在天津每一件幸福的事，结婚儿媳，出门，搬到欢乐，生日，都会吃鱼面。天津人对鱼面最爱，虽然其他地方也有鱼面，但只有在天津被吃成宴会，鱼面才能吃进宴会城市，另外天津还没有遇到过其他城市。天津有一句俚语"先饺子，先两面，上车饺子，下面"，面条、鱼面在天津也是一种文化。因为天津的鱼面除了卤素外，还有配菜，炒菜做配菜，很有天津特色的吃法。
今天和你分享的是，位于天津的一家面馆，这家店在天津鱼面比较有名，开了30多年，被认为是一家老店。他家的鱼面很好吃，食材十足，被食客喜欢，很多人都赶紧赶到家里去吃鱼面，生意特别火爆，不超过12点钟在店里人满为患，为了吃一碗面条，至少需要排队15分钟，餐桌吃饭也是司空见惯的事情。
买得这么好，卖得这么好是有道理的。他们的家有六种类型的卤素，可以为食客选择，以满足不同食客的需求。有小配菜，都是普通菜，可以根据自己的爱好选择。他们家上面的速度还是比较快的，点餐后再好一点就好了。一碗他们传统的铁锹面，也是他们家最热的一碗面条，几乎店里每个人都是一碗，特别抢手。打卤素面条小碗9元，大碗10元，非常实惠的碗面。
盐水面条看起来不错，感觉很有胃口。在面条上是他，他们家的特色配菜，糖醋面筋，大豆，蘑菇，黄瓜，肉，大块肉，还有油炸豆腐和辣椒。先尝尝口香糖醋面筋的味道，她把面筋切成细条，面筋被炸了，有点像糖醋的味道，但感觉有点硬筋。
食用前必须搅拌好，这样味道会更鲜美。吃起来感觉有点咸，可能是汤被捞起来了，但味道不错，里面的蔬菜比较多，味道不错，很新鲜。这边有点咸，这可能是添加卤素的原因。这大碗面条、蔬菜品种多，还有肉、蛋。他们的面条也不错，即使有人打包出去吃，面条也不好吃，很浓烈，味道不错。他们家上面的速度还是比较快的，点餐后再好一点就好了。他们家的鱼面要给的多，很少遇到这么大碗面条，一个人吃绝对要吃才能支撑。
商店在上午11点.m开门，在下午13点.m结束。如果这家店有什么小问题，感觉有点咸，因为是卤素面条，可能是卤素汤做点咸，如果不能吃咸的人，可以对服务员说，加少一点卤素。
在天津，没有一碗面条解决不了的事情，如果一碗不能解决，那就来两碗。总体来说，这鱼面味道很好吃，9元一大碗面条，这个价格非常好，价格惊人！