原龙岩食品集团 龙岩饮食集团今日
最近
气温在上升，尽管食欲更糟
但作为一名资深食品编辑
你不能独自一人留在嘴里
是时候找三五个朋友了
骑在绿色的橙色上
来吧，让我们继续一个伟大的食物搜索！
路线1：小北东路
路线2：漕溪路
路线3：工农业路
路线4：中山路
路线5：贸易城
路线一
萧北东路
1
永镇豆花馆
一家开了30多年的豆花店，一角钱卖3元，一碗里满是烟花的味道。这里的孩子们是吃着TA的豆花长大的，充满了成长的味道
现在每天早上都磨成豆花，因为新鲜所以味道很嫩，再加上蘑菇扇锦上添花，真的牢牢把握食物的胃
豆花白如玉，甜滑顺，有淡淡的豆香，没有豆臭空气——用满满的味道蘑菇扇在一个真正美味
一定要趁热吃呵呵，这样才能体验到豆花的香气，甜、顺滑、嫩嫩、温热的豆花肚，嘴里留下淡淡的豆子和蘑菇扇小偷的咸香
地址：新罗区萧北路东路白土街49-2号
2
吴氏手工制作的牛肉丸
从摊位到商店，经过很长一段时间。以前使用三轮车在街上销售已经积累了很多老顾客，这不是，小编才很快到店里，有很多食客来品尝这种热食
隐藏在东萧镇小巷里的牛肉丸店已经营业了25年。而这碗牛肉丸也不知道有多少人扛着回忆，连味蕾的记忆都难以忘怀。
说到牛肉丸，小编对此印象深刻，味道......吃起来的肉是细腻的，牙齿脆
牛肋骨加入牛肉中，使味道更香，更有弹性，口感清脆嫩滑，而丸配汤，咀嚼汁飞溅——真是好吃
地址：新罗区东萧镇白土园街17-4号
3
永济大众清汤粉
之前小编让朋友推荐东晓菜，很多人推荐这款永济大众汤粉。这有20多年的汤粉历史，只要住在这里的人都知道，超正宗的味道，食物不想要
刚结束的牛肉面，看令人垂涎欲滴的DC，香味却不听话直鼻尖，而且成分超足，绝对可以吃饱
牛肉面的灵魂自然就是这种耐嚼的牛肉！纯手工制作，吃一口就知道不平凡，反正一个小编吃不饱，多一点上瘾！
面条具有龙岩独有的碱性面条，吃起来Q俏皮，最后一口一口，汤面带来的好感，真是令人难忘！
地址：新罗区东萧乡白土街78-1号
4
香子宝子店
这家包子店看似平凡无奇，但有一个问题也开了10年，人们被美味的TA家族深深征服，从孩子到老人，都是TA家族的忠实粉丝。
TA家族的鲜肉袋是销量冠军哦！纯手工制作，食材非常新鲜。轻轻打开，可以看到满满的鲜肉正在"诱惑"你，吃一口，很满意！
这红糖锄头，小编刚脱身，是它的手去得惊艳，这太软了！多吃甜可口，但不油腻，一肚子，饱
地址：新罗区东萧乡白土街43-1号
5
明浩烘焙
感觉每个市场都有面包店的存在，而这个在明昊镇烘焙深受东晓人们的喜爱，人们来来往往会忍不住停下来买一块自己喜欢的面包
TA家庭面包纯手工制作，吃起来超级像年龄，蓬松柔软的味道很受欢迎，尤其是那虎卷，我喜欢！
不能错过有上千层的蛋糕，有辣而不辣的点，喜欢的朋友可以根据自己的口味选择哦！
地址：新罗区东萧乡白土街50-5号
6
香甜蜗牛粉
对于螺丝粉来说，就像榴莲一般，爱人爱，恨人也恨。不管怎么说，小编我不拒绝即将发生的事情，自然而然地，这个蜗牛粉我想有一个好的味道
蜗牛粉起源于广西柳州，因为柳州人开放、包容、坚韧、温暖的性格特点，所以也形成了独特的酸、辣、鲜、凉、热的食物特点。
这次我们点的是肥肠蜗牛粉，除了肥肠，里面还有豆腐皮、酸豆、花生、酸芽，尤其是这种酸芽，造就了一种独特的"臭鼬"蜗牛粉，而且非常美味
粉剂自然采用广西独有的水磨蜗牛粉，在烹饪前要浸泡3-4小时，这样吃起来就会柔软光滑，清新、香、酸、辣、凉......
