曾经看过一篇文章写道："吃现在，总能思考，还是千里苦足，食前观察，吃在思想中，产后身体，吃为自然，静静地咀嚼，轻轻回味，不寻常的韵律。吃是一种快乐，味道是一种乐趣，而透明的墨水让人感觉到文字辛辣咸甜，也是一种快乐。能吃到暖胃的享受;"细腻的口感，深刻的理解！"食物现在已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要一日三餐，平淡地完成一天。我们每个人都有自己的习惯，为了满足每个人不同的饮食需求，每天选择不同的菜肴与大家分享，一起为美好的生活加油！
豆芽混合风机
材料：豆芽，扇子，肉馅，新鲜贝类，洋葱，姜，大蒜，油消费，葡萄酒，酱油，盐，糖，油;
方法
1.准备新鲜的贻贝，肉馅，洋葱，生姜，大蒜，如果不喜欢新鲜贝类也可以不使用，只有肉馅也很好;新鲜贝类打开水下锅，鱼上备用;风扇用冷水泡软鱼出备用;
2.豆芽开水八熟;好豆芽备用;将油放入锅中，放入盐，肉馅，洋葱，生姜，大蒜，葡萄酒炒;
3.香味后炒新鲜贻贝;炒八粒熟油、酱油、少许糖炸;将肉末和新鲜贝类炒出备用;
4.将油放入锅中，将豆芽和少许酱油炒两次，然后放上扇;此时您可以将肉末和新鲜贝类放入同一油炸中;在锅里放一点盐，果汁就可以从锅里出来;
杏蘑菇炸鸡片
材质：鸡胸肉300克，杏菇2个，甜椒1个，洋葱1/4个，盐3克，糖2个，现在黑胡椒粉5克，大蒜2瓣，淀粉8克，油15克，少量水，芝麻油5ML
1.将鸡胸肉洗净，切片，加入半盐、半砂糖、半黑胡椒、半淀粉和少许水，以接住备用;甜椒切，洋葱片，杏蘑菇片，大蒜节拍
2.取一个空碗，放入剩余的盐、糖、黑胡椒、油、芝麻油等调味料，加入淀粉混合备用
3.将少量油倒入锅中，然后放入杏蘑菇爆裂，几乎成熟即可捞出
4.将鸡肉炒熟，倒入少许油，将洋葱和大蒜压碎放入茴香中，然后将鸡肉、杏蘑菇和甜椒一起炒
5. 倒入酱汁中，翻炒，将果汁从锅中取出
肝腰炒
材料：猪腰150g，猪肝100g，水木耳30g，绿芽30g，红辣椒2节，韭菜25g，细盐，猪油75g，姜片，大蒜片，味精，胡椒粉，糖，5g酒，25g水豆粉
方法：
1、猪腰撕下油膜洗净，切到腰部后，斜切到猪腰3/1处，再按三刀一切，切成0.6厘米左右，长成6厘米左右的凤尾鱼条，猪肝切成柳片;
2、锅内要好，设置在高温下，放入油至70%热度，将腰花、猪肝、绿芽、盐水豆粉编码均匀即可。
孜然排骨
配料：排骨、青椒、洋葱、孜然、生抽、香菜、白芝麻、油、盐。
1、将青椒去籽切块，洋葱切块，排骨切成小块，冷锅下加几块姜火煮沸备用水;
2、启动锅加热倒多油，加入肋排油段油炸五分钟后;
3、锅内留一点油，倒入青椒和红辣椒块炒碎，再加少许盐煎均匀;
4、将油炸的排骨一起放回锅里，倒入少许生抽送，盐炒均匀，最后撒上少许香菜和白芝麻即可出锅。
冷蘑菇与金针菇混合
食材：金针菇、香菜、韭菜、大蒜、糖、白醋、香醋油。蒸鱼缸油，油，胡椒
1、金香菇切根，洗净水，放入盘子里
2、蒸锅加水，火开，金香菇放入锅中蒸5分钟
3、金黄蘑菇出锅后，将盘汤倒出
4、小洋葱切末，香菜切端，蒜蓉切末，胡椒去籽小粒，撒上金针菇
5、白砂糖、白醋、香醋油、蒸熟鱼油混合均匀，倒在金蘑菇上
6、最后倒出热油即可
油炸肝尖
