汕头是中国传统的面食，又称"面包"，汕头是用发酵粉和面粉制成的，特点是柔软可口，小麦饱满，白脂肪，饱满饥饿，随着历史的发展，以及人们为面食的创新，后面慢慢有包子、饺子、蛋糕、花卷、面条等食物，为北方人提供热气腾腾的面包， 极其重要的是，它能引起人们的思乡之情，在田间劳作时间长，回到家里，尝到母亲蒸气腾腾的蒸气，或者蒸气的味道，它香脆又软，白又嫩，甚至在你上瘾之前吃了几口。
家里的馒头面粉，最早的时候，是自己磨面，村里有磨面，自己磨面也不需要买，虽然方便，但是馒头，苦看，为什么这么说呢？因为颜色不好看，黑色严重，市场为什么锄头这么白，第一是技术先进，第二是美白剂，有些人天生就是"长相联想"，黑锄头不吃，其实这是最健康的，没有任何添加剂。
说了这么多，锄头怎么能好吃呢？关键是要和面条、面粉配适量的温水，再放酵母粉和糖来辅助，静静地等一个小时，面团就发酵完毕，今天分享几个发感提示，都是经验总结，希望对您有所帮助。
1、面团和面条，一定要用温水，开始时不热为最佳，因为酵母粉也是可行的，热水会烧酵母，导致头发脱落。
2、揉搓蒸煮剂，记住第二次唤醒表面，约10-15分钟，让面团充分放松休息，以免锄头缩回变小。
3、汕头只需要蒸15分钟就足够了，在笼子抽屉上烧开水，火力要强，以此类推时间是向上的，5分钟后，再打开锅盖。
4、发面时间过长，酵母粉添加过多，会导致发酸，可以来一小勺碱面条，结合酸味。
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食材： 酵母粉，面粉，温水
调味料：白砂糖
1、放500克中等面粉，即普通面粉，这是馒头吃得最好的，同时倒入5克酵母粉，7克白砂糖，用筷子搅拌好，再加270克温水，并排搅拌。
2、一直搅拌出外观的絮状物，让面粉放湿润，吸收干净，水分能上下漂浮几克，问题不大，开始手和面条，并变成软硬适度的面团，达到盆轻、脸轻、手轻的状态即可。
3、活好盆，盖上一层保鲜膜，或扣上锅盖，保持密封状态，末端到环境30度左右，防止阳光照射，醒来一小时。
4、如时间到了，可以打开看看，中间是满是蜂窝状的毛孔，面团醒起来很成功，已经把保鲜膜都打开了，很多人总是说头发失败了，可以总结一下，到底是哪一步出了问题。
5、在箱板上撒上一层干面粉，防止粘连，面团到处都是，如果闻到酸味，可以提前放一小勺碱性面条，混合均匀分散，在一定程度上，它可以结合一部分酸味。
6、卷起袖子，双手开始揉搓脸部，并不断揉捏，排出内部空气，这一定要做一点，要有耐心，才能多用能量。
7、这是劈开的面团，可以明显看出，里面有毛孔，继续揉捏表面，直到没有毛孔，反复折叠揉捏，约7-8分钟，尽量一次性成功。
8、将好的面剂分开，揉成锄头的形状，这是锄头胚，盖上一层透气布，第二面唤醒表面15分钟，让面团休息一会儿，放松里面，锄头会变得轻盈漂浮。
9、浇水一次就够了，避免烧干锅的情况，烧开水，再蒸锅上，烧火15分钟即可，关火再烧5分钟，就可以打开锅盖。
10、按照这种方式馒头、肉、酱、蔬菜汤，白而胖，一种软而美味，饱得止不饱，看很有食欲，喜欢吃意大利面的你，赶快尝尝吧。
禁止抄袭，我是一个品尝食谱，热爱美食，每天更新家常菜和意大利面的做法，注意我每天学习做饭，总会给你一个惊喜。