地址：龙岩学院翰林宾馆斜对面的西莲村路标路口
7
妈妈的家庭零食
母亲的家位于龙岩学院后门斜对面，专门经营龙岩独特的传统小吃，有甜米饭、猪肝炒酒......无论如何，当我还是个孩子的时候，我可以在这里吃饭！
对于龙岩人来说，这碗甜米饭应该在大家的记忆中令人难忘！特别是每年新年都会有一位妈妈煮一锅甜米饭，意思是来年甜甜的蜂蜜，顺滑顺滑
来吧，这碗猪肝炒酒简直就是，一端起来，感觉就是家，这是小编妈妈会经常给小编做饭的时候早餐吃的，吃进嘴里真的很感动！
地址：新罗区霄南东路（铁山鱼粉旁）
8
铁山鱼粉
龙岩学院附近的这座铁山鱼粉真的可以形容为门汀市，一顿饭，店里到处都是食客，所以想吃的朋友可能需要避开高峰期哦
如果你问我，你想在哪里吃鱼粉？那我就告诉你一本像样的书，当然是铁山鱼粉！它们出名的美味，就像这种铁山鱼粉一样
用面粉包裹油炸成酥脆的鱼肉外观，蒸煮后变得外在柔嫩，酥脆足足的汤一个接一个饱满可爱
乳白色的汤味道浓郁，美味到一滴汤都不想留下！
地址：龙岩市新罗区小南东路66号
路线二
漕溪中路
老人的酸辣粉
开了13年的辣粉店，在大大门对面的巷子里，不知道有多少学生做梦，营业时间很长，想吃你来！
酸辣的牛肉粉深情地来到我身边，它真的让人捧着它
咬一口，味道好到几个控制——难怪有食客痴迷于TA家族的酸味粉无法停止，一大早就来这里上瘾！
地址：张路45号村后（村对面）
泉禾三代汤粉
这样一家传承了三代汤粉你没吃过的数我丢了好，这碗瘦肉皮粉，小壁开裂草！其订单率超高，小伙伴一定不要错过
肉皮是大家非常熟悉的美味，晶莹剔透的质地和金黄色释放的诱人因素，一分一秒刺激的木头已经哇！
地址：路下部后43-5号
七十九清汤粉
弋彪三代老邻居，两家店已经走过了几十年，已经习惯了与两家门店如此紧密的联系。七十九白店的容貌，带着一些岁月的痕迹，是和我们一起成长的童年记忆啊
瘦肉粉汤底较轻，口感不会很浓，小铁碗装，看起来很漂亮一个，还可以吃饱
地址：漕溪中路6号
李继红烤牛肉面
李继红面条正对面的大是特别好找的，相信你一眼就能发现有趣的大块牛肉的喜悦，这碗沉淀了很多光影的牛肉面，简直就是一顿高搭配的午餐
这碗姓"李"的红烤牛肉面，今年13岁，值得打入指数正5星满分！每个碗都不是模棱两可的，关于民间工匠的基本素质，就是制作碗面是为了保持第一颗心
面条是早上，手拉出来——吃起来和机面显然是不同的滴！
地址：漕溪中路10-1号
路线三
工农业路
邱金鸡北京烤鸭
秋金鸡北京烤鸭藏在北方市场，钰钰在校时喜欢吃。透明玻璃配暖红光，一走到摊位，就有一种熟悉的亲密感
隐藏在北方市场，人气不容小觑，爷爷奶奶，到市场就走了一半路，每个元旦最多可以卖400只鸭子！
这家店，做鸭是相当严肃的——ta家烤鸭是北京传统的挂炉派，加热均匀，肉质细嫩，出炉瞬间整个烤鸭房里都装满了肉！
吃烤鸭，有一种仪式感绝对不能少——三两块肉连着鸭肉甜意大利面酱，和新鲜的黄瓜、京葱丝一起变成皮，这口里满是丰富而坚实的肉感，堪称满意！
地址：新罗区工农业路北市场1号
真正的豆花
当小编看到老板的母亲这个熟练的豆花职位时，一会儿想起和妈妈经常来这家店的时光，虽然人已经长大了，但店里却依附着
红糖豆花是这种豆花zui为杰出的一种，用淡姜味的红糖水，甜而不腻，带有豆腐花的香味简直就是一个完美的
老板："再给粉丝加一块钱"，习惯一直没变，喜欢看豆花被粉丝包围。咸扇滑心，豆花是入口瞬间，真好吃
地址：新罗区北市场米兰春天边
香鸡牛肉店
这家自2005年开始营业的牛肉店，在人气横溢的北市场凭借一碗新鲜的牛肉汤逐渐站稳了脚跟。
满满一碗新鲜顺滑的牛肉，撒上芹菜、油性洋葱配料的茴香，讨厌请老板来另一碗
地址：新罗区北市场工农业路1-32号
箱边糕点
