新米

主要产品和保护区:
丰信水稻种植区地理位置特殊,东与安邑接壤,南与高安接壤,西与宜丰接壤,水源毗邻,北与静安相连。地理坐标为东经114度45度至115度33度,北纬28度34度至北纬28度52度,南北宽约32.3公里,东西长约78.3公里。总面积1644.87平方公里,辖赤山镇、赤田镇、松屿镇、赣州镇、巴斯镇、惠屿镇、罗镇、上府镇、凤川镇、巴斯溪乡、阳山乡、赣坊镇、柳溪乡、石溪办事处、白璋山景区、干垦场、东垦场、农耕场共18个乡镇。
注册年份:2010年
产品编号: AGI00422
证书持有者:丰新县农业技术推广中心
产品质量特点:
1、外感特点:"丰鑫米"外观为白色或细白色,具有光泽、透明或半透明,米粒大小均匀,固体丰满,粒面光滑,完整,米丝很少,腰部爆裂,腹部白色,无杂质;2、内部质量指标:"丰鑫米"米粒半透明,白粒率6-13%,白度4-7%,直链淀粉含量15-17%,凝胶稠度70-100mm,粒长6-8mm,粒长宽比3-3.6,蛋白质含量6.1-7.5%。见下表(略)3、安全要求:《丰鑫大米》在生产加工过程中严格执行NY5116-2002《无公害食品大米生产环境条件》、NY5115-2002《无公害食用米》、《NY/T394肥料使用指南》、GB/T17891优质大米、GB4404.1《粮食种子》、GB/T8321农药合理使用标准、GB4285农药安全使用标准等国家强制性规定, 2006年大米产品质量国家监督管理局专项抽查实施方案,GB1354-1986《大米》,GB2715-2005《食品卫生标准》,GB2763-2005《食品农药残留量最大值》。
顶部配上高紫色大蒜
上高位于江西西北部,晋江中游。上紫皮大蒜防护面积包括塔、蒙山乡、泸州乡、南港镇、汉堂镇、上干山林场6个乡(场);紫皮大蒜上层保护面积包括塔、蒙山乡、泸州乡、南港镇、汉堂镇、上干山林场6个乡(场);保护区面积2000公顷,年产量9750吨。
注册年份: 2013
产品编号: AGI01111
证书持有者:上高县绿紫蒜专业合作社
1、外感特点:高紫皮大蒜,其鳞茎扁平圆锥形或短圆锥形,鳞茎约3cm。外面有紫红色膜鳞片状的皮肤,剥落的鳞片状叶子,里面有6-10瓣大蒜瓣,蒜瓣紧致,叶肉厚,纤维少,汁液粘稠,味道浓郁,口感酥脆,辛辣不开玩笑。2、内在品质指标:高紫蒜共含17种氨基酸4.50g/100g-4.90g/100g,粗纤维0.56%-0.60%,蛋白质6.2%-6.8%,维生素C 6.95mg/100g-7.15mg/100g,磷0.11%-0.15%,钾0.38%-0.44%。3、质量安全要求:(1)原产地环境质量符合《无公害食品蔬菜原产地环境条件》(NY5010-2002)要求。(2)产品质量符合《无公害食品大蒜蔬菜》(NY5001-2007)要求。
益丰竹笋
宜丰位于中国西北部吉岭山脉南麓。益丰竹笋地理标志的保护范围位于东经114度30'26'-115'04'13"和东经28°18'17"-28°40'38"之间,保护区位于黄冈、益丰县镇石花点垦区、汽车林场、方溪镇、双峰森林农场、黄冈山垦区、天宝乡、 同安乡、花桥乡、城塘镇、新昌镇桥西乡13个乡(田)117个村(子田)。保护区面积5.6万公顷,共有竹子1.2亿株,年产量2万吨。
产品编号: AGI01294
证书持有者:上海市宜丰县绿色食品发展办公室
