我想说的是，清朝皇帝在元旦那天吃白肉而不添加任何成分，很多人会说我是。但确实，按照清朝的习俗，每年过年，从皇帝到普通的满族旗民，都要用煮熟的肉来祭祀神灵，而这种祭祀肉，就是上面提到的白肉。祭祀后，皇帝把除去的肉交给大学生品尝。
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《范天宇系列》说："清朝新年贺词，每给朝臣们吃肉，同时又不掺杂他的口味，煮得极腐，切成大浅滩，朝臣崇拜，礼貌也是，是满洲里还是这么庸俗的。《耳语亭续集》也表示，每年春节，皇室在昆宁宫举行祭祀仪式，皇帝与内外王、贝勒、辅臣、六正庆等人一起吃神肉祭祀。皇帝坐在北方，国王和大臣们穿着长袍和西装，向神灵和皇帝致敬，坐下来吃祭祀的肉。
有资格参加祭祀仪式，与皇帝一起吃祭祀肉，真是太荣耀了。根据《听雨》，什么级别的官员吃哪部分肉，有严格的规定，不能混淆。顺便说一句，作为官员，按照清朝惯例，吃饭的地方是要非常小心，官员不准进入剧院和酒吧吃饭，否则，一旦发现，就要认真处理。
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不过，皇帝的农历除夕饭还是很丰盛的，我们看看咸十一年（1861年）农历除夕之夜，也就是一个即将成为小皇帝的背着农历除夕大米，我们明白了一切。"万岁"大碗蔬菜四大产品——燕窝"百万"字金银鸭、燕窝"年"字三鲜肥鸡、燕窝"等"字锅烧鸭、燕窝"字"字金鸡丝;四道菜 - 燕窝鸭条，保存丝鸽蛋，鸡丝翅膀，鸭腰;菜肴四品——燕窝炒鸭丝、炸野鸡爪、小炸鲤鱼、肉丝炒鸡蛋;板材二品——挂炉鸭、挂炉猪;两种产品——糖油饼，如卷;燕窝八仙汤。
我们总能从这位四五岁皇帝的农历除夕饭中看到慈禧的身影，这番春夜饭完全是按照慈禧的爱心准备的，从中我们也可以看到皇太后的任意一线。如果航母运气好的话，那么光绪皇帝有一年的时间过得很无聊。御膳上的饭菜都不符合光的口味，光绪向慈禧抱怨了几句话，没想到被慈禧教导告诫："为老百姓也说嘴的末是吗？奈赫独自背靠祖先的传承训练！他吓坏了，再也不敢说话了。
元旦看到慈溪，慈溪正在吃汤圆，顺嘴问光绪一句话，是否也吃汤圆。光绪刚吃过就来了，却不敢如实回答，谎称不吃。慈禧让人送几圈汤，点燃皇帝在他面前吃。灯光照完后，慈溪问他是否吃饱了，光旭迪说"没有"。慈溪还让人派几个，再给广绪皇帝吃，这么多次，最后真的吃不下来，光绪静静地把汤圆放进袖子里，于是回到宫里，光绪皇帝袖子都是粘汤圆的，内外弄得一团糟，想换衣服，可以穿里面的衬衫早点过禧年搜索， 没办法，只能借别人的衬衫。想想看，这么小的皇帝怎么可能不怕慈禧呢？
清朝皇帝和老百姓一样，春节除夕吃米饭最多，当然是饺子。清宫《饭档》曾记录过年吃肉馅饺子的场景："第一个月的第一天，在心建庙里万岁沸腾。第一次进入猪肉长寿盘馅煮十三;猪肉菠菜馅煮了十三个。"这里的烹饪是饺子。在清代，"饺子"、"水点心"、"煮"等，都是饺子的名字。