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我爸用肉夹馍里一块肉片,给全家做了顿肉面

我爸用肉夹馍里一块肉片,给全家做了顿肉面

上个世纪的1972年,我被借调到咸阳市食品综合体,代表农民工作了一年。

说是代表农民做的工作,但工资不是发给个人,而是全部发给生产队,由生产班组根据日记工人,年底按工作红利。虽然合并银行不支付工资,但它有生活津贴。这个补贴不是现金,而是补贴给综合图书馆的集体炉子,只能吃,不能吃或还给我。但由于这种补贴,生活条件比在国内好得多。不仅每天都能看到油腻的鱼腥味,每隔几天就能吃到肉菜或肉镊子,这在当时的农村也不敢想。

今年秋后一个星期二,根据咸阳市政府的安排,全市干部和企业学校应支持农科、综合图书馆,为石桥公社石桥旅2支队支援,专门向球队的鬼门夷平土地。虽然我不是全职工人,但来自农村,辛勤劳力自然比那些城市工人强,所以也安排和职工一起去修地。

我家在石桥公社宝刘旅,这个鬼门封闭的地方就在我们大队的西边,魏会源南边,离我们村也三里路。于是大家都拿我开玩笑:"到你家门口去见他的妻子花苑。"说实话,我星期天回家,无意回去。但一个特殊的情况让我觉得我回不去了。说起来很可悲,这是两个肉三明治。

我爸用肉夹馍里一块肉片,给全家做了顿肉面

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由于大力支持农业科学,综合图书馆领导考虑参加修理同志专项改良的食品,午餐是大家发放的两个肉三明治,那里的肉片又肥又厚,猪油渗入热气腾腾的热气有厚厚的一层,看看人口中的水直流。这种肉类三明治通常不被城市的工人吃。因为这两个肉三明治,让我想到一年很难看到腥味的父母和妻子和孩子,所以给团队领导打个招呼,会把两个肉三明治放在自行车箱里马上送到家里。

当时,农村的道路是土路,雨水和泥泞,阳光明媚的坑洼。那年秋天很久没有下雨了,因为长长的车砸人,路上厚厚的一层细土像面粉,自行车出了时的黄尘。从关上鬼门到我们村子一路下坡。下降后,主干道被一条大羽毛(芦苇)沟渠绕过,在羽沟中间有一条人造小路。因为匆匆忙忙,我骑着车在羽沟的小路上,没想到羽沟的路坑特别结实,一个不注意,连一个肉三明治从篮子里撞出来,夹在里面的肉也都掉了出来。我会先捡起去捡肉,但看到肉上沾满了灰尘,虽然心里甚至叫了一声惋惜,但犹豫了一下后还是没捡起来。

回家后,我把肉三明治送给父母,我赶紧拿家里的玉米面炒绿菜,倒在锅里吃。父亲看到一个肉三明治,一个只有一层渗出油的鼻涕虫,问我怎么回事。我说了一些关于倒置到羽毛沟的东西。父亲叮叮当当地叫着母亲,把完好无损的肉三明治留给了儿媳妇和孙女,她要在田里割草。说出来,拿出一个鸡蛋笼子。

我爸用肉夹馍里一块肉片,给全家做了顿肉面

父亲的举动,我一点也不在乎,但匆匆吃了两个锅塌了,马上就冲回了现场。一周后我回到家,妈妈告诉我,那天爸爸把鸡蛋笼子拿出来,直接到羽毛沟里捡起那些肉块,捡起来洗净,第二天切成小块给全家人做了一顿饭的"肉面"。我转过头,哭了。

已经快五十年了,但每次想到这件事,我都忍不住哭了。父亲提着一个鸡蛋笼子,蜷缩在尘土中捡起肉,似乎总是在我眼前摇晃。现在,我的孩子和孙子已经长大了,但他们永远不会想到他们的祖父母和父母曾经生活过。每次回家,他们都把我们保留的剩菜倒出来,检查我们买的食物是否过时了,总是批评我们没有扔掉,他们迫不及待地想把它扔掉。我知道他们是对的,但每次我看到他们扔掉看似好的东西,我都忍不住要受伤。

改革开放后的孩子,哪里就能理解我们的心情啊。

作者|刘彦强 |咸阳人

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