1、外感特点:益丰竹笋为本科植物竹子的嫩芽,芽体肥,中间有一段,短而粗。分为冬芽和春芽。冬芽:为冬季收获的嫩茎,纺锤形,舌硬,亮黄色,叶色金黄,肉质紧致,无间隙,米白,肉质厚,质地细腻,食用率高。春芽:用于春芽生长,宝塔形,舌粗长,绿色,叶呈褐色,肉白色,肉质肥腻,嫩滑多汁。2,)内在品质指标:益丰竹笋17种氨基酸共1.85g/100g-3.40g/100g,总糖含量1.80%-2.62%,粗纤维含量0.80%-1.20%,脂肪含量0.65%-1.40%,维生素C8.50mg/100g-14.52mg/100g,富含钙、磷、硒、钾、铁等人体所需的元素。3、质量安全法规:益丰竹笋严格执行《无污染食品竹笋干法生产技术规程》(NY/T5233-2004)。4、包装:竹笋采用散装和容器。包装容器(篮子、袋子、箱子等)要求清洁、干燥、牢固、透气、无污染、无异味、符合食品卫生要求。产品包装时应标明产品名称、净重、生产日期、保质期、贮存方法等。5、贮存:贮存于洁净、干燥、通风、无虫害的仓库中。成品放置在离地面较高的防潮板上,不得靠近墙壁,也不得放置在有有毒、腐败、恶臭的仓库中。6、堆垛:宜丰竹笋堆垛和卸货需要轻轻,运输车辆要清洁卫生,不用有毒有害物质运输。任何装满化肥、杀虫剂和有害化学品的车厢在装运之前必须进行清洁并用水冲洗。宜丰竹笋在市场上的销售或货运中转站必须明确划分,堆垛整齐,环境清洁,通风良好,严禁暴露在日晒、雨淋。
在高蒙山猪身上
上高位于江西省西北部,中游晋江,象屿通榆至渝,北至连一峰,东至高安,南临渝水,宜居,西邻元州、万寨,地势西南高,东北偏低。主要山脉是山山,摩山贯穿全境。上高孟山猪的保护范围包括孟山乡、南港镇、汉堂镇、徐家渡镇、泸州乡、锦江镇、新界镇、庐山镇、上干山林场、塔乡、庐阳街、诺布乡、泸溪镇等3个乡镇;防护范围位于北纬114度28'13" - 115度10'28"和28度02度00" - 28度25'16"之间。上高孟山生猪总生产规模12万头,年产量9000吨。
产品编号: AGI01296
证书持有者:上高县六旺牧民专业合作社
1、外感特征:上部高山猪头颈部和臀部均为黑色,其余为白色,身体黑白交界处有2-3cm宽的黑色皮肤生白,"光环带"明显,少数躯干出现1-1 2个黑点,前额中心、尾尖有白点,耳朵瘦弱, 6 - 8 对,整齐排列 ;2、内在品质指标:含水率63%-75%,蛋白质18.5%-25.3%,肌内脂肪7.80%-9.10%,谷氨酸2.10g/100g-3.20g/100g,蛋氨酸0.21g/100g-0.42g/100g,苯丙氨酸0.52g/100g-1.10g/100g,赖氨酸1.80g/100g-2.23g/100g,精氨酸1.10g/100g1.43g/100g。3、安全要求:上海高梦山生猪生产严格按照《无公害食品养猪管理指南》(NY/5033-2001)执行。
高安米饭
高安东与新区、凤城交界处,南与常熟接壤,西与上高、益丰相邻,北与凤新相连。高安水稻区保护范围包括大城镇、香府镇、村前镇、华林镇、杨峪镇、龙潭镇、石脑镇、天南镇、建山镇、相城镇、灰镇、新街镇、吴桥镇、太阳镇、八井镇、单镇、霍林镇、黄沙岗镇、兰芳镇、王家轩乡、尚湖乡等二十一个乡镇(镇), 保护范围位于东经115度00'12"-115度34'56",北纬28度02'44"-28度38'29"。保护区面积4.7万公顷,年产量38万吨。
注册年份: 2014
产品编号: AGI01470
证书持有者:高安市农业技术推广中心
1、外感特点:米粒整齐均匀,粒面光滑,外观晶莹剔透,色泽鲜艳洁白,开水有香味,香味浓郁;2、内在品质指标:白米含量6%-13%,直链淀粉含量16%-20%,凝胶稠度70mm-100mm,米粒长6mm-8mm,粒长宽比3.0-3.6,蛋白质含量6.1%-7.5%。3、质量安全要求:(1)高安水稻生产环境质量符合《无公害食品大米生产环境条件》(NY5116-2002)要求。(2)高安大米生产符合《无公害食品大米生产技术规程》(NY5117-2002)的要求。
