由全职厨师
<h2>材料</h2>
新鲜兔半
干辣椒100g（根据喜好添加或减少）
适量的盐
适量的原始烟雾
油耗适中
1勺鸡精
八角形 2
胡椒粉 15g
香味叶子 2 件
草果 1
老姜 1 片
大蒜 3
沙乃5-8
肉桂 1件
陈璐适量
芝麻 50g
适量的葡萄酒
植物油一磅
1罐啤酒
<h2>练习步骤</h2>
1、将兔肉宰杀成一厘米见方的小块，用盐渍姜蒜蒜酒样半小时洗净后再控制干水备用
2、1 先将芝麻炸香备用，干胡椒切成厘米长辣椒段，用备用水冲洗，准备好大份料
3、将油炸蔬菜锅放在炉子上煮干水分、菜籽油（一斤油），待油温达到89%热时放入盔甲油炸香捞出，再将香料放入油底壳中
4、同时将兔肉放入油底锅中煎炸，等待锅内的油亮起并开始调味。放入原料抽油，油耗和调味料放入锅中均匀油炸
5、放一罐啤酒，火烧开后转热继续炒，看锅内水分有少量时间把干辣椒放进锅里炒
6、倒入芝麻前锅，鸡肉炒好，挑出香料
7、零错误冷吃兔肉，出门一定要带点心
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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