材料：猪肝300g，黄瓜1根，蒜5瓣，姜3片，食盐2g，酱油2勺，酒2大匙
1.将猪肝切成薄片，切成尽可能薄。
2.将猪肝片在冷水中反复清洗两三次，再浸泡一两个小时，有助于排出猪肝中的毒素。
3.将浸泡过的猪肝片加入酒中，姜汁腌制约15分钟。
4.大蒜切，姜切成小块。黄瓜洗净切片。
5.将油放入煎锅中，可以放更多，将油倒入姜片和大蒜的一半后，炒出味道。
6.将肝脏薄片倒入，并迅速将其分解。变色后，倒入酱油，用盐炒。倒入黄瓜片和另一半生姜和大蒜，翻炒制成平底锅。
醋黑木耳
材料：黑木耳适量欧芹 1 个色拉油 适量 盐 适量酱油 1 勺香醋 1 大勺大蒜 1 个红辣椒 2 个小洋葱 2 个
白糖 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 头泵 1 茶匙
做法：1、将起好的黑木耳撒上少许盐洗净，去污，然后用清水冲洗干净备用
2、将锅坐水煮沸，将黑木耳下锅直至破损后鱼出受控干水放入大碗中
3、将锅坐水煮沸，将黑木耳下锅直至破损后鱼出受控干水放入大碗中
4、煎锅热，倒1勺食用油烧焦油熏，将热油倒在大蒜洋葱上，搅拌均匀食用
竹笋蛋花汤
材料：鸡蛋100g，竹笋40g，银耳20g，鸡胸肉100g，油菜心100g调味料：盐6g，酒6g，胡椒3g
练习：1.竹笋、雪耳（银耳）与水浸发;
2.竹笋切掉头部和尾巴;
3.雪耳割掉ti，撕扯，水，捡起排干的水;
4.将鸡肉末洗净晾干，切片，用腌料腌制片刻，待用;
5.心脏冲洗并切割约2英寸长;
6.将汤头卷成100g，放入所有配料中煮熟，拿起，将汤锅设置好，将新鲜汤放入锅中用湿淀粉钩，淋在料上准备好。
马铃薯瘦肉煎蛋卷
食材： 鸡蛋， 瘦肉， 土豆， 辣椒， 韭菜， 植物油， 面包屑
1、在锅里加水，煮土豆。
2、煮土豆的同时煮鸡蛋，瘦肉切开炸。
3、将土豆煮熟去皮，压成土豆泥。
4、在土豆泥中加入瘦肉、盐、胡椒粉，将葱搅拌均匀。
5、将煮熟的鸡蛋去皮，裹上一层土豆瘦肉。
6、在包裹的鸡蛋上擀一层面包屑。
7、将锅放入适量的植物油中加热。
8、小心煎鸡蛋，直至蛋壳酥脆。
9、根据口味搭配辣椒酱或番茄酱味道比较好哦。
大蒜烤鸡翅
食材： 鸡翅8片，洋葱适量碾碎，生姜4片。
酱汁：大蒜辣椒酱约2汤匙，油约1汤匙，番茄酱约1汤匙。
准备：
1、鸡翅洗净后控制好水，再用竹子等尖头的东西放很多孔，让鸡翅更容易品尝。
2、将酱汁放在一起调成均匀的酱汁。
1、将鸡翅放入厚厚的保鲜袋中，倒入酱汁、姜片和洋葱丝中，拧紧袋子的口部揉搓几次，使酱汁均匀地包裹在鸡翅中。
2、将保鲜袋放入冰箱冰柜中，冷藏腌制4小时以上，让鸡翅尝起来。
3、腌制鸡翅用200度火上下烘烤15分钟，鸡翅翻过烤，再烤15分钟上线。
要点：
1、在鸡翅上的眼睛上可以使鸡翅更容易品尝，虽然花刀也有利于鸡翅的味道，但花刀会影响鸡翅的颜色，烤鸡翅会皮张开肉绽放，不好看。
2、鸡翅腌制时间更长，风味更浓，腌制一整晚也是可能的。
3、没有保鲜袋可以使用在保鲜盒或其他有盖的容器中，但使用厚厚的保鲜袋是最方便的。
补充：这蒜烤鸡翅真好吃，但至于是什么味道真的不好形容，你自己尝尝就会知道。简而言之，无论是味道还是色调都不会让你感到失望。
