
这些年来,随着经济的不断发展,商品市场的竞争日趋激烈。一种商品很快就会出现与同类型产品竞争,很快该产品的升级版本将很快出现在市场上。一个行业的先行者,如果将来不能及时适应市场,很快就会被市场淘汰。
诺基亚,20世纪初手机王国的品牌,就是这样,前矿泉水销售冠军伊利也是如此。
<矿泉水王国逐步建立>h1级"pgc-h-right-arrow"</h1>
矿泉水,实际上是作为商品出售的,出现在19世纪,当时一些欧洲贵族发现了一种对治疗泌尿系统疾病有影响的矿泉水,并开始罐装,瓶装天然矿泉水,成为当时皇室,商人和政治家的奢侈品。
1930年,中国第一瓶矿泉水在青岛生产,德国商人罗德在庐山投资建厂,但由于价格高昂加上当时青岛的外国人数量众多,当地居民将矿泉水和贵族生活联系在一起,矿泉水还没有真正被中国人普遍接受。
到了20世纪80年代,当上海黄浦江的水受到严重污染,附近的居民受到黄浦江恶臭的侵扰时,长江流域和淮河流域的水体暴露在问题之中。
此时,矿泉水创业者抓住了机遇,因为之前的矿泉水给人的印象是他们安全、高贵的印象,人们坚信瓶装水是非常安全的,原来是因为价格高昂而不接受销售的矿泉水激增,一些矿泉水企业在高利润的带动下,将自来水再加工成纯净水进行批量生产销售, 饮用水市场份额竞争迫在眉睫。
1986年,伊利开始出现在大众的视线中,伊利在深圳生产矿泉水,后来又与法国达能品牌合作,在20世纪90年代年产量达到惊人的78000吨时,让当时其他矿泉水企业出现,而伊利是当时中国市场唯一上市的矿泉水公司, 成为国内矿泉水行业龙头企业,时刻无风。
<H1级"pgc-h箭右">市场竞争激烈,后续品牌,老板王座易攻</h1>
伊利作为华南地区的强势品牌,在其巅峰时期一直稳居全国矿泉水行业销售冠军的位置,但近年来伊利已经逐渐淡出大众视野,一个曾经如此辉煌的品牌现在又如何落下这种局面呢?究其原因还是没有进一步制定战略,在农夫山泉、娃哈哈、益宝等品牌下追求了很多薄。
从1998年到2020年,在世界500强饮料巨头达能22年的时间里,伊利生产基地进行了升级,产量进一步升级至惊人的10万吨,这要归功于更多的外资资金。
当时,中国的矿泉水品牌还不如现在那么富有,截至2006年,伊利在中国矿泉水行业的销量遥遥领先。但随着娃哈哈、农夫山泉、益宝等新品牌的崛起,伊利的市场被分割开来。
1996年,杭州娃哈哈公司投入巨资拍卖央视黄金时段广告资质,广告声称经过几十层过滤,是市面上最纯净的水,其结尾的"哇哈哈哈"一行旋律洗脑,令人印象深刻。
同时,农农山泉公司也不甘示弱,为了强调自己的品牌,农家山泉公司也浪费了很多精力,但功夫却不负责人,"农夫山泉,有点甜""这句口号通过电视广告周期给观众洗脑,农夫山泉这个品牌已经逐渐成为知名的妇儿矿泉水品牌。
但近年来,随着市场竞争压力的加大,低端瓶装水在市场上早已被淹没,利润越来越低,很多企业转向高端市场,追求更高的利润。没有及时过渡的公司将面临一系列新的挑战。
虽然伊利瓶装矿泉水在完全宣告破产前还进行了一系列的包装升级、新产品的推出等举措,但成熟的国产品牌娃哈哈、亿宝、百年山等攻势显得有些单薄,最终无法逃脱被抛弃的命运。
<h1级"pgc-h-right-arrow">曾经的传奇品牌,最终被市场淘汰</h1>
据相关调研机构调查数据显示,国内三大瓶装水市场为农户山泉、亿宝、百年山,总市场份额达到一半的市场份额。康师傅、秉禄和娃哈哈分别是第四、第五和第六。
这些品牌占据了生活饮用水市场的80%,而剩下的不可估量的饮用水品牌仅占市场空间的20%。大企业发展空间已经定型化,再转型如如如履薄冰,小企业生存空间有困难,能否持续仍是一个问题。
去年,达能伊利向社会宣布,惠州伊犁龙门工厂关闭,这一声明意味着伊利结束了瓶装水业务。世界500强饮料巨头达能法国公司是伊利的母公司,虽然它向外界解释,为了更好地发展业务,虽然生产和销售伊利瓶装水,但瓶装水业务与其它品牌都没有受到影响。
但人们也知道,这只是为了为自己选择一种体面的结局方式。曾经连连连多年来矿泉水销售冠军的受益者,毕竟,还是退出市场,就变成了又一个时代的眼泪。
<行业老板>h1级"pgc-h-right-arrow"的诅咒可以消除吗?</h1>
作为国内矿泉水行业一直的领头羊,伊利退出市场已经敲响了企业家的警钟,他们必须及时做出调整。
如今,国内高端矿泉水市场逐步开放,去年,国内高端矿泉水销量达到200万吨,增长相当迅速。在消费升级的背景下,市场竞争正逐渐聚焦于高端水务市场。而产品质量、水质甚至品牌价值成为决定品牌成功的关键。
在此背景下,一个国产品牌抓住机遇,百年山发现与国内其他矿泉水品牌不同理念,聪明品牌血融入高尚精神,以"水贵族"为核心品牌宣传,天然矿泉水等瓶装水开启档次。
在矿泉水实现清晰定位的同时,也为矿泉水牢牢占据了国内饮用水领域的高端空缺。"水贵族,百岁山"逐渐取代了"农夫山泉,有点甜"。"国内矿泉水市场将出现另一场恶性战斗。
放弃伊利品牌的达能还拥有两个国际天然矿泉水品牌,一韵和富维克。怡云几乎成了高端水的代名词,但就是在追赶其他品牌的时候,代词并不意味着不能被取代。
在其他背靠背的品牌攻击中,矿泉水行业的头条老板依然飘忽不定。所有人都说,"打河打山难,守江山难。"这句话进入市场竞争是一样的,只有保持初心,不断适应,才有可能不被市场淘汰。
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