三国战乱争时期，当时举世闻名的翟香阁亮在梅雨季带兵穿过一个叫赣威的地方，在雨中，营地的粮食大多受潮落，进水看就要破水了。朱格良会让食堂消防员将起泡的米饭和盐，加油后捏成一小群，放入蒸笼内的蒸笼蒸，煮熟出来的团块比蒸笼更香，。但因为太粘，很难把团块从蒸笼上完全取下来，朱格仔看着帐篷外郁郁葱葱的阔叶植物突然有了一个计划："蒸之前用草叶包裹成团，不用担心吗？"，"没想到这蒸掉了团块，不仅香脆粘的牙齿好用， 多吃一片叶子的香味。从此，就出现了"叶"这种风味小吃，很多地方也都有在清明节做叶祭朱格良的习俗。
叶二玉也叫艾毅，宜宾叫猪、鸭，乐山叫正午。
很多地方在四川和重庆都会做，做法不同，价格也相当便宜，和汕头价格差不多。
叶子之间有三个主要区别：
一：在包裹的叶子上，材料是不同的。有的地方用荷叶，有的选择玉米叶、香蕉叶、榛子叶、橘子叶等。
第二：包装的内容不同。
有甜口，将红糖配油炸香加入炒大豆面条、花生、核桃、芝麻等馅料中，精致店还会放上小玫瑰、果泥、蜂蜜、豆沙或月桂花等特有风味的自己店面，供特色风味。甜食的味道就像一个接一个的巨大汤圈。
咸叶将被包裹在：茴香，芽，莳萝，碎肉，猪肉滴，芽或植物油。它的味道像一个小的紧身面包。
第三：形状大小不一。有的像鸡蛋一样小，有的像玉米棒，方形，但又是圆形的，每个店铺都不一样。
一片好的叶子，一定要大馅，用细腻的鲜肉或小食材，吃出浓郁的甜味。
生产绿叶米饭必须与大米一起使用，如果大米太多，叶米会太软太粘而无法形成;米饭和米饭的比例一定要是2：3最好，这样出来的时候要把叶子拿出来，不用手和牙齿，吃起来又好吃又咸又细腻。
你吃过绿叶吗？你认为叶子在哪里最好吃？
今天就在这里分享。
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