根据最新发布的《国家畜禽遗传资源名录（2021年版）》，共入选鸡种240种，其中地方品种115种，养殖5种，栽培80种，引进80种，引进32种。这些鸡种按用途可分为蛋型、肉型、两用型。以下是一些最有影响力的鸡种。
1、地方品种主要有北京油鸡、仙居鸡、白耳黄鸡、狼山鸡、丝羽骨鸡、短脚鸡、惠阳胡须鸡、长顺绿壳鸡、温上芦苇鸡、龙胜凤鸡，这些鸡种均为国家农产品地理标志产品。
2、养殖品种主要有新狼山鸡、新浦东鸡、静海黄鸡、雪白鸡等。
3、养殖配套系统主要包括北京白939、农大三小蛋鸡配套系统、北京红1蛋鸡配套系统、大午后粉1蛋鸡、田农麻鸡配套系统、广东家禽皇帝2号鸡配套系统。
4、引进品种主要包括风帆鸡、罗岛红鸡、白岩鸡、隐白羽鸡等。
5、引进配套系统主要有罗马蛋鸡、海兰蛋鸡、德卡蛋鸡、黑塞克斯蛋鸡、艾文肉鸡、迪戈肉鸡、科宝500肉鸡等。
总之，我国的鸡品种众多，上述鸡种基本上覆盖了市场占有率较高、影响较大的品种。