丰新猕猴桃
凤雄东与安邑接壤,南与高安接壤,西与宜丰接壤,水相邻,北与静安相连。丰鑫猕猴桃地理保护范围为赤岸镇、浴池镇、镇、罗镇、上府镇、浴溪乡、阳山乡、甘坊镇、柳溪乡、石溪办事处、百章山管理委员会、东垦场共1个乡镇(镇、田),保护范围位于东经114045'28—115033'55, 28034'45 北纬 - 28052'16 .保护区面积5000公顷,年产量8万吨。
注册年份: 2015
产品编号: AGI01687
证书持有者:丰新县果业办公室
1、外感特性:丰鑫猕猴桃中等大小(单果重80g-110g),果实毛少,果皮浅棕色至棕色,果实椭圆形至2,内部品质指标:可溶性固体形状17%-21%,总酸≤1.3%,粗纤维0.4%-0.7%,维生素C 90毫克/100克-160毫克/100克3,安全要求: 丰鑫猕猴桃的质量安全符合GB2762-2012《食品安全国家标准食品污染物限量》和GB 2763-2014《食品安全国家标准食品农药最大残留限量》的要求。
宜春脚轮
宜春熙与萍乡市接壤,北与湖南浏阳接壤,南与吉安市、安府县相邻。宜春蓖麻区的保护范围包括金瑞镇、三阳镇、慈华镇、天台镇、红塘镇、渤江镇、竹亭镇、水江镇、南木乡、辽镇、寨市镇、鹿村镇、帕克伍德乡、胡田镇、新田镇、西村镇、新芳镇、南寺镇、滨江镇、红江乡、文堂镇、飞建潭乡18个镇、白水乡、 仙源乡、白凉镇、澎湖乡9乡7乡;天津镇、汉堂镇、鹿溪镇、徐家渡镇、新界镇、蒙山镇、南港镇、泸州乡、锦江镇、夜行动乡、塔乡、镇都乡、庐山乡、模山乡9乡5个乡;防护范围位于东经113度53'04度-115度02度14度之间,北纬27度48度38度和北纬28度06度03度之间。保护区面积5000公顷,年产量11250吨。
产品编号: AGI01689
证书持有者:江西省宜春市农业科学研究所
1、外感知特征:宜春蓖麻属多年生,神经丛型,株高150cm-250cm,茎厚0.8cm-1.30cm,鲜皮厚度0.75mm-0.90mm;茎蓬松,有弹性,抗反转性强,工艺成熟茎黄褐色,麻绿白色;新鲜麻淡淡的香味,果绿色。原有麻刮质量,蓝白色,柔软有弹性手感,不起皱,缺陷少,脚部生锈短,无麻壳附着。2、内部质量指标:原料麻纤维支链数量1900m/g-2450m/g,单纤维强度28cN-30cN,粘接率26%-32%。3、质量安全要求:产品质量符合GB/T7699《荨麻》要求。
益丰蜂蜜
宜丰位于中国西北部的吉岭山脉中部,宜丰蜂蜜地理标志保护范围为114度30'26"-114度48'35",纬度28度15度17"-28度27"。保护区为黄冈镇、石化尖头垦区、汽车林场、双峰林场、黄冈山垦区、潭山镇、天宝乡、同安乡8个乡(镇、田)73个村(子田)。防护等级为20000组,年产量600吨。
注册年份: 2016
产品编号: AGI01961
证书持有者:宜丰县绿色食品发展办公室
1、外界感知特征:益丰蜂蜜来自当地山橄榄、树参、桦树、桦树等蜜源植物,由蜜蜂酿造而成。状态:室温下为粘性流体状或部分结晶,结晶细腻。颜色:根据品种的不同,多为水白色,浅琥珀色,琥珀色。口感:具有宜丰蜜源植物独特的气味,口感甜美,部分蜂蜜微苦。2、内在品质指标:益丰蜂蜜含有17种氨基酸,共0.05g/100g-0.07g/100g,钙含量25mg/kg-43mg/kg,磷含量21mg/kg-25mg/kg,活性≥5ml/gh,果糖和葡萄糖总量≥70%,水18.0%-22.0%,并含有丰富的多种维生素和矿物质,有害菌(大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、 等)位于指示器编号下。(3)质量安全法规:益丰蜂蜜严格执行NY T752-2012(绿色食品蜂产品)标准。
