我给家乡带个货｜曾海南：希望家乡的水果鸡能“飞跃山头，走到村外面去”

长沙新闻 在今年的湖南两会期间，湖南省人大代表、湖南省燕地市双丰县曾海南农民专业合作社主席曾海南，介绍了当地养殖鸡的特点——果鸡。这是他们村里的主要产业，依托包括果鸡在内的多种产业，偏远山区将在2019年脱下贫困的帽子。其中，这又回到家创业的女大学生已经是海南多年来坚持带领农民养果鸡致富的。

全国农业技术协会先进职工、湖南省劳动模范等荣誉称号...多年来，海南赢得了无数的荣誉，但她最自豪的是帮助数百名农民摆脱了贫困，并通过水果和养鸡场走上了致富之路。

曾志伟毕业于海南中央广播电视大学，2006年回到家乡创业，开始尝试养果鸡。曾海南告诉记者，起初她耕种时采用的是普通的养殖方式，而随着人们生活水平的提高，当地人不喜欢吃水果，她抱着不浪费的心态去尝试吃鸡肉，没想到，这些鸡居然喜欢吃水果，而且吃水果鸡肉的品质也比普通鸡肉好得多， 养殖鸡的收入也大大增加。

起初，曾海南夫妇独自养殖果鸡，后来成立了合作社，年柱6万只商业鸡，20万只鸡，120万枚鸡蛋，年销售额1300万元。曾海南说，这条路一直很坎坷。一开始种果鸡其实并不为村民所青睐，她主动把免费的鸡送给村民饲养。在曾海南的领导下，一些村民在农业方面取得了成功，日子越来越好。在此之下，其他村民的热情也会加大，之前一些不情愿的养鸡户开始主动找曾海南询问养殖情况。曾海南通过为村民提供耕作技术培训、实践观察、交流和互动等方式，帮助村民逐步走上正轨。"曾经3米宽的路现在已经拓宽到8米，村民的生活和生活条件得到了很大的改善。曾海南表示，村民们的思想也发生了变化，想主动搞工业。

曾海南很清楚，养殖水果鸡不仅是为了养好鸡，也是为了促进鸡出柜，卖鸡。在谈到推广果鸡时，曾海南说了一个秘诀，那就是与景区合作，"游客到景区看吃果鸡，一个也不惊讶。曾海南也向记者透露了她未来的计划，希望通过直播，让观众彻底恢复水果鸡养殖的环境和状态，通过屏幕了解什么是真正的水果鸡，"我对水果鸡的质量有很大的信心。通过活装，可以先让别人了解养殖户，精心养鸡，从而增加产品的认可度和信用度。"

截至目前，合作面积已达1080亩，并获得农业部无公害产品认证。曾海南表示，他希望家乡的果鸡能"翻山，走出村子"，让更多的人了解家乡的绿果鸡。

《晓湘晨报》记者 李琼轩实习生 杨坤超

来源：项晨报

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