"折叠耳根"是一种有争议的成分，也被称为鱼腥草，狗耳朵等，有异味的草药。它具有清热、解毒、利尿的作用，也可用于治疗肠炎、痢疾、肾炎水肿和乳腺炎、中耳炎等。根是可食用的，中国西南部的人们经常制作蔬菜或调味品，但许多人被他们独特的气味吓倒了。
<h1>今天为您介绍一下国产折叠耳根的制作方法，希望大家能喜欢。</h1>
配料表：新鲜嫩滑的折叠耳根（带叶）、生姜、生抽、老抽、盐、糖、醋、香醋油、红油、藤胡椒油。
第一步
折叠根部以除去根部，并在清洁后将水沥干
第二步
姜片，折叠耳根切成约3厘米的小块（易吃）
第三步
放入盐、生泵、老抽、香油、糖、藤椒油、红油、陈醋混合均匀
第四步
在盘子里到餐桌上并不是特别容易。
这种方式使折叠耳根的味道特别酥脆，酸味带有甜味和淡淡的辛辣味，下酒用米饭都很好哦，你学了吗？
感谢您的收看，每天分享一份家常菜，祝您每天心情愉快！