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西红柿蛋汤,很多人第一步就错了,大厨教你,蛋花漂亮又美味

作者:大叔食记

很多朋友喜欢喝番茄汤,番茄汤是相对简单的,很多朋友也喜欢自己在家里,但是大部分的朋友做番茄鸡蛋汤做错了第一步。今天最正确的方式教人们做番茄鸡蛋汤,这也是一个厨师。所以要西红柿鸡蛋汤蛋花是非常美丽的,味道很好吃,和汤特别好吃,尤其是营养丰富。然后一起看看这是如何煮番茄鸡蛋汤。

【】西红柿鸡蛋汤

使成分】【西红柿,鸡蛋,葱,香菜,淀粉、食用油、盐、胡椒粉、香油、鸡精

“步骤”

西红柿蛋汤,很多人第一步就错了,大厨教你,蛋花漂亮又美味

1,是西红柿鸡蛋汤,喝汤味道,营养特别丰富,一起准备生产的番茄鸡蛋汤成分,准备两个大番茄,两个鸡蛋和一块葱,香菜,两勺淀粉、食用油,两勺盐、一小勺胡椒粉、香油和一小勺鸡精。准备这些成分后,我们开始一块处理和烹饪西红柿鸡蛋汤。

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2、浸泡、干净、番茄必须清洁几次更多,因为我们不皮番茄,为了吃得更放心,千万不要怕麻烦,多清洗几次,晾干表面湿度控制清洗完成后,等到后表面水分几乎再也没有将它放在桌子上,用刀切成中间,和第一减半,番茄根去掉,然后把它切成小块。番茄尽量小一点。这将使它更容易为番茄汤。

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3、番茄后在市场上的小伤口,然后葱洗净切成葱花,香菜洗净切成段,香菜和葱切成更广泛的市场。香菜和葱做那么处理鸡蛋,鸡蛋放在碗里,搅拌,放在一边。

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4,旁边一个小碗,加半碗水在小碗,然后放入两勺淀粉,混合他们待用。水淀粉也准备好了我们就可以开始燃烧石油,不要添加太多的油在锅里,因为西红柿最怕胖,少放油西红柿是美味。

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5,把西红柿放在油热锅后,快速搅拌几次,炒西红柿汁在里面。使番茄汁更快,为了增加底部的番茄味,让我们把一勺盐进去,然后继续搅拌,搅拌,番茄汁添加适量清水煮沸后走了出来。

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6、锅汤煮沸后倒入水淀粉进去,然后再锅中煮汤可以加蛋液,蛋液入锅,一点一点,这样我们可以组成一个非常美丽的鸡蛋花,蛋液体倒入锅中不要搅拌后,轻轻地搅拌几次,然后放一些盐,胡椒粉,香油调整口味。最后把葱花和香菜,再撒上一点鸡肉均匀褶皱板可以出锅。

“小费”

1、西红柿块尽可能小一点,不要太大。

2,鸡蛋液倒入锅中。

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