厦门是一座充满文艺气息的城市，其独特的小吃承载着世世代代的回忆。如今老板用小系列串起来，也许它没有流行的风高大的装饰，可能连店都没有，但仍然是厦门人最爱的古味。
升平路沙茶烤肉串
人均10-20人
内存索引✡✡✡✡✡
地址：升天路39号
在升平路的一条小巷里，有一辆澳车，上面写着一个大型的升天路沙茶烤肉串，这是升平路的旧称。推车不仅有标志，还记录了升平路沙茶串的历史——21年不变的味道。
Ao的车里有一个装有沙茶酱和腌制烤肉串的盒子。每当客人点餐时，亚琛就会把烤肉串从酱汁中取出，放在煎锅里煎炸，使它们酥脆。然后把它放在配菜上，还有一盘装满辣椒粉的盘子，住客可以自己刷一下吃。
其实，茶串对于我这个Fran来说，确实是一个非常新颖的存在。沙茶会让烤肉串的味道变得新鲜又甜，湖南是注意吃辣的，对于甜的东西是不喜欢的，但是烤肉串并没有让我感觉很甜，但是肉串又厚又饱，吃起来很有嚼劲。
有了沙茶的味道和辣椒的味道，让我这个不辣的弗兰爱死，一个人只需要四元，这是一个良心！
在中山路的小巷里穿穿梭班车，小妆感觉路的四面八方都差不多，有些迷茫。也许下次我想来吃饭的时候，我找到了自己的路，但我的姨妈没有来。路边摊位最令人兴奋的地方是，有时候你来了，路就在那里，她不在那里。