还记得这个蛋糕吗？很多粉丝应该站起来对TA大喊："糖派"，是的，带着满满的白糖蛋糕的回忆，或者像小时候一样的味道，甜又好吃，不贵
硬朗而有一股柔和的味道，吃完牙颊后留下香，难道小时候妈妈买糖饼的场景不是出现了吗？记忆与美味，快速消除TA真的是没问题
花生芝麻饼，龙岩人也叫TA快乐蛋糕，岩隈Zui代表传统月饼，据店员介绍，每个中秋节这个月饼的销量都是爆款的
朋友远行，看到这些满怀回忆的糕点，你一直难以掩饰心中想念的家？如果是这样，请回家！
地址：新罗区工农业北市场路
金北老面条
这家开了10多年的金北老面条，全店实在是，除了汕头什么都没有，每天的销量达到1000个，不是很强！
蒸红糖锄头形状像莲花，味道带有红糖本身的气味，味道浓郁不会太甜，适合年轻人和老朋友尝试
四把塑料椅子加两个大篮子和这源源不断的乘客，就是这个开了10多年的金北老面锄头zui地煤气店的把戏，不是地气你也要一个地气锄头！然后继续前进！
地址：新罗区北市场16号
四号线
中山路
金色沙茶面
隐藏在这家店的小巷里，远距离感受着人气的潮流，同时活泼的冲进探入探末，看似平凡的外表，甚至隐藏着19年前的美食秘诀！
时机成熟时！"花魁"出来了！浓郁诱人的沙茶面，闪闪发光，此刻我的眼睛我的肚子似乎在大声说，我宣布你！
心灵的沙茶面在这浓郁的汤头，不仅色彩鲜艳，口感独特。每一勺都反映了老板多年来对沙茶面的承诺
秘密卤素下的肥肠和肝肉，在保留其独特风味的同时，也被沙茶酱杀死了一块没有留下的盔甲。脂肪肠软背回甘，回味萦绕，肝肉耐嚼饱满，薄而有活力，没有脂肪质地的痕迹
地址：新罗区华盈电影院中山路（20米）
山西刀切割面
他们刀切脸我三五都得吃一次，记忆太深了，相信很多食物都有同样的感觉
手揉面条、手去皮面条、面条精准飞入大锅，热瞬间进入大锅烹饪，每一道工序都看得见，这也是他主宰中山街这么多年的原因
一勺又薄又厚又均匀的牛肉片，一勺酸辣浓郁的泡菜，是山西刀切面的灵魂，手切面看起来不像是机器做的整体，但这是他独特的地方
地址：新罗区中山路美食街
鸭子和鸭子
他们的家门口似乎从来没有食物短缺，这是因为他们的鸭子很受欢迎。
薄皮涂上洋葱丝、黄瓜丝和香菜，还有一小片烤鸭肉，撒上上面的卷，太有味道了，不用再买一个
烤焦油鸭肉没有令人讨厌的鸭肉味，鸭皮香油，配上黄瓜丝，好吃止！
杨小杰四果汤
夏夏夏夏利器不是四果汤，而他的好伙伴章鱼小丸子不能漏，两个起点，中性味道，巴石！
冰箱里装满了各种料，都来不拒绝，每次来一点，把糖水倒在破碎的冰上，一碗丝滑的冷四果汤来到你的手上
同时喝四杯果汤，一定要再来一个他的章鱼丸，这小日子应该不要太舒服哟
超多料四汤蚕丝冷饮，一口，然后立刻放出一个飞跃大地的姿势叉出一粒小丸子，它们彼此中性，融入我的全食物
地址：新罗区食品街劳动巷23-8号
老大众汤粉
在中山街主街的楼下，这家古老的清晨汤店不知道有多少龙岩人根深蒂固。捏一捏手指，从登高电影院到中山街，前后，已经有30多年的时间了
浸泡在香辣牛肉丝的味道中做头，具有长岩特点的Q子弹粗米粉，一把豆芽韭菜，一勺香浓郁的高汤，简单的单品，但店内点餐率非常高"流王"
如果胃不是很好，吃面条也好不到哪里去，用他家自炸培根，灵活耐嚼，饿了什么时候来一碗，真的是地球上的极大乐趣
地址：山东新罗区路168号
陈功夫凉茶
店前整齐地摆放着十几个茶壶，里面装满了老板一大早煮熟的凉茶，里面种着各种中药材
每个锅都有不同的效果，或加热火，或滋养肾脏，或清清肝脏清澈......火上去一杯陈功夫凉茶，才真正达到了排毒取暖的目的，让全人舒服起来！
地址：新罗区中山路31号
它现在正在爆炸
熙熙攘攘喧闹的中山街有一条晦涩难懂的按键寻路，进去就是d-k，蹲在离现在爆炸不远的巷子里，静静地开了20年......
