十七年前，看完东北人文电视剧《刘老根》，还记得剧中范伟饰演的铁杆人物李宝库，自学成才，喜欢从事研究，他最大的爱好就是点餐。
那是我第一次得到"药餐"这个词，然后就有了一个想法，这辈子一定要飞到东北去吃药餐。
虽然东北之行没有成功，但梦想还是要有的，今天，在临岐镇，六味。东篱菊花家举行了健康药餐品尝会，终于看到了传奇色香"健康"的所有"药餐宴会"。
天麻鱼头汤、全健康温锅、昆虫草鸽肚、覆盆子金牛鸭、黄精肾鸡、山楂猪肝锅......，延安县食品饮料行业协会秘书长徐龙找到了一对一的解释。
从58种药用菜肴中选择
价格从58元到888元不等
经过四年的充分准备，千岛湖十大药用生菜今天发布
今天发布的千岛湖十大药用食品生菜，徐龙发第一次推荐的是全健康温锅。
"暖锅起源于临岐也叫临岐"暖碗"，已有数千年的历史，临琦人春节夜夜复餐桌不禁了，谁娶了一个女儿，建了房子搬家，圈子谱祭祖或者举办大型活动，暖锅就应该在现场。徐龙发说，"口感完美健康温锅，用传统的暖锅比，更注重药养，普通温锅一般有海带、萝卜、豆腐、猪肉四种配料，十全养暖锅有三种锅，加上鸡肚鱼虾绣球花蘑菇七种配料， 所以用更有益的肝肾，肺强，身体力量强。
说起餐桌上的"药餐"背后的故事，许龙感慨地说：酿造四年后，今天正式发布，也可以说是官方声明：目的是让更多的人知道，以后到千岛湖才能尝到这十餐生菜。
徐龙发的思绪飘回了四年前：
"临岐中药材的采摘种植和贸易历史悠久，四年前，作为中药新镇在全国中药材行业红，2016年，在临岐镇打造'中药材之家'的背景下，当地决定发展医药和食品体系，我们组织人员到临岐镇进行首个民营餐系统培训， 培训内容主要是如何制作药餐，当围绕"六味"药培训16道菜时，由当地农舍厨师自己制作，这是千岛湖药餐的"绿芽"阶段。
到第二年，来自千岛湖各大酒店的10名厨师被邀请制作20道药膳，以进一步深化和丰富菜肴。
"药餐中药材和食物的比例如何控制，这家中国医院的医生比我们专业，我们会和他们讨论这个比例，比如麻鱼的头，用多少天麻，才能对这道菜的原本健康起到更大的作用， 明年，实现药餐菜的量化。而且算着，这些药餐我们都是逐步引入引导消费的"徐龙发指着餐桌上的天马鱼头说，这款药餐是2017年在鱼餐厅推出的，千岛湖有机鱼头非常有名，"游泳"进了人民大会堂，也是"游泳"。"进入G20峰会，鱼头汤的价格比普通鱼头贵，卖888元一个，特别适合冬季食用，主线活血、头痛、三叉神经痛、血管神经头痛有明显的镇痛作用。不完全统计，鱼味博物馆一年卖出数万份头汤。
2018年，千岛湖药餐有了新的格局，准备了春、夏、秋、冬四季的健康宴会，每季一张桌子，每桌都有热菜热菜小吃。
"经过几年的推广和尝试，现在有些游客到一些酒店、房子吃饭，会点一两份药餐，药补不如正餐，药餐卫生，很多人吃后还挺喜欢的。徐龙发说，四年筹备完毕后，我们觉得是时候正式发布消息了，今天发布的10千岛湖药餐生菜是从58道菜中精心挑选出来的，未来还会考虑引入以素食为主的药用生菜。
看到这里，千岛湖上药莴苣打动了你的心，是不是开始关心了，这些药莴苣会不会很贵吗？千岛湖这么大，我在哪里可以吃呢？
"不要被汤的价格吓倒，其实这10种药莴苣的价格从几十元到几百元不等，比如一盘胡椒盐虫草参只要58元，一盘黄细猪手180元左右。
今天，你可以在千岛湖区和临岐镇的10家餐厅用餐，每个餐馆老板都推着一个药莴苣，努力做到卓越。
哪家餐厅能吃哪道菜，我问徐龙发了这张表格：
徐龙发也温馨提醒：虽然是药餐补充，也是对病食的饮食，要选择适合病餐和烹调药餐，有针对性地补餐。
总投资约4.445亿元
将行业作为"药物入门"
临琦18个中药材专项签约、开工、投产
在临岐释放的上千岛湖十餐来喂生菜，不能更合适。
为什么？
用当地人的话来说，来齐，关于中草药的文化，没有你看不见，只有你不能想！
近年来，临岐镇结合实际小镇，牢牢把握中药材产业特色，坚持生态富民、中药镇路，设立中药交易市场，连续3年举办药交会，打响"六味"品牌，先后被评为"浙江省中药材之乡""浙江省棕榈叶树莓镇"、"浙江省白花镇"。
除了释放人群十大药用食品和蔬菜外，今天，林齐还举办了产业项目重点签约、启动、生产仪式等18个项目都围绕"药"字做文章，涵盖了中药材第一、第二、三大生产各个领域的质量发展。
在今天正式生产经营的项目中，汉光中药材初级加工园项目主干道源头栽培、中药片加工、大保健品研发、中药材批量贸易等业务，预计明年将实现中药材加工1000余吨， 销售额超过3000万元。
位于"吉米奥上古"齐黄健康村的"六味东篱菊"精品民宿项目，是一个会议、度假、幸福于一体的文化旅游融合体验馆，崇多医学馆项目是医学、教学、科研、文化、学术交流于一体的中医体验馆。
"中药材，从现代工业建设来看，它是一个集一生产、两生产、三生产为一体的古新兴产业，中药材产业链的建设，需要从种植、贸易、加工、健康、福祉这四个环节打通开来。临岐镇党委书记钱江说，林齐镇要建设强中药城，不仅需要稳定中药价值、科学用药材、提高中药材的真伪、质量上下功夫，还要拓展贸易，做好配套工作，提高对中药材贸易市场的吸附力;
目前，草移林齐，正在打造"药"、"药"、"修"、"游"四大品牌，将名镇中药推广到强中药镇。
记者 姜琦玉荣华
我们在大杭州的新媒体编辑