油渣炸菜心
配料：油菜、猪油渣、大蒜3、食盐、鸡粉;
练习 1.油菜籽心洗成小块，蒜蓉拍平切后使用;
2.锅热，放一点植物油，不要放太多，要把油渣也放哈;
3.放入大蒜和猪油渣，在锅里炒两次，放进油菜的心里，半勺盐;
4.油炸均匀后，放入鸡粉，炒几下，放入一碗水中，继续炒几下，在上面
五花肉烤土豆
材料：肉300g，土豆300g，胡萝卜100g，生抽适量，适量老熏，适量糖粉，1个八角形，适量洋葱花;
练习 1.土豆、胡萝卜去皮，切成滚刀状;
2.热油底壳，在五花肉下炒至上油，加少许糖霜连同小火;
3.当糖出来时，将土豆和胡萝卜倒在一起炒好，然后加入适量的水，以及一点生抽，老抽，八角形的，火煮沸后变成小火约一个小时;
4.最后味道，不够咸，加点盐，火汁，撒洋葱就可以了！
栗子红肉
材料：栗子400g，色拉油50ml，盐2勺，鸡精半勺，八角4粒，肉桂1片，红糖25g，韭菜5g，老烟1勺，生姜5片
1.栗子皮清洁干净
2. 将肉切成正方形
3.姜片，八角形，肉桂洗备用
4.将少量油倒入煎锅中，中火加热，加入生姜，肉桂和八角形茴香
5.翻火，倒入肉，炒至破碎
6. 加入1小勺旧泵送，炒至上色
7. 加入栗子，均匀炒
8.加入大部分锅水，加入红糖搅拌
9.盖上锅盖，煮沸，然后转小火25-30分钟
10.当水80%干时，加入盐和少量鸡精，翻火，保持油炸，使酱汁浓稠均匀地挂在栗子和肉上，直到水90%干燥时熄火，启动锅盘撒上适量的洋葱即可
花椰菜炸肉
材质：猪肉100g，花椰菜1个，红辣椒，姜蒜;
1.腌制肉丝：加酒、老抽、醋、糖、盐、胡椒、淀粉腌制40分钟;
2.用热水捡起花椰菜;
3.大蒜姜迸发出香味，将肉、辣椒、洋葱炸至8分钟熟;
4.加入花椰菜，加入盐、糖、醋、胡椒粉，5分钟，然后从锅中取出。
胡椒鱼头
食材： 白头或花头1，胡椒4汤匙，适量蒸鱼油，姜5片
练习1、找个大盘子，先把姜片放在盘子底部
2、将处理干净净的白鲭鱼头从中间切下不切段，倒2汤匙蒸熟的鱼油
3、在辣椒上，滴几滴油，注意不要放盐，蒸熟的鱼油和辣椒本身有咸味
4、放在蒸笼上煮沸火蒸30分钟左右，将蒸熟的汤汁倒入锅中，用少许淀粉水钩，将汁液倒入盘中
川羽回到锅里肉
1.先将肉洗净，用水和少许盐煮熟。切片备用。
2.青椒，姜切好备用
3.首先将青椒炒至变软，然后开始平底锅作为备用。
4.加入油，在锅中炒出备用肉。
5.将豆沙、生姜、大蒜、油炸青椒放入锅内。
蘑菇小米粥
材料：小米100g，香菇2个，盐少许
练习：1、将小米洗净，备用，蘑菇泡沫头发;
2、过滤干净的蘑菇水，倒入锅中，烧火;
3、水煮沸成小米;
4、再烧后再加入切好的蘑菇;
5、煮粥关键一小时左右，小米开花，再加入适量的盐调味即可。
油炸泥
材质：泥1斤，青椒2，盐半勺，酒一勺，生抽勺，姜蒜，油，豆瓣，味精，胡椒粉
1、将泥浆去头部清洗腹部。
2、将泥浆洗成盐、酒，生泵腌制10分钟。
3、将青椒洗净，去掉种子，切成薄片。
4、将生姜和大蒜洗净，切丝。洗完辣椒后，将它们放在碗里备用。
5、将油放入锅中加热，放入豆类中炒香。
6、然后加入生姜、大蒜和胡椒粉煎香。
7、倒入泥中煎炸。请务必在此时开火。
