夏天发炎了，现在虽然有空调这种防热装置，但是在这样炎热的夏天，如果手里拿着一个又甜又冷又好吃的西瓜，咬一口，可以说是神灵的一般感觉！
现在我国的甜瓜品种非常多，西瓜有早春红玉西瓜、黑美西瓜、无籽西瓜、米宝西瓜等等！
甜瓜品种有哈米甜瓜、甜瓜、皇后、新密9、白兰地甜瓜、早皇后、河盖甜瓜、新皇后、醉仙、黄醉仙女、新密2等！
当然，中国甜瓜的种类比这些多，这里不是例子。
中国是世界上四大文明古国之一，有着悠久的历史，吃甜瓜的历史也是一段悠久的历史，是世界上种植甜瓜最古老的国家之一，大约有3000年的历史！
毕竟中国古代的国土面积足够大，南北气候分界也非常明显，种植面积广阔，所以农业的发展可以说是盛开的。
甜瓜一词最早记载在诗集里："七月食瓜，八月破锅"，"中田有锅，领地有瓜"。
后来，"礼貌"上写着："为了让天上切瓜，付钱，毛巾给ene。对于国王华志，毛巾给....
这意味着天子剥开甜瓜，先剥开，切成四片花瓣，然后用丝巾涂上。国王被剥皮并切成两个翻盖，覆盖着粗麻布。
可以看出，当时的等级制度，吃一个瓜也应该分为369个等等，不能越界。也可以看出，当时吃瓜也是一种仪式感，即使吃甜瓜这个东西在当时也是一件流行的事情。
仿佛为了吃甜瓜这个东西，中国人没有停止追寻自己的脚步："太平广济"记载："汉明皇帝杨贵人，梦甜瓜，很美，皇帝造国。当敦煌提供外来甜瓜种类时，得名穹顶。"
皇帝梦见吃瓜，皇帝也觉得"很美"，甚至派使者到各国要瓜！可以看出当时对吃甜瓜的痴迷有多深。
远古时期的甜瓜也作为祭品被崇拜，承载着活着的"死在地下世界可以吃喝无忧"的美好祝愿。所以甜瓜在那个时代的地位还是很高的。
当时，古人已经开始研究甜瓜，甜瓜的形状和颜色做了最早的分类，对甜瓜的描述也是一个非常生动的形象！
《王彦农书》记载，"甜瓜产品很多，没有列举出来。以龙肝、虎掌、兔头、海狸头、羊髓、蜜桶命名。为了得到乌瓜的名字，白色的球，黄色的兔头，白色的，小绿色的，大斑点的。
对于甜瓜的栽培水平，在《王伟农书》中也记载，"敦煌甜瓜和蛞蝓一样大，都比糖蜜好，它的皮肤干爽漂亮。
《汉书地理》记载"敦煌走出大瓜，老狐狸进瓜食，第一个也是最后一个不出来。"
对于甜瓜的研究，中国并没有停止，据统计显示，世界西瓜总产量平均每年约1亿个，而中国占世界总产量的70%。虽然我们是甜瓜的大生产国，但我们的出口不到0.1%。不仅如此，我们甚至进口西瓜。
换句话说，地球上近70%的西瓜都在中国人的胃里。这就是为什么我们吃甜瓜特别便宜的原因，因为首先，我们可以通过数量赢得足够。
那么，为什么我们中国人可以自由吃甜瓜呢？
这当然也要感谢我们的女瓜王吴明珠，全靠它，我们可以随意吃瓜，而不是像国外水果价格那样天价，只能在元旦或特殊的日子里才能吃到美味的水果。
"甜瓜王"吴明珠和"杂交水稻之父"袁隆平分别毕业于西南大学，吴明珠大学时期西南大学园艺系，果蔬专业本科。
吴明珠1930年1月出生于湖北省武汉市，一个书香家庭，条件优良，从不做过粗工。从此以后，或许就不可能回想起吴明珠在瓜地做农活了。
其实，大学时期吴明珠性格活泼开朗，容貌可爱，效果名列前茅。Sopho年学校组织了劳动实践课，第一堂课要求自己安装锄头，然后地面。
虽然吴明珠从来没有做过，但是他干得不错，没有轻易放弃，就算手磨出水泡，吴明珠也在咬牙切齿，需要30平米的地面挖掘！
