我们知道，小麦不仅能吃，而且富含维生素和膳食纤维，经常吃小麦有利于我们的健康，黑小麦是一种优质的小麦，黑小麦不仅好看又好吃，很多朋友虽然知道黑小麦的营养价值，却不知道黑小麦应该怎么吃， 我会告诉你这个问题的答案。
黑小麦面条吃得比较多，比较常见的是做黑麦面条，黑小麦面条营养比较常见的面条，是一种卫生好的面条。
下面，我们将向您介绍一些黑小麦的食谱：
黑麦锄头。其主要原料有黑小麦200g，中粉300g，酵母6g，糖10g。黑小麦面包的具体步骤是将面粉和糖两种混合，酵母与30度温水混合;将酵母水倒入面粉中;揉捏到温暖的地方，经过三盏灯发酵，体积变成两倍大小的压榨机，上面没有缩回;排气后成型;将平底锅冷15分钟。
黑麦饺子。黑麦粉600克加水揉成面团。400克卷心菜和200克猪肉馅制成馅料。做饺子，在平底锅里煮熟。
黑小麦乡村面包。
其主要原料有黑小麦面粉200克，富强粉300克，牛奶250克，无花果发酵水50克，食盐4克，糖12克，橄榄油20克。
具体方法是将黑小麦面粉用面包机和面筋出出，浓大的膜边缘光滑，28度发酵1.5小时加倍;用手压出大气泡;折叠面团以收紧面团的表面;发酵篮为高粉，面团光滑面降低;盖上湿布室温发酵60分钟;扣子用锋利的刀切出十字架，烤箱加热到离地面250度，并将烤盘预热20分钟，下层有烤网;在面团中加入100ml水，加入100ml水，150度烘烤15分钟，取出烤盘，烘烤20分钟成熟。
黑小麦手面
如果问哪里最好的面条，估计会说妈妈的手面，黑麦面条的原料是黑麦面粉，小麦丰富，味道好，蛋白质含量会更高。
而水面上的自来水就可以了。为了追求天然风味，可以使用矿泉水。盐渍可以增加表面的韧性。白糖可以放一点，它会调和面条的味道。您还可以添加蛋液，蛋黄粉，虾末，鲜芽，鲜鱼和新鲜鸡汁...要清爽，营养搭配也比较合理。如果您没有长度超过1m的大箱板，则可以将其替换为干净的桌面。手杖的重量必须一致，横截面直径至少为80厘米长。把它折叠起来，切成你想要的宽度和窄度，这样你就可以煮它了。
事实上，看过这么多买家秀，
我想问啊，饺子是什么馅啊，肉还是蔬菜啊，米饭还是素食啊，
是面条上水酱啊，还是锅里做汤啊，
如果我不吃，我会问：
如果是轻放一些酱油蒜泥，盐上喝茶，我们就有新疆的红砖茶，很好喝！
你怎么吃你的黑小麦粉，快来和我分享吧！