8、将泥拌入青椒片中炒约2分钟进行炒。青椒可以被捏住。带上盐和味精锅。
苦瓜炸肉片
练习 1.洋葱姜切，蒜蓉切片，猪肉酱油淀粉上糊备用。
2.从中间切下苦瓜，挖出来。
3.苦瓜片。
4.启动锅烧开水，放少许盐，将苦瓜片放入，打开锅约半分钟捞出。
5.将热苦瓜从冷水中取出。
6.单独启动平底锅，将油性洋葱姜加入肉片中炒。
7.将肉片后将茴香放入苦瓜中炒，将苦瓜炸成大蒜片，加入油，倒入少许香油中，搅拌均匀后出锅。
冷混山药丝
材料：山岩甘500g，木耳（水毛）10g，韭菜姜8g白砂糖5g香油10g冬季蔬菜10g盐3g
1.山药去皮洗净，切成细丝，冷水洗五分钟;
2.清洗木耳，切成细丝;
3.将山药丝放入水锅中捞出，然后冷却，沥干水分;
4.将葱和生姜切成丝，与细盐和木本丝混合成山药丝;
5.将香醋油，醋和糖变成果汁，倒在山药丝上食用。
番茄橙汁冬瓜球
材料：冬瓜片，橙汁瓶或水果宝250ml，番茄一，蜂蜜15ml
练习1、冬瓜用挖球机挖成小球，烧开水破水，冷却后放入橙汁浸泡，冰箱冷藏过夜;
2、西红柿从顶部横切，挖出果肉，变成空容器;
3、将冬瓜球、橙汁和蜂蜜放入番茄即可。
腐烂竹子炒牛肉
材料：牛至脊，大蒜，腐烂竹子，洋葱段，酒，老泵，白胡椒，干淀粉，盐，香醋油，白气，钽油
做法：1.将牛脊切成薄片，混合酒，打老抽，白胡椒，干淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
2.腐烂竹子用软水泡，斜刀切段。
3.大蒜切片，洋葱切片。
4.启动平底锅，将油煮至70%热，将大蒜片和洋葱放入炒后调味。
5.将牛肉倒入锅中，炒至变色，中间加少许水，然后将腐烂的竹片放入其中。
6.搅拌几次，倒入油中，加盐调味，最后将水淀粉钩住，汤变浓，倒几滴香醋油后即可入锅中。
三杯鸡肉
材料：鸡腿2片，姜片10片，大蒜6粒，辣椒1粒，9层塔适量，蒜蓉酱2汤匙，酱油露1大匙，米酒2汤匙，亚麻油2汤匙
1.将鸡腿切成适量的块状;胡椒片备用。
2.用大火煎锅，加入练习1的鸡腿块，用大火炒至表面轻微烧焦。
3.开始煎锅，加入亚麻油、大蒜、姜片和辣椒片炒至微烧焦，然后放入鸡腿片和所有调味料中练习2，小火直至汤干，在锅前，加入九层鞑靼进行炒菜。
热双酥
练习：1、将鸡卿里的所有东西都放进梳子背花刀里，锅后加姜葱水、胡椒粉、酒和盐渍。
2、将猪的黄色喉咙也切成梳花刀;芹菜茎切成小段;泡椒，韭菜被切入马耳朵。
3、将锅中混水煮沸，将猪黄喉放入锅中水，捞出使用。
4、将色拉油放入锅中加热，在鸡肝油下，捞出。
5、锅内留出底油，放入姜片、蒜片、干辣椒和辣椒油炸香中，加入辣椒段和胡椒酱一起炒，在鸡毛和猪黄喉盘中炒，放入生抽，放入生姜、味精、陈醋和辛辣鲜露，同时撒入芹菜段， 炒菜将启动锅盘。
冰镇蘑菇
材料：香菇250g，红辣椒，生姜，油，醋，芝麻，酱油适量
练习 1.蘑菇洗干净，用手撕开。
2.开始锅，加水煮沸，加少许盐，将香菇煮熟，鱼挤出干水。
4.将辣椒，生姜和芝麻加入煮熟的蘑菇中，倒入热油。
5.加入少许酱油和醋，搅拌均匀。
海鲜蘑菇煮心
材料：心形、海鲜蘑菇、大蒜、干辣椒片、盐、适量油
做法：1、蔬菜心泡泡水洗，控水备用，海鲜蘑菇到根，泡泡水洗。
2、心菜切开，菜叶和茎都开着。
