
阳光之春回到大地,在沿海城市青岛,大街小巷里充满了生机。最近关注了几位岛城的兄弟司机,普遍感叹生意比以前好多了!流水从300到500,流量大,说明来青岛出行的人多了。最近收到不少粉丝的幕后留言,来问你"青岛10多元海鲜在哪里买"。为什么大商家能看到海鲜不多,就没有新鲜的画面,今天跟大家聊聊当下,青岛市场比较肥的小海鲜,价格从高到低,可以根据个人喜好来选择。
青岛海鲜一般都在农贸市场,一些大型商家虽然有销售,但新鲜度远不及早市批发新鲜。要前往清朝,可以搜索附近的酒店农贸市场或早市,游客可以购买一些美味的食材,到达附近的啤酒屋加工。目前最胖的美是鲜皮虾,青岛人称之为"虾攀爬",在老一辈人眼中,也许是做"进料"成无眼的海货,但时间变了,现在皮虾的价格翻了一番,市场零售价一般在60元以上。所以经常遇到老大哥阿姨,要求询问时惊讶的表情。
虽然春虾爬得很胖,但在选择一定的技巧上,价格一般是活的(不带活的价格至少可以便宜一半),第二眼看虾爬的雄性妈妈,老人一般都喜欢妈妈,因为种子好吃,是我标识的图片"王者"的地方,那就是妈妈的皮虾;
很多人吃皮虾,弃掉它的壳太硬了,吃嘴,尤其是美女很容易绑手指,所以买一些"软又"八带的蛞蝓也是很好哦!"八带"是青岛当地的一句名言,其实它的学名叫章鱼。春季"洋葱混合八带"是胶州人普遍的做法,青岛网友分享其他做法是"放入自来水中冲洗干净,控制水,放入盆中,然后倒入八带等量的碎冰"。大约十五分钟,我看到八带坩埚完全冻结且一动不动,然后压碎(约一英寸长),与芥末酱和醋或辛辣的根和醋一起食用。所以生嚼真的是我第一次听说,个人建议还是煮熟吃最安全,毕竟一般人的胃都受不了。春季,八带价格小而贵,30多斤。
要说吃新鲜,或者正宗的当地好海鲜是最美味的,虽然没有外来进口的大,但至少是当地的小海鲜。图中是青岛的海牡蛎肉,不要显得小,但做汤极好吃。想想吧。
春暖花开一切回收,在青岛早市街,也吸引了不少年轻人来买,10元四斤海红,算不算便宜?这比吃绿色蔬菜便宜,Dazh说,"你小时候没有看到锅头的岁月。5元一个大锅用铲子卖,不要用鳞片。话虽如此,在场的人们还是投下了羡慕的目光。
我喜欢去早市,不多吃海鲜,看到海鲜能买到,当然也可以还价,海牡蛎6元一斤,当地人说:买的都是"石头",双压秤。随着温度的升高,海牡蛎的脂肪美感也会减少,想早点吃!
很多人第一次看到面条鱼,会认为青岛人把"鱼苗"钓到岸上卖,实在是太"残忍"了。有识之士都知道,这种鱼就是这个头,生存周期很短,一般要钓几千斤的鱼来做饲料。
这是新鲜的梭鱼,空气温暖之后,梭鱼不是很受欢迎,因为有"柴油味",每年春节过后最好一个多月的消费期。