在那之后的劳动实践课上，吴明珠摘粪、播种、浇水，几乎所有的农业劳动项目都已经全部搞定。吴明珠知道，当他学习园艺时，他需要亲身体验这些事情。
1953年，吴明珠大学毕业。在别人眼里，吴明珠毕业后应该留在学校教书，还是走家里为她安排的道路，但吴明珠早就想把自己的长处发挥到哪里去，姐姐们告诉她，新疆园艺前景很好，尤其是缺乏天赋，她回忆道， 所以她非常想去。
学校也希望她留下来教书，但不管领导如何劝说，他也一次又一次地被拒绝，吴明珠的坚定信念是去新疆。
然而，吴明珠却没能如期前往新疆，因为人事局派她到西南农林局工作。在西南农林局工作一年后，吴明珠被调到北京中央农村工作部。
梦想一次又一次地遥遥离去，吴明珠仍然没有放弃去新疆的念头;
吴明珠终于从远处看到了从路的尽头传来的灯光，她立刻申请升级，要调到新疆。
这一次，吴明珠终于来到新疆工作了。吴明珠在出发前回家探望父母。她好几年没回家了，父母本来会特别惊讶，但听说她很快就会出发去帮助边境，还有一波毅力。
吴明珠一到新疆，还是不满意。因为她被分配到乌鲁木齐，在她看来，基层不够，她要去最基层的地方，那就是玉山县。
次年，她终于成功申请调到燕山县，担任农业技术站副站长。很少有人知道玉山县的这个地方，但它被一座非常有名的火焰山所包围。
结果，这个地方的气候也非常炎热，夏季最高温度为50度。同时，阳光非常丰富，所以在阳光和温度都非常适合的条件下，这里简直就是一个甜瓜乐园。
吴明珠从此开始了甜瓜的研究。
她和同龄人一起度过了3年的甜瓜季，走遍了吐鲁番、燕山、陶森3县的农村甜瓜地，收集了农民手中的原料100多份，在试验中详细观察，收尾了甜瓜优良品种44个，并从系统上净化了红心酥品种。就连尼克松总统也喜欢它。
1962年，吴明珠和整个团队参观了300多个生产团队，多年来，收集了44个当地品种和一个野瓜数据进行整理，整个手写信息超过500万字。
这一信息成为新疆建立的第一个甜瓜档案，有了里面的信息，许多濒临灭绝的甜瓜被保存下来，也为新甜瓜品种的发展奠定了坚实的基础。
1973年，为了加快育种步伐，吴明珠到海南三亚，建立了"南北育种"基地。这里的条件比新疆还要艰难，但吴明珠在这里发展并栽培了很多成功的甜瓜。
新疆的吴明珠春夏，秋冬到海南，每天在甜瓜田里做实验，最后研究和培育"笑"、"皇后"、"郁金香"、"福"等新品种的甜瓜。她成功突破了杂交育种技术，也提出了独创的生态育种方案，甚至解决了新疆甜瓜适应性和抗病性的核心问题。
不仅如此，吴明珠还打破了地理隔离的困难，让东南沿海地区可以像新疆一样长出甜瓜。同时也意识到了一年三熟甜瓜的神话，不仅让南方的中国人也能吃到甜瓜，也就是一年四季都有甜瓜吃。
新疆的成功让吴明珠更加自信和自信"我想，应该让更多的人吃哈米瓜，让哈米瓜走出新疆，走向全国！""
1973年，42岁的吴明珠踏上了自己的创新之路，像中国著名杂交水稻之父袁隆平、中国工程院院士、玉米育种专家、中国农业大学教授戴景瑞和中国著名棉花专家郭三伟一样，选择去海南"南方育种"进行甜瓜的南方育种。
这意味着新的挑战即将开始，与此同时，有人怀疑植物的生长不应该违反自然法则。而违反自然法则的结果，正如春秋时期齐国的名字齐子子所说，"橙色是橙色，淮南是橙色，橙色是北方是橙色。
