晚上好，现在枣树已经进入营养生长期，这一时期对枣树的管理非常重要，包括枣树叶面肥的喷洒，疾病的防治，以及后期果树的一系列管理措施。枣树变色期一般在8月中下旬至9月初，冬季枣变色期稍晚，金枣现已进入白色成熟期，而冬季大枣现在是次生膨化果实期，因此其换色期晚了20天左右， 我们将分别讨论冬季枣和金色枣。
枣树变色期是一个重要的时期，因为前期管理只是初期管理，对变色期的管理尤为重要，因为激素不能用，很多地方在使用赤霉素时在果实的扩张中，建议停止使用赤霉素， 建议使用一些改性剂如油菜素，赤霉素后质量会下降，后期会导致小枣的枯萎，糖分不够。此外，有必要控制氮肥的使用，并施用更多的微量元素，如磷，钾，钙和硼。
枣树进入变色期，也是营养生长最关键的时期。俗话说，淹水梨干枣，也就是说少浇水对枣是可以的，还要保证有一定量的水，选择在晚上或清晨少浇水，可以把水加到一些磷和高钾的水溶性肥料中，来灌溉根系， 促进作物的吸收。叶面喷洒，可使用磷酸二氢钾加芸苔或高钾叶面肥。
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另外，枣树颜色过渡期需要注意的问题：
●枣树进入颜色过渡期，保证水分充足，并补充充足的养分，补充氮、磷、钾、硼和钙，可灌溉根部或叶面喷洒，现在叶面喷洒效果最为明显，因为喷洒在叶子上会慢慢吸收，3~5天后会转化为有利于吸收和利用的养分， 同时添加胺类鲜酯，有利于变色
●激素使用控制
● 及时栽培除草，控制除草剂的使用，多用会使土壤压实，保证通风和透光。在我国北方主要冬季红枣产区，从变色期到成熟收获期，现阶段雨量很少，大枣园土壤大部分年份处于缺水状态。
特别是夏末秋初雨过后，土壤压实严重，不仅土壤的水分和矿物养分难以满足冬季生长发育快的要求，而且土壤的通风也特别差。因此，适时耕种红枣园，疏松土壤，除草，保持枣园土壤处于良好的通气状态，增强根系吸收水分和矿物质元素的能力，是提高晚冬枣产量和品质的有效途径之一。
●及时去除患病果实，组织二次繁殖
●保证通风和透光，有利于光合作用和变色
变色期间的主要病虫害有：
疾病：炭疽病，锈病，果实萎缩，腐烂病，
害虫：桃子小心丝虫，枣粉虫，红蜘蛛，
生理性疾病：生理性缺铁、缺钾。
灭亡性疾病：枣疯狂。
日期炭疽
致病菌为半蒽属、炭疽病和胶原炭疽。病原体在残留的枣挂，枣头，枣果实和病浆果上作为菌丝体越冬。次年，分生孢子经露水和风雨蔓延，6月下旬开始蔓延，受感染的冬季枣树于7月中旬开始发病，7月下旬至8月中旬病至高峰期。炭疽病一开始呈黑斑，逐渐向外扩张，形成大黑斑，伴有一定程度的凹陷，严重影响枣果实品质，失去商业果实的价值。
枣树锈病
枣锈病属于担子菌亚门枣层锈菌，生活史为夏孢子和冬孢子，主要对叶片有害，对枣果实危害严重，夏孢子圆形或椭圆形，淡黄色，风雨蔓延，6月下旬至7月上旬感染，8月中下旬发病。一般在叶子上被感染，常规杀菌剂看效果比较慢，一旦枣树被锈病感染，一般需要2~3次的药物来控制它。图片中叶子的背面有一堆夏季孢子，一旦断裂，它就会开始发育。
枣果实萎缩病
枣果实收缩病属于细菌性欧几里得属，该病主要取决于果实表面或果实开裂后感染，果实受损后，腰部出现淡黄色水渍斑点，防治方法：8月初开始使用20%噻唑啉素或20%中生素喷雾剂，每10-15天喷一次。
枣圆形大厅病
枣圆形病属于子囊菌，病原菌在菌丝体中的分生孢子或子囊菌壳越冬，第二年受风雨影响，潜伏期不确定，雨季早或高温高湿危害严重。
伤害症状;果实表面沾水的圆点逐渐扩大，斑点呈圆形，出现同心圆，腐烂，病果不能吃。
桃子小心丝虫
桃小心丝虫，又称枣蛆、钻心丝虫等，属于鳞翅目、蛀蛾科，全年1-3代，第二代为主，第一代为6月下旬，第二代为7月中旬，第三代为8月中下旬至9月上旬，幼虫在土壤中果实中约15天。
防控措施：
1.使用覆盖膜覆盖物来抑制幼虫的出现。6月初，覆盖膜覆盖在树干100厘米以内的地面上，以抑制幼虫孵化，蛹和羽毛。
2.捡起落下的果实或无果的幼虫。捡起倒下的枣子，如果及时，可以消除果实中80%以上的幼虫。无果的幼虫（大多数在树干的底部）也可以在枣树下捡起并销毁。特别是下雨后，还有更多无果的幼虫，必须及时捡起来消灭它们。
3.在树上喷洒药物以控制蛀虫。在成虫羽化和产卵的潜伏期（一般为7月中旬~8月上旬）进行喷树，可喷洒桃精1 000~1500倍液体或25%尿素3悬浮液1 500倍液体，杀死成虫、卵和蛀虫幼虫。
4.在深秋和初冬翻转树盘。在利用深秋幼虫开始准备越冬的过程中，将枣树根部的土层铲出约10厘米深，并将枣树根茎的茧铲在一起，使茧暴露在空气中，因天气凉爽而死亡。
枣树生理上缺铁，缺钾
枣树在生长季节常缺铁缺钾
缺铁留下黄色，绿色的静脉，
缺钾叶尖干燥，果实枯萎，
过量的碱性土壤或碳酸钙导致缺铁，生物细菌肥料或中等微量元素肥料增加。
灭亡性疾病 - 枣疯狂
枣疯狂是我国枣区严重的疾病之一，一旦发生病害，第二年很少发生3~4年全厂死亡，全国大枣地区普遍发生，近年来我国南方地区发生较为严重，近年来又爆发了灾害， 而果实越来越严重，病树也被称为"公牛树"枣发疯狂症状：枣发疯病也叫团块病，枣树能被地面感染，性能是：将花茎延长到正常花的3~6倍，嫁接时可以选择抗病性强的母亲，培育无病幼苗，嫁接，加强管理， 增加施用碱性肥料或链霉素生物肥料，
合理配制药物
配方一：用43%戊唑4000次加45%咪胺加2000次20%噻唑锌2000次加5%虱螨尿素1500次;
式2：40%苯基乙氧康唑4000次加70%三乙酰膦酸铝1000次加20%美索比辛2000次加20%尿素1000次。
总结： 在种植枣树时，必须有科学的管理，
以水肥为基础，合理使用药物，
减少农药使用，注重预防，及时消除处理
作者： 赵勇