杂交是指两个不同自然种群的个体之间的交配过程，即遗传上不同的群体之间或具有不同基因型的个体之间的配过程。海龟在自然界和人工驯化条件下都曾发生过杂交，起初，杂交海龟并不是刻意养殖的，是由于各种原因导致两种或两种以上海龟混交繁殖，使这些海龟在自然环境中交配获得杂交种。
目前，杂交海龟有多种形态，杂交品种无穷无尽，既有近亲杂交种，也有远亲杂交品种。作为不同种类的黑颈龟和安徽大头草龟的杂交种;但是，具有大型生态类型的海龟不能杂交，例如海龟和水龟。一般同一生态类型或交配环境相同的龟之间杂交较多。一些水龟也可以与半水生龟交配，如金龟和锯齿龟。
杂交海龟可按亲本类型分为纯种杂交型、杂交型和纯种亲本杂交型、非纯种亲本杂交型。纯种杂交是指不同种类的海龟杂交后代，通常是表型单体，具有两个等位基因，一个是显性，一个是隐性。由此产生的个体通常是类似于父母或结合父母双方特征的个体的中间体，但可能会发生例外情况。杂交世代和纯种亲本杂交是指一只亲本海龟的后代和另一只纯种亲本杂交的后代。非纯种亲本杂交是指杂交龟的后代，它们是双亲。
随着科技的进步和经济发展，杂交海龟已经慢慢被养殖户认可，并试图人工培育新的杂交海龟物种，以获得更大的经济效益。如钱龟和石钱龟交配出来的艾龟、黑颈龟和安徽大头草龟交配出来的黑龟、黑颈龟和金龟杂交黑金龟、金龟和潘氏闭壳龟交配出的闭壳龟等杂交区域的杂交龟，这些杂交龟得到了业界的一致好评， 并不断从研究培养更好的一代，子一代。目前，人工杂交龟种类有100多种，其中阿耶龟、杂交黑两种杂交龟的繁殖技术已经比较成熟，可以批量养殖。
近年来，一些商人为了在海龟市场获得更大的利益，杂交海龟掺杂纯种海龟进行交易，如用杂交黑海龟作为纯种黑颈龟，用杂交南石作为纯种南石，扰乱市场秩序，损害养殖户的利益，使一些新养殖户对海龟市场失去信心。因此，诚信交易尤为重要。新养殖者应该更多地了解海龟的种类和味道，这对于改善自己的繁殖体验也很重要。
杂交海龟欣赏