"华南"最初的困难一个接一个地来到吴明珠的头上，吴明珠说，"当时，南苑基地位于崖城（三亚）的一个军场。杂草丛生的荒地，简陋的干涸的游乐室，那些科学家千里之外来到这里，与其说是为了南方的繁育，不如说是为了科研和奉献，吴小姐当时说，既然是奉献，无论条件多么艰难。"
吴明珠的目的很明确，就是要利用海南秋冬季暖湿、充足的光照特性进行种子繁殖、种子研究、新系统加扩增、杂交育种、种植鉴定等科学实验，她想以海南为先导，提高养殖速度和效率，让南方长出北方甜瓜， 实现每年三个甚至四个煮熟的甜瓜的梦想。
吴明珠说："工作的关键是创新！要把我们的国家建设成为一个创新型国家，并在我的工作中创新，我们原来引进的，而那些不足的，通过最新的育种方法通过改进，而我现在有两个愿望，一是开发适合肥胖和糖尿病的人适合低糖的酸甜瓜。第二个愿望是培养出更美的外表，让人们对"花吧"甜瓜有更多的胃口。"
最后，在吴明珠和团队的不懈努力下，利用生态差异实现了哈密甜瓜的南北育种，创造了全年快速育种的方法，同时也颠覆了"橙子就是橙子，橙子是淮北就是橙子"的传统观念。填补了中国北方甜瓜向南迁徙的空白。
因为吴明珠工作太认真了，难免对家人的疏忽。这两个孩子从未见过他们的母亲，她应该是最亲密的，直到他们长大。
吴明珠的儿子杨霞出生于吴明珠在头翁沟的研究时期，但考虑到他在武汉繁忙的工作和更好的生活条件，他同意了。吴明珠随后生下了一个女儿，女儿也被母亲带回武汉照顾她。
因为两个孩子经常看不到吴明珠，但跟叔叔阿姨也想亲，就叫他们"爸爸妈妈"。很长一段时间，杨霞和姐姐也抱怨着自己的母亲。
他们觉得对于母亲来说，瓜子比他们亲近，杨霞直到21岁才改名吴明珠为母亲。随着年龄的增长，兄弟姐妹们慢慢地了解了他们的母亲和她的工作。
进入90年代，吴明珠种植的甜瓜已经覆盖了新疆80%的主要商品瓜区，中国大部分种植的是吴明珠队栽培的西瓜，产量高，天然价格低，所以我们可以随心所欲地吃瓜。
1993年，吴明珠在加州成功栽培了一种酸甜黄瓜，这是海外首个成功栽培的中国甜瓜。
1999年，吴明珠当选为中国工程院院士，也是唯一一位栽培西瓜的院士。
吴明珠的生活和甜瓜。据她说："Gua是我的孩子，创新是我的母乳。吴明珠是最早投身于中国边疆园艺事业的女科学家之一。长期从事西瓜、甜瓜的遗传育种研究，育种已成为甜瓜的"皇后"等新品种，为新疆甜瓜事业的发展做出了重大贡献。
到2017年，一生中大部分时间都蹲在瓜达拉哈拉的吴明珠，终于可以坐下来了。87岁高龄的她正式退役，被儿子送到重庆。
中国人可以自由吃瓜，离不开吴明珠老奶几十年的研究和奉献。她是袁隆平的同班同学，袁隆平分别影响了中国的瓜田和稻田。
在她50多年的调研中，养殖了28种国家认可的优质甜瓜品种，有熟悉的红心酥、梨黄、小绿皮、黑眉毛、香甜瓜、皇后甜瓜、郁金香甜瓜、金凤凰、翡翠甜瓜、麒麟甜瓜，以及西瓜中的"王牌"——8424西瓜。她总是挂在嘴边的那句话："我一生就是把几个瓜子绑起来，甜瓜甜给乡亲。
到了今年，瓜皇后吴奶奶已经91岁了，不知道我们这个新时代还认识多少年轻人？吃甜瓜的人不忘种瓜，当我们坐在空调房里吃西瓜和甜瓜时，别忘了是吴明珠院士会把甜瓜的酸苦吃饱了，我们可以吃到甜甜多汁的甜瓜。她的辛勤工作，毫无歉意的奉献精神，总是值得学习的。