樟脑花生
常熟市地处江西省中部,横跨渭江中游,东临凤城,南临兴安,西临新余,北临连高安。常熟花生保护区为张家山街道办事处、景楼镇、柳贡寺镇、临江镇、周尚乡、吴市城乡、长福镇、黄土镇、中州乡、义城镇、观深镇、桥街办事处、店镇、葛山镇、永泰镇、阳湖乡、江西省双金园艺农场、常熟市实验林场、 常熟市园艺场等保护范围在东经115度06'33"至115度42'23"和北纬27°49′07"至北纬28°09′15"之间。保护区面积10.2万公顷,年产量41.3万吨。
注册年份:2017年
产品编号: AGI02026
证书持有者:常熟市农业技术推广服务中心
(1)外感特点:樟脑花生果形小,呈鼻涕虫形,果实整齐饱满,果壳薄,网眼浅,以双坚果为主,仁爱率高。樟脑花生饱满,皮薄,浅红色,口感细腻,味甜。(2)内在质量指标:总蛋白含量≥28%,纯仁率≥70%,脂肪酸成分:软脂酸含量≥12%,硬脂酸≤4%,油酸含量≥46%,亚油酸含量≥33%,亚油酸≥1.0%。(3)质量安全要求:樟脑花生质量符合GB/T1532《花生》要求,原产地环境符合NY/T5010《无公害农产品养殖行业环境条件》要求,并更新了标准的修改和变更,质量安全控制符合NY/T2798.2《无污染农产品生产质量安全控制技术规范》第2部分: 田间作物产品"要求。
元州茶油
宜春市远州区位于江西省西部,东与新余市交界,彝县交界处,南与吉安市安福县接壤,西与萍乡市泸溪县、上里县相邻,北与湖南省洄阳市、北与万寨县、上高县相连。元州茶油区保护范围为北纬27度27度33'05"-28度05'33度,东径113度54度18度-114度37'21",即元州区天台镇、辽镇、珠亭镇、水江镇金瑞镇、飞剑潭乡、南木乡、慈华镇、红塘镇、新天镇、 西村镇、滨江镇、糙江镇、寨寨镇、帕克伍德乡、鹿村镇、三阳镇、虎田镇、南寺镇、新芳镇、袁州区油茶试验林场等21个乡镇。保护区面积5.3万公顷,年产量5000吨。
产品编号: AGI02088
证书持有者:宜春市元州区油茶局
(1)外感特点:茶果果实形状小,皮薄,种子黑色,鲜果种子产量高,种子含油量高;(2)内在质量指标:在脂肪酸组成中:油酸含量≧78%,亚油酸≧7.5%,软脂肪酸≦8.5%,硬脂酸≦2.5%。(3)质量安全要求:产品质量符合GB 11765《油菜籽油》标准。
宜春米饭
宜春东与南昌和福州相邻,南与吉安交界,西与萍乡接壤,北与九江和湖南省、浏阳、平江两县相连。元州区南寺镇、泸村镇、排木乡、西村镇、水江镇、虎潭镇、竹亭镇、南木乡、慈华镇、飞剑潭乡、新芳镇、滨江镇、淼江镇、辽镇、金瑞镇、三阳镇、天台镇、新田镇、寨市镇、红塘镇、万寨县澎湖乡、 高村乡、仙园乡、赤兴乡、岭东乡、罗镇、三兴镇、白水乡、白水乡、白凉乡、双桥镇、丰新县赤岸镇、赤田镇、松榆镇、凤川镇、巴斯镇、赣州镇、惠县镇、罗镇、上府镇、甘方镇、阳山乡、巴斯溪乡、柳溪乡、上高县泸溪镇、蒙山乡、夜行动乡、天心镇、 新界乡、泸州乡、汉堂镇、徐家渡镇、镇都乡、宜丰县新昌镇、城塘镇、卢浦镇、莘庄镇、花桥乡、同安乡、坦山镇、天宝乡、双峰林场、黄冈乡、汽车林场、方溪镇、桥西乡、石镇、石坊填海农场、黄冈结山农场、静安县罗湾乡、 中原乡、嘈杂镇、三爪、仁头镇、雷贡头乡、双溪镇、宝丰镇、湘田乡、高湖镇、水口乡、铜鼓县永宁镇、温泉镇、棋平镇、泉屿镇、三都镇、大渡镇、班西乡、高桥乡、港口乡、凤城通田乡、梅林镇、河塘乡、鹿城镇东家镇、泉岗镇、 上塘镇、李村镇、和湖乡、铁道镇、秀镇、杜镇、张巷镇、白头镇、元渡镇、常熟市商店镇、观深镇、葛山镇、临江镇、柳公寺镇、吴市城乡、中州乡、邑镇、高安市建山镇、村前镇、华林山风景区、杨县镇、龙潭镇、 石脑镇等117个乡镇(镇、田)。宜春水稻保护范围位于东经113度54'13"-116度26'55",北纬27度33度05度29度05度58度。保护规模9.2万公顷,年产量35.2万吨。
