大白熊已经为人类工作了几个世纪，起源于公元前2000年，没有其他品种的狗可以与之相比。被称为比利牛斯山脉的大白熊狗在比利牛斯山脉与现在的牧羊犬一起工作。大白熊犬体格强壮，是当今最强的犬种，犬性善良，性格冷静，温柔忠贞，充满情感，具有护犬的能力。
大白熊心地善良、冷静、温柔、忠心，充满情感自信，温柔友善。它在需要时保护自己的领土，绵羊或家人，并且通常显得冷静，冷静，耐心和宽容。它意志坚强，独立，略带内敛，关怀，忠诚，勇敢地对待负责它的人或动物。
这种狗通常用于保护牛群免受捕食者的侵害，它们的选择取决于它们保护和防止捕食者尽可能多地接近牛群的能力。
在草原的高山地区，大白熊犬形成了忠实的、善于守卫和善于理解人们意图的特点，在很多动物中还没有被驯化，大白熊犬已经是官方的牧羊犬，大白熊犬具有灵敏的嗅觉和视觉， 是一只非常好的牧羊犬。