛肉汤与牛肉一起捣碎形成条状,用淀粉包裹,然后煮成汤。
而一碗牛肉汤,除了吃肉之外,喝汤也是最重要的,新鲜、咸、苦、甜,几种口味混合在一起,但不违背和谐,形成独特的口感。
价格:15元/份
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"2">12.西贝花生汤</h1>
喝完咸牛肉汤后,让我们去甜牛肉汤。
从思明北路到四北路交汇处方向,到下一个十字路口,即与大同路交叉口,可以看到一家四北花生汤店。
一般外国人都听说过黄琦和花生汤很有名,但我个人更喜欢来这个。除了卖花生汤,这里还卖韭菜盒、萝卜饼、甜甜圈等配套小吃,看看是喜欢吃甜粉还是咸味混合。
但花生汤肯定是甜的,可以加一个鸡蛋来增加味道。
价格:8元/股
< h1 级 pgc - h - right - arrow 数据轨道 2>13 . 2 城市冻</h1>
喝完花生汤后,继续往北路口走,靠近出口,是一家特卖地芽的冷冻店。
说到厦门小吃,有一种小吃比较特别,就是地芽冻。这是黑蚯蚓(很多人叫沙虫,其实不是)煮熟的海,然后放一小碗冷藏冷冻,用芥末、酸萝卜、酱油等香料,最后在闽南形成风味独特的小吃。
看着一些虫子,有些人比较害怕,听说吃虫子,有抵触感,也有的人不在乎,也特别容易上瘾。
地芽冻有大有小,我觉得味道越小越好,而厦门最有名的是西门地芽冻,但离得很远,最近的两个城市土芽冻也是知名的老店,吃的差不多。
除了地面笋冷冻外,店里一般都卖的是小章鱼,想尝尝新鲜的章鱼味也可以吃看看。
价格:25元/份(10粒)
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"2">14.Fuyu配鸭粥</h1>
我们想到北面的十字路口,转向厦门路,到几百米的第一个码头方向,去吃鸭粥。
厦门有两条大同鸭粥比较有名,这个名气有点大,就是位置有点离旅游区有点距离,想吃就得四处逛逛。因为品牌比较老(1983年开业),所以还是有很多食客来的。
鸭粥比较充足,有时当主食和深夜吃的时候,吃零食的时候,可能还有吃不下。
价格:32元/股
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""2">15.Aj五香</h1>
吃完粥后,我们从马路对面的一条小巷进入,旁边是各种路边摊位和卖蔬菜和水产品的商店,然后进去就是著名的八城。
还有一家专门卖五香的店,就在这条巷子里,这是阿杰五香。
五香是猪萝卜配上淀粉和香料等,裹在豆腐皮里,油炸。在厦门,五乡不仅是小吃,更是家常熟食。平时吃米饭或酒等,经常会吃。这就是为什么这家专卖店在蔬菜市场开业的原因。
价格:4元/条
< h1 类"pgc-h-right-arrow" data-track""2" >16</h1>
我们沿着这条小巷,穿过八个城市,来到开元路。
往上走,大约几十米,可以看到市场门口,有一个小摊位卖芋头袋。
这家店也卖了十几年,只有一家,那就是芋头包。
外面用芋头做成皮,里面用猪肉、萝卜、蔬菜等食材,外面再撒上甜辣酱,一勺下来,几种口味混合在一起。
说实话,我觉得最近几次吃的时候,感觉芋头袋做的有点散乱,有点挖,皮就会散落,变成一个纯正的肉馅,少那种混杂的味道。
< h1级"pgc-h-arrow-right"data-track""2">17.固原早品锅边糊</h1>
马路对面就是太郎宝旺,是锅糊和面条酱的商店。这家店也是一家老店,毕竟这个地方是厦门老生活的地方,这些小吃店基本上都是为这些老街邻居服务的,所以据说是厦门最有代表性的口味。
价格:10元/股