无论是晴天还是大雨，食客们总是显得那么真诚，不吃一连串的誓言，所以，他的店门口永远不会缺少人。
听我说，店里值得点菜：烤肠、米饭、牛排、莲花、鸡柳棒、酥脆鸡腿......乳臭未干。。。好吧，好吧，我不能再说了
地址：山东省新罗区新路4-1号（中山街道至DNK巷）
秦姐姐碗翅膀
秦姐的碗翅膀，真好吃！出锅的碗翅膀和小彩妆我吃香港一样的头发，时钟指数：五颗星
顺滑不是一碗翅膀，玩牙上选择咖喱鱼蛋，还有车面和鱿鱼这也不掉，钱不踩矿井
地址：新罗区中山街三期13楼108店
9
陈氏肉三明治
如果你的肚子急需肉的舒適，讓陳的肉三明治滿足你心願
大铁条串起城市烧烤的价值，在热炉火下焦糖熏香的皮下，用油花冒着香气，摊主硬着喇嘛肉，用黄瓜丝放在铁板上，然后夹在热腾腾的、美味的食物中。
来！让美味主宰你的屏幕，吸引你的眼睛勾搭你的虫子，和我一起在200斤的路上越来越远！
地址：新罗区中山路D区九区劳动巷食品街
10
美味的粥锅
这藏在街岔路口的好味道粥店，从早期的摊位手推车到现在20多平米的小店，不知不觉中从18年的光影从手指滑落，看到了中山街的变化，也伴随着小编从小孩子成长为大姑娘
让小彩妆爱十几年的皮蛋瘦肉粥，粥少物质多说就是这个锅！一勺下来，一定有瘦肉和鸡蛋，再有一些蘑菇味，真是"破炸"！
龙岩人喜欢红蘑菇（敲贵）来买粥，那种味道真是香！尤其是排骨，真的是低调炫目
地址：中山路113号，中城中城新区新罗区13街
11
阿宾烤猪蹄
这家店里的烤蹄子真的很好吃...每当节食者经过时，悲伤的眼泪...
