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很多人喜欢吃海龟酱，但目前市场上很多商家都会用海龟酱配烧仙草代替，很多人不注意认为两者是一回事，可不是。
燃烧的仙草被"烧掉"，原料是经过烹调后的干仙草。而龟酱顾名思义，原料有，酱其实是一种药餐，烧仙草是甜点。
海龟酱的制作工艺并不简单，其中一种药是将海龟板、龟板干燥成金银花、蚯蚓等中草药一起制作，煮熟的汤过滤、冷却后可形成类似果冻状的海龟酱。
很多人只吃过海龟酱，却不知道真正的原料是小，看到这么可爱的小很多人都说：真想杀了它，忍不住吃了等等。其实这和我们吃鸡、鸭、牛、羊，而且自己的海龟板也属于中医，所以我们可以放心，吃海龟膏，膏有很好的补肾滋补，滋润肠道的功效哦，不要有太大的心理负担哦