3、海鲜蘑菇切开，蒜皮切片。
4、煎锅油，油温至40%热，下蒜片和干胡椒片，火香小。
5、放入海鲜蘑菇，将火炒几遍，加入清水。
6、煮至汤汁稍留，放入茎中炒。
7、将蔬菜茎炒软，放入蔬菜叶中炒。
8、加入盐调味料，炒均匀。
青椒西红柿腐烂竹子
材质：青椒1、番茄1、竹子1、油15g、食盐1.5g、酱油5g
练习1、食材准备
2、将锅煮热，放入油中
3、倒入西红柿，火煎
4、炒至沙质，倒入青椒粉中
5、然后倒入腐烂的竹子，炒均匀
6、加入少许水煮五分钟
7或5分钟后，加入酱油，盐调味。
虾球
食材： 虾仁2斤，洋葱姜，盐，胡椒粉，适量油，鸡蛋一个
做法：1.将虾皮移到沙线上，留几根大虾，不要去掉尾巴
2.将虾和所有调味料放入碎纸机中，将虾肉从胶中打出
3.用开水将锅煮沸，用虾酱用尾巴均匀包裹虾
4.露出尾巴，尽量在锅里形成一个球，煮至浮出
莲花炸木耳朵
材质：莲花一、猪肉150克、黑木耳100克、洋葱、生姜、胡椒、食盐、醋、砂糖、水淀粉、酒、十三香、味精;
练习 1.莲花剥落，木耳用冷泡洗发，撕成小花。一块肉;
2.五花肉去皮，切成薄片（最好冷冻后切，可切成薄片），用酒，少许生抽，盐，十三香，味精，水淀粉码味，提前腌制10分钟，起到风味、肉嫩、去鱼腥的作用;
3.莲花切成薄片;切莲花不要立即炒，最好浸泡在清水中，不易氧化变黑;将少许油倒入锅中，油热，将姜片、洋葱、辣椒扔进锅里，散发出香味;倒入美味的肉片;炒至肉变白;炒5~6次，开花;下放到荷花片中;两勺醋;一勺白糖;半勺盐，快速炒均匀;
4.油炸时，如果感觉有点干，可以稍微倒一点水入黑木耳中，继续炒，最后倒入油炸肉片中，炒4、5即可放在桌上;
泡菜金针菇
材质：泡菜半碗（150g左右），金针菇一把（80g），青椒1根，一小撮洋葱（我用洋葱的叶子）;
1.准备所需的主要原材料;金针菇切下根部，涂抹，在水中浸泡片刻，然后用流水冲洗多次;洗净金针菇，沥干水分，放入盘中;泡菜，切成薄片;
2.在金针蘑菇上用泡菜汁盖住泡菜;放入蒸笼，热沸腾并转热约3分钟，取出;平底锅，一点点食用油，炸青椒部分和洋葱的末端;
3.加入少许开水后，稍生抽水，即可将火关掉;
茄子面
材料：茄子，洋葱，生姜，大蒜片。黄酒，盐，酱油。
1、茄子切成细丝，肉切成薄片;
2、将锅中的油烫热，倒入肉片和洋葱中，姜末不断炒至肉色变白;
3、倒入酱油;
4、继续炒片刻，加入茄子丝;
5、油炸至茄子变软，加入黄酒，若想尝起来较重，加点盐;
6、加入大蒜片，放入锅中比较干，加少许水，炒至水沸腾，即可出锅;
7、面条煮得比冷水好再开花，倒好做好的贻贝就可以了。
黄鸡
材料：鸡腿2、胡萝卜1根、胡椒1个、蘑菇8个、土豆、食用油、糖粉、洋葱姜蒜、食盐、生抽2勺、老烟半勺、油1勺、酒1勺
1、配料，鸡腿做成小块，蘑菇片，胡萝卜片，土豆皮厚片，辣椒片，切洋葱片，姜片，蒜片。
2、锅中加入适量的油，加入糖霜，炒至糖粉全部融化色黑，加入鸡腿肉，炒均匀。加入生抽水、老熏、酒、炒均匀。
3、加入蘑菇、土豆、胡萝卜、姜蒜，炒均匀。加入适量的水，盖上锅盖，加热，煮10分钟。
4、加入油和盐，炒均匀。加入辣椒块，热气可以从锅里榨出来，米饭可以吃。
干燥的脂肪肠