猪蹄遇到一团温暖的火焰，感觉整只猪升华，酥脆脆脆，用嘴撕扯，感受皮肉分离的喜悦，这胖子谁爱减少谁减少，我还是胖吧我
这头大猪的蹄子比一只手还大！我真高兴
地址：中山路5号新罗区食品街食品街C区
12
魏继福丁肉片
爱吃福鼎肉片，如果不吃他的肉片算我的修补铃丢给你，这群饥肠辘辘的福鼎肉摊子从来都不缺外卖哥的围攻
Q子弹柔性肉片呈现出柔嫩的色泽，口感真超顺滑，在汤中加入醋和辣椒水，更有活力！
地址：中山路5号新罗区食品街劳动巷D区
五号线
贸易城
六或九头牛杂交种
商贸城正门石桥的头有这六九头牛，已经站在这里20年了，可以说在商贸城建成之初，正是在这里见证了繁荣，啊，我妈妈还是个女孩
暖心暖胃的牛混合汤是长岩人的首选，萝卜在性冷火下，用牛蹄肋、牛肚等各种牛混合在一起用香料一起煮熟，香气真的是龙岩人珍品的零食！
打开火上大锅盖，牛的香味与香味混杂在一起，一大勺在金色的汤中混合，满满是牛肉对着萝卜若隐若现，一条鱼，满是肉。
一碗进肚子暖暖胃，因为汤里掺着姜汁，过了很久，牛肉和萝卜都煮得酥脆，吃起来很开心！
一碗牛与脂肪混合有薄，有坚韧和脆，一丝气味不会有
地址：商贸城门石桥村桥头堡
洪星青汤粉
无论你是离家出去奋斗还是回家陪家人，只要车站一定要来一杯汤粉，那隐藏在阴凉处的鸿星青汤粉，可能就是很多人埋在心中的回忆
青白相间的墙壁斑驳的油漆充满了感觉，虽然环境破旧不堪，但味道却是人们吃上衣的共识。
外面炸莲花蛋酥脆，如果幸运的话碰巧遇到老板在炒莲花蛋，趁热倒上三四滴酱油，配上一碗汤粉，吃起来简直不太开心！
倒在汤粉上魂伴侣的辣油和大蒜醋，喝一口新鲜热汤，一大口磨粉，多少年过去了，这碗汤粉的味道还是没有改变的
地址：工业西路58号（商贸城正门对面）
老骨汤又辣又热
对于热魔，没有比辣辣更吸引人的零食了，如果有，那就加辣！
一份主食意大利面加两三种韭菜二十三道素食料理，一顿正妥的热午餐就完成了！他们家辣辣辣的汤底我吃过一次爱过一次！
因为气泡表面容易起泡更软，所以一定要在结束之前吃完！这足以弹跳腿筋
搭配你最喜欢的火锅丸和蔬菜，这顿饭的香啊
位置：中兴路与名东路交叉口东北100米
老刘牛丸面馆
老刘牛丸在大名鼎鼎的长岩是吧，尤其是商贸城这块，生产的zui真的是正宗的龙岩味，每口都是摇滚城的味道
无论是吃饭，店里总是人满为患，人满为患，准备吃饭，就算需要排队等候，我们还是愿意的
来吧，先点一个牛肉丸和牛肉烧烤丸来安抚欠动，等到最后在手里，才终于有这样脚踏实地的感觉
牛肉丸的大小不大，但数字是用整个碗包装的，所以混杂在一起，好像看起来有点大
牛肋丸一点也不平，但入口咀嚼真的让人精神尽收饱，有弹性的味道让人接受服务岗位，贪食症的感觉从味蕾蔓延到全身，只想吃停
位置：滨江东路与中兴路交叉口东北50米处
四果汤
炎热的夏天，在商贸城买东西的路上难免干舌，这简直就是如果你能来一碗甜丝冷四果汤，真是不错！
新鲜水果切成小丁，辅以Q子弹芋头圆阿达兹，撒上冷蜜水，一碗肚子别提多渴！
超级多材料 - 我可以再吃一碗！
地点：河滨西路1-6号
拇指牛肉丸
每天雷霆都停不下来拇指牛肉丸不知道有多少人口吃的时候解零食，反正小编我超级喜欢！
无论是牛肉丸还是老鼠，它们都有自己特有的味道，而且重量很大，一碗进肚子购物更有力
Q丸的牛肉丸刚出锅就热了，撒上胡椒粉，在牙齿之间爆裂，越有嚼劲的牛肉香气就会越香
老鼠蛞蝓其实是一种米粉产品，形状像老鼠尾巴，干混老鼠满是汁液，如果扔一掰辣，它甚至更有力！
地点：贸易城A5层的Aved服装旁边
大茶杯
曾经流行过的全长摇滚大茶杯虽然势头并不强劲，但这些年来已经顺应潮流做出了很大的改变，但他依然是我的记忆中那便宜好喝大茶杯
不要问女孩子怎么度过夏天，问的是喝奶茶！炎热的夏天手里拿着一杯冷奶茶，热度似乎已经散开了一点
地点：西商贸城中兴路A5栋02栋1楼
我们爱龙岩
头顶上有一片蓝天，看不见阴霾
展望未来是无尽的绿色
呼吸一号和二号的新鲜空气
在这个城市
我们可以悠闲地骑着橙子吃