注册年份: 2018
产品编号: AGI02293
证书持有者:宜春休闲农业发展中心
(1)外感特性:宜春大米外观晶莹剔透,有光泽,米粒细长、透明或半透明;(2)内部质量指标:直链淀粉15%-20%,胶水稠度≥80mm,米粒长度6.5-7.5mm,米粒长宽比3.1-3.8。(3)质量安全要求:宜春稻米生产管理符合《NY/T5336无公害食品生产管理规范》的要求。
铜桶黄精华
铜鼓黄精保护区位于江西省宜春市铜鼓县西北山区,上游至秀河上游,东临宜丰县,南临万寨县,西部与浏阳市、平江县接壤,北与连秀水县接壤。铜鼓黄精的保护区域包括铜鼓县港口乡、棋平镇、高桥乡、曲头镇、温泉镇、永宁镇、三都镇、大溪镇等9个乡镇(镇);该范围位于东径114度04'40"至114度43'54",北纬28度22度59"至28度49度46"。保护区面积3954公顷,年产量29655吨。
注册年份: 2019
产品编号: AGI02553
证书持有者:铜鼓县农业技术推广中心
(1)外感特性:铜鼓黄精为长条结节块,常块连接,长4~20厘米,直径1~3厘米。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,结节上侧有明显的圆盘形茎痕,直径为0.8至1.8cm。坚硬坚韧,不易断裂,分段,淡黄色至黄褐色。略带通风,甜美,耐嚼和粘稠。铜桶黄色精华面灰黄色,结节形,姜形,圆盘形茎痕,饱满,含糖量高。(2)内在品质指标:水分≤17.0%,总灰分≤3.9%,酸不溶性灰≤1.5%,黄疸多糖≥10.0%,渗滤液≥55.0%,蛋白质≥2.5%。(3)质量安全要求:铜桶黄精品质符合中华人民共和国药典的规定。
铜鼓红茶
宁洪铜鼓保护区位于江西省宜春市铜鼓县,山西北,上游有修河,东临宜丰,南临万年,西临浏阳、平江,北临修水。铜鼓宁红区保护区保护范围包括铜鼓县港口乡、切斯平镇、高桥乡、曲头镇、温泉镇、永宁镇、三地镇、大昭镇、同溪乡、华山林场、大庐山林场、茶山林场、龙13个乡镇(镇、田)等门林场,防护范围位于东径114度04'40"至114度43'54", 纬度从28度22度59"到28度49度46"之间。保护区面积7,041公顷,年产量为2,548吨。
产品编号: AGI02554
(1)外感特点:铜鼓红条紧绷,金光显露,颜色乌润;香甜香,口感浓郁光滑;汤鲜红色;叶底红色嫩。(2)内在质量指标:水分≤7.0%;总灰分≤6.2%;水渗滤液≥36%;茶多酚≥ 15.0%;游离氨基酸≥3.0%;茶叶法兰绒≥0.29%;茶血红蛋白≥3.0%。(3)质量安全要求:铜鼓红质符合NY/T288《绿食茶》的规定。
益丰春茶
宜丰位于西北方九陵山脉南侧,东临高安,南界高,西南一万年,西北连铜鼓,北与修水、丰新接壤。宜丰迎客泉茶保护区范围为东经114度114度30'26"至115度04'13",纬度28度21度32至28度40度38度,保护区为益丰县同安乡花桥乡、天宝乡、丹山镇、黄冈镇、石花点垦区、 汽车林场、双峰林场共9个乡镇(田地)32个行政村(子田)。保护规模667公顷,年产量750吨。
注册年份: 2020
产品编号: AGI03170
(1)外感特点:造型紧紧打结,汤色鲜艳清澈,香味持久,口感清新甜美,叶黄绿均匀。(2)内在质量指标:水≦7.0%,总灰分≦7.0%,水渗滤液≧35.0%,茶多酚≧15.0%,游离氨基酸≧3.0%。(3)质量安全要求:益丰电讯盈科春茶质量符合GB/T14456.1《绿茶第1部分:基本要求》。