市场
穿过一条城井街道，直到你直走厦门局口巷妇女街，你会看到街对面的街角，这里已经经营了三十多年的老六沙茶烧烤。
商店的入口很小，两三个人能够堵住过道。不到30平方的长方形店面，摆放了近十几张桌子，从进店到坐下都觉得空间有点匆忙，一眼就能被店里的人盯到眼底，但正是这种情况，能让人更加意识到社会的近在咫尺， 为了感受一个城市最真实的城市。
店内
这家商店以其沙茶烤肉串而闻名，它承载着三代人的记忆，从最初的五美元到十八件再到现在。其中，有老厦门人的痴迷，但凡路过的近处都必须来吃一份再走，不是胃，能从小就遇到口腔问题。
而这家店的精髓在这碗神奇的沙茶酱里，真的让人停不下来，完全是为其他菜品增添风味的普遍帮助。
沙茶烤肉串和沙茶酱
就连那些片子也显得微不足道，由烤肉串压在随意烘烤的几块吐司下，把沙茶酱放进我的嘴里，在我眼前更加鲜艳。即使是小编我这样一个不喜欢吃吐司的人，此刻想马上把下一块吐司和沙茶酱一起拎进嘴里，继续感受着这种厦门古香味的食物。
如果你厌倦了烤肉串和面包，你可以品尝生菜和腌萝卜的底部，花椰菜，黄瓜，恰到好处的酸味和沙茶的酱汁，这是完美的混合。
烤肉串与沙茶酱一起吃
虽然菜单上只是简单地写了一个沙茶烤肉串，但是我们吃的是四种不同的口味，而且吃的是主人在后面的操作，即食物的意图。
这或许也能回答为什么在时代的洪流中，一座城市不断被修饰和重建，以至于一个小小的店面仍然可以笼住一群忠实的老顾客，他们站在那里几十年。
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