回到锅鱼
成分
豆沙： 100;
辅料
盐：适量;鸡精： 5;干红辣椒： 20;大蒜籽： 20;胡椒： 10;葡萄酒： 5;油：适量;洋葱姜： 5;胡椒粒： 10;淀粉：适量
具体步骤
1.材质：花盐 姜 酒 淀粉 县豆 丁香酱 干红辣椒 洋葱 胡椒粒
2.练习：清洗鲱鱼，用鱼体，切成1.5cm左右的地块
3.放入锅中，加入洋葱、生姜、葡萄酒、胡椒和盐，淀粉，腌制20分钟。
4. 将大蒜幼苗洗净切成小块
5.将足够的油倒入锅中，煮至60%热，一块鱼，
6.中小型炸至水面金黄5分钟，捞出鱼，继续将火锅中的油加热至90%的热量，然后将鱼煎20-30秒，捞出鱼油
7.启动锅，倒入油，50%的热姜，辣椒和洋葱油炸出味道
8.加入豆沙和干红辣椒（辣红辣椒可压碎），小火炸出香味，出红油，
9.将水加入锅中，火就会沸腾
10. 炸鱼
11.火烧过，让鱼儿尝到味道，加入鸡肉精制调味料出锅，撒上蒜苗
回到锅鱼排
鱼排：250g
油：适量;盐：适量;生姜：适量;大蒜片：适量;八角形：一半;干红辣椒：适量;旧泵：适量;酱油：适量;洋葱：适量;旧醋：适量
1.姜片，葱切洋葱，大蒜片
2. 炸鱼排
3.加热平底锅，倒入洋葱姜蒜八角辣椒，香气
4. 倒入适量的旧泵送
5. 再次倒入旧醋
6.添加一点味道非常新鲜
7.倒入一碗水，火会燃烧
8.将炸鱼倒入其中，慢慢煮至汤汁浓稠并靠近火
9.熄火后，加入适量的鸡肉精制调味料即可
回到鱼片锅
鱼： 2
两个鸡蛋：2个;青椒： 5;淀粉：1勺
1.切青椒、蒜苗、生姜
2. 切成薄片，与葡萄酒、生姜和青葱一起腌制15分钟
3. 打两个鸡蛋，加入一勺盐，搅拌均匀即可使用。在碗中装满淀粉。鱼不容易分手的诀窍是在你的鸡蛋里加一些盐！加入一碗果汁：两勺葡萄酒，一勺酱油，两汤匙盐，一勺糖，一勺醋，混合均匀
4.将油在锅中煮至7分钟，将腌制的鱼片包裹在鸡蛋和淀粉中，然后在锅中煎炸。这时火尽量小，否则容易炒，一面变黄后转向另一面。全部油炸并捞出使用
5.在锅中加入少许油，煎炸大蒜，生姜和青椒，然后加入一勺半的豆荚。这一步是"回到锅里"。
6.将混合的果汁均匀地倒在表面上，不要忙着翻身，让它煮一会儿。