夏天没胃口？小粒教你做爆炒鱿鱼卷，做法简单，美味可口，超下饭第一步：准备所需的原料。步骤2：将鱿鱼洗净，切成小块。步骤3：水平和垂直切割花刀。步骤4：将洋葱和青椒切成对角线。第五步：将生姜和大蒜切碎，备用。第6步：将锅中的水煮沸，放入鱿鱼，待卷变热后立即除去沥干液。第7步：将油倒入另一个锅中，直到煮出50％的热的香姜和蒜末。步骤8：加入鱿鱼卷，翻炒一分钟。步骤9：转移酱油，旧酱油和料酒以翻炒，直到鱿鱼变色。第10步：加入青椒和洋葱，然后搅拌均匀。第十一步：转移适量的盐。步骤十二：炒均匀。

鱿鱼富含钙，磷，铁等元素，具有很高的营养价值，并且具有多种烘烤，油炸和油炸方法。炒鱿鱼卷是经典之作。只是需要花些力气才能削减鱿鱼卷。

鱿鱼的营养价值

鱿鱼的营养价值很高，蛋白质含量达到16％-20％，其中含有大量的不饱和脂肪酸EPA，DHA和大量的牛磺酸，不仅可以降低血管壁中所积聚的胆固醇，还可以补充脑力，预防老年痴呆症。而且孕妇吃乌贼可以预防贫血，防止孕期高胆固醇，抗病毒等，非常有利于胎儿大脑的发育。

让我们看一下鱿鱼卷的做法。

准备食材：

2只鱿鱼

1青椒

1/4洋葱

2片生姜

2瓣大蒜

2汤匙酱油

1/2汤匙

2汤匙料酒

盐量

适量食用油

详细方法：

<h1>第一步：准备所需的原料。</h1>

<h1>步骤2：将鱿鱼洗净，切成小块。</h1>

<h1>步骤3：水平和垂直切割花刀。</h1>

<h1>步骤4：将洋葱和青椒切成对角线。</h1>

<h1>第五步：将生姜和大蒜切碎，备用。</h1>

<h1>第6步：将锅中的水煮沸，放入鱿鱼，待卷变热后立即除去沥干液。</h1>

<h1>第7步：将油倒入另一个锅中，直到煮出50％的热的香姜和蒜末。</h1>

<h1>步骤8：加入鱿鱼卷，翻炒一分钟。</h1>

<h1>步骤9：转移酱油，旧酱油和料酒以翻炒，直到鱿鱼变色。</h1>

<h1>第10步：加入青椒和洋葱，然后搅拌均匀。</h1>

<h1>第十一步：转移适量的盐。</h1>

<h1>步骤十二：炒均匀。</h1>

提示

1.切花时，鱿鱼比较浓密，鱿鱼卷漂亮。

2.鱿鱼已经在水中煮沸了，所以炸的时间不会太长，味道会变硬，并且有些旧的颜色看起来会很好。

以上是鱿鱼卷的油炸方法。该方法既简单又美味。大米的杀手。与喜欢的朋友一起尝试。请记住转发收藏。

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