<h1级"pgc-h-右箭头"数据轨道"2">18.永丰鱼丸汤</h1>
要说有名的鱼丸,应该是福州鱼丸,但厦门怎么说的也是海边的,所以鱼丸也是著名的代表之一。
要说人们评价,比较有名的是鼓浪屿的林氏鱼丸。厦门岛,有成千上万的秋天,我更喜欢来这里,因为几个零食在一起,可以一起吃。
永丰鱼丸在芋头宝王前方几步的地方,也是老店,因为它位于居民区,价格比那些景区便宜很多。一个简单的鱼丸汤只要8元,真的是良心的价格。
< h1 类 "pgc-h-right-arrow" 数据跟踪 "2" >19.Ajichai</h1>
在大园路,在太郎宝王的小巷对面,你可以看到一家专门出售各种蛋糕的商店,名为Aji Chai。
其他小吃店可以在酒店内用餐,这家小吃店专门提供可以带回来的特色小吃。
很多人买回厦门特价产品,会买到各种馅饼、椰子饼、菠萝薯片等。如果要送人,那么自然而然地买好看的包装,如果自己买吃,那么就推荐这款阿吉,尤其是马蹄薯片。
它确实味道更好,而且价格也不是很贵,但我个人最喜欢的是独特的橙子蛋糕,软甜又软,每天吃零食的时候很合适。
价格:10元/盒
<h1类"pgc-h-right-arrow"数据轨道"2"> 20</h1>
从大园区路转到大同路,再走到升天路,在拐角处可以看到一家小店,写着月亮华沙茶面。
沙茶面已成为厦门最具代表性的小食,从厦门的街道上可以看到各种各样的沙茶面店,而周边两个城市都很少,可以看到厦门人爱沙茶面。
在厦门的人口纪念碑上,赞不绝口前三,这个月的华沙茶面店一定有一席之地。而且因为都是靠家人的帮助,忙不着来,也开不开分店,十几年来一直只专注于这家店。
感受沙茶面条、汤头最重要,甜不甜,咸不咸,味如何,是衡量好坏的重点。另一块是添加的配料和汤头之间的融合,如果人们喝完汤,又不疲惫,就是一个成功的沙茶面条。
月亮花自己很多年没吃过,毕竟一个沙茶面条挺大的,很多人都是在吃饭的时候,我有时甚至路过忙着吃别的,而个人爱好更像是离得比较远的那条黑糖沙茶面。
但无论如何,文华的名声还在,虽然有些人讨厌店里小休息,但是我们吃零食不吃这种感觉。
价格:18元/份
< h1级"pgc-h-箭头右转"数据轨道""2">21.陈佳甜点</h1>
就在月亮华沙茶前的路上,可以看到一家陈佳甜品店。
这家店的味道来自广东南洋一侧,但经过一些调整,更符合厦门人的口味。
一位曾经住在附近的朋友说,从小就经常来这所房子吃饭,都是十几年了,而我是被她介绍来这所房子的,现在也十多年了,我们可以看到这家店历史悠久。
在陈佳的甜品店里的所有甜品中,我最喜欢西米鲁的味道,而有些本地人更喜欢海龟酱。我有点怕吃苦,但北方人会比较少见这种酒吧,可以试试,尤其是夏天,清凉排毒。
价格:13元/份
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"2">22.新建虾面</h1>
从陈佳甜品出,左向有一条胡同,穿过这条胡同,到大同路,再到轮渡方向走几步,右边的胡同,走进新楼的虾面标志。
这家店与厦门其他老小吃店有一家,店铺小,不开分店,多年保持同样的装修。十年前在这里吃饭的感觉,和现在吃饭的感觉,感觉一模一样。
店铺的卖点鲜,面条汤比较清淡,突出了海鲜的味道。而且食材天然是新鲜的虾壳和瘦肉,所以朋友不能吃海鲜,可以考虑放弃这个。
价格:20元/份
嗯,中山路和附近的几条路在周围,基本上这22种厦门都包括了大部分的小吃,有的没提,在有些店里还可以吃。
其他人很远,不在这个范围内。
最后,问题来了,所有这些都吃掉了,要花多少钱,我算了一下!最终结果是$ 319!
朋友们,准备好你的钱包和胃。