珠江三角洲西翼，古城素有"杉山"之称，虽然不起眼，但也是广东四只虎之一，那里的电力电器制造业、家具制造业、纺织服装业尤为发达。
在中国，以伟人命名的城市很少见。中山独一无二，在城市中遇到的大部分风景都与孙文先生有关。典型的岭南水乡，船在河水汹涌中摇曳。孙文溪路步行街上，雕刻和拱门经过绘画后显得整洁亲切，街道的棕榈树与南华风格相映成趣。其他博物馆和纪念馆也留下了历史沧桑的痕迹。
这位伟人的去世，海外华人的故乡，开始了一次触动味蕾的舌头之旅。
沙溪镇
沙溪镇拥有8万多人居于海外以及港澳台地区，是珠江三角洲著名的"侨乡"和"文化之乡"。享有"中国著名休闲服装之乡"和"中国红木家具之都"的美誉;
这里的美食低调，内向，悄悄融入当地人的日常生活。
冰淇淋餐厅→冰淇淋喇叭、圆豆鱼汤、干鱼云燕
地址：香港公园街9号
其中一家小店，就是冰淇淋角，类似甜点，糖水像钻石角一样的凝胶漂浮。
豆鱼汤圆润，包裹甜粉软汤圆，入口糖粉速溶，舌尖充满甜味。里面的馅料有不同的味道。干燥，切成薄片，撒上韭菜和浇水的酱汁，使整个碗都云顶。
下泽胖子→招牌牛粉，红薯炒堆
地址： 111 下泽西街
藏在沙溪镇的一条小巷里，不是很好找。到了晚上，只有油炸堆，萝卜饼和豆饼售罄。
点了店里的招牌牛粉，老板妈妈的动作很麻，热粉捡起来，加一两勺牛，再倒一圈香醋油、一圈酱油、一碗牛粉做好。牛很饱满，粒度很大，酱汁浓郁，味道真，嚼起来硬朗。浓稠，扁平的粉末光滑多汁，口感极佳。
关起门来吃两家店，先标记，下次再来。
宝珠冷饮（x）
地址：宝珠中路25号之一（钱山村直通18米）
老名中山，深受大众欢迎。奶茶，Sidos，三明治，火腿炸双蛋，是店内"热"的好货。
沙溪冰室 （x）
地址：大德路83号
沙溪40年历史怀旧冰室，总给人一波回忆杀灭。酒店内的"香蕉船"和"菠萝冰"深受食客欢迎。
石岐街
石岐街，又称广东省中山市石岐区。中山是政治、经济、文化的中心。
石岐街有铁城东门墙遗址、月亮山公园、白邑古庙、西山寺等43处历史遗迹。
这里的食物集中在山区美食上，不难找到食物。
- 茶摊→酥脆奶油猪，生蒜鸡翅，冷冻酸橙七
地址：兴业街3楼3楼。
西（大）茶摊-粤菜是"凹头"，中山复古香港风水餐厅。位置不是很好找，靠近街道入口。走进店里，仿佛回到了香港，连细节都挺香港的。桌子上的菜单摆满了菜肴。点一点酥脆的奶油猪，生蒜鸡翅和冷冻酸橙。
酥脆的奶油猪，一条面包从中间一分为二，皮很脆，面包孔清晰可见，将炼乳撒进细孔中，与吐司完美结合。生蒜炸鸡翅，炸至面酥脆，里面肉质细腻，多汁溢流，口留蒜。
一个人很适合把这些零食当成下午茶吃，三个朋友适合点一个庙街三宝。
四家咖啡公司→水牛奶咖啡
地址：孙文中路169号（孙中山纪念公园对面）
独有的白色骑马楼，街道上最显眼的标志，手写的白色牌匾，店名十分醒目。六七十年代品味，木质色调装饰风格。店里中山的老照片让人感觉仿佛在度过童年。水牛奶咖啡，18元一杯，只能在冰上做。牛奶和咖啡之间的相遇恰到好处，味道也恰到好处。
遇见面条→红薯糖水
地址：白水井街23号
满足面条，一碗云吞下的面条，让你满意。面馆很宽敞，装修是传统的岭南风格，门在柜台上点菜，然后找自己的座位坐好。当夜幕降临到12点时，依然是一片灯火通明、拥挤不堪的场景。点了冷红薯糖水、甜蜂蜜糖水、红薯煮熟软、丝滑入口。
这里是油炸云燕子，网猪泡菜也值得一试。
南部
南区街道依附于五桂山以东，南依附潘福镇，西临岐江，北连石旗区，东区街道。南区街道有4万多名侨胞居住在30多个国家和地区，150多年的华侨历史是中山现代侨史的缩影。中西文化的影响和融合，形成了南方特色的本土文化。南区街道保留着许多国内外著名的文化历史古迹和西式建筑：公建铁城梁宫、宋帝遗物和索兰热老宅、下马岭茶亭等。
爱团餐厅→牛仔骨、钱肚、烤麦、肉丸粥
地址：银潭路25-27号竹秀园（南区地税角）
位于南部的爱心集团餐厅具有浓郁的邻里风味，每天只开早市和中午市场，是中山老人老基地的粤式早茶店。
最后打中山必吃清单，心思爱团食品店。人群嘈杂而美妙。从服务员那里拿起零食卡并点餐。
钱肚：浓郁的咖喱酱，加入到肚子的颜色上，钱肚充满力量，不易咬旁边装饰的蒸花生也不错，入口柔软。
牛仔骨：具有恰到好处的黑胡椒味，肉质质清澈、柔软、坚韧。
海鲜烤小麦：烤小麦皮到肉里面裹得严实实实，肉质足够浓郁，海鲜风味饱满。
肉丸粥：肉丸大，肉密度不同于烤小麦。
南冲蛋糕家→烤饼、信寿、鸡肉蛋糕
地址：方济冲街27号
隐藏在中山30年蛋糕店的小巷里，坚持纯正的手，已婚女郎蛋糕天天抢空！自20世纪90年代初开始烤饼业务以来，许多中山老一辈人已经吃了很多年的糕点。
买了烤饼、信寿、鸡肉派，新苏类似于老婆的蛋糕，味道甜。烤饼的表面撒上芝麻，馅料也是冬芝麻。这里的鸡肉馅饼有自己的风味棒，南方牛奶冰肉的香味。
不仅有酥脆的肉、三角形的沙吧鸡、石旗奶鸽、中山等不少小宝贝美食等着挑剔的你来打卡品尝！
（骄傲）（骄傲）（骄傲）