肥料香肠;干辣椒;辣椒;洋葱姜蒜;糖;盐;鸡精;胡椒;盐水包： ;八角形;肉桂;茴香;草果;干辣椒;辣椒
练习脂肪肠道清洗，冷水下锅，煮沸后煮10分钟。拿起它并冲洗干净。切小块。
将盐水包和脂肪肠放入高压锅中，加入适量的水，生泵送，旧泵送，胡椒粉，鸡精和盐。大火蒸成小火15分钟后，自然散去。此时脂肪肠洗可以吃。
用大蒜和干辣椒切青葱。在锅里放一点油加热，放入一小根脂肪香肠，将油煎成变黄。放入干辣椒、辣椒和洋葱姜蒜炒香，放入白砂糖、鸡皮、鸡精和少许盐均匀炒。
兰花炒鸡蛋
材料：兰花1朵，蛋2个。
1。将兰花切成小树，用水浸泡7-8分钟，然后清洗干净。
2.打开锅中的水后，加入兰花，油和盐以使其软化。
三。将兰花倒入冰水中。（这是为了保持蔬菜鲜艳的颜色）
4。排水。
5。掰开鸡蛋，加一些盐。
6、放入7个火锅中，煮成鸡蛋，炒成固体，金黄色。
7、加入兰花炒，加入辣椒，少许盐炒均匀
鲱鱼炖菜面筋
材料：鲭鱼2斤，小西红柿8个，面筋200克，胡椒2克，酱油30ML，食用油，盐3克，豆腐发酵液20ML，葡萄酒20ML，姜3片，适量热水，2汤匙牛肉酱
1、清洗鲱鱼，去掉腹部清洁腹部。没有必要去除鱼鳞，因为它们非常柔软，不会影响味道。将面筋切成薄片，面筋非常柔软，不怕炖，更薄，更容易品尝。
2、加热平底锅，倒入一些油，加入鲱鱼，慢慢煎至金黄色，翻成金黄色，可以铲出来放进盘子里。将鲱鱼放入锅中，小火慢炸鱼即可，最好用不粘锅炸鱼，否则表皮容易腐烂。将切好的面筋放入鱼中，均匀涂抹。
3.将所有配料放入碗中搅拌均匀，然后倒入锅中，加入没有鱼的热水，继续加热至沸腾。将火转为小火，煮约15分钟，加入番茄块，煮约5分钟。
宫廷鱼卷
材料：鲭鱼1片（约650克），虾胶50克，短段10克，蛋清1.
调味料：A配料（干椒3克，胡椒6克，洋葱、姜、蒜各5克），干胡椒3克，李培林汁，李金鸡番茄砂各5克，香醋、酱油，盐、糖、味粉各10克，生粉20克，洋葱姜水适量。
练习：1、鲭鱼屠宰干净，换刀长5厘米，切片后加盐0.3厘米厚，洗去吸收干水后粘液，再加盐、香精粉腌好5分钟。
2、将蛋清和生粉制成蛋清糊状，待用。
3、虾仁和黄疸混合均匀，用鱼片卷成卷，挂上蛋清酱，放入50%热煎锅中炸至鱼硬，倒上油。
4、将底壳油加热，向下放入A材质的茴香，再下放入番茄砂、香醋、酱油、糖，再放入鱼卷后煎炸，煮进锅里再将LiPai Lin汁装盘即可。
干锅辣鸡翅
配料：鲜鸡翅、红小干辣椒剪、胡椒、洋葱、生姜、大蒜、酱油、盐、酒、面粉。
方法：
清洗准备好的鸡翅，用刀将葡萄酒，盐，酱油，洋葱和姜片腌制30分钟。
捞出葱和姜片，然后撒上一层薄薄的干面粉，抓得好，注意少许面粉。煎锅加热，放更多的油，基本上可以淹没鸡翅。
如油烧得很热（可以看到烟熏），下到鸡翅上炸，给鸡翅表面一些金黄，变窄后备用;
黄油黑胡椒口蘑菇
主要成分：400
补充黄油： 15;蒜瓣： 50;黑胡椒： 3;盐：适量
具体步骤 1.清洁口蘑菇，干燥表面水分备份;
2.将口香菇切成两半;
3.取不粘锅，放入黄油;
4.将蒜瓣放入锅中，用小火慢慢炒2分钟;
5.将一口蘑菇放入锅中，用中低火炒;
6.等待口香菇汁出来，可以关火;
7.加入锅中，撒上黑胡椒粉和适量的盐。