长江,中国第一长河
盆地东部
像龙,古代和现代的飙升
长江全长6300公里
通过云南、四川、重庆和其他11个省市
给她的形式
沿海风景如画的轮廓
这一次,让我们从西到东
欣赏长江流域的丰盛的汤
云南,香格里拉,
松茸,绿色蔬菜炒饭
材料:大米500克,30 g松茸100克、胡萝卜、豌豆、30克,5 g切碎的葱,大蒜,2 g, 2 g, 2 g黑胡椒粉,盐,蛤蛤老板酱3 g
实践:
1. 将被视为蒜茸、胡萝卜、松茸清洁和切割
2. 融化奶油、大蒜、胡萝卜和豌豆炒松茸,加盐。搅拌至熟
3.米饭在锅里搅拌均匀添加蛤老板蛤蜊酱
4. 搅拌均匀后
四川宜宾,
闻鸡
材料:鸡腿450克,5 g葱,姜,蒜,3 g, 5 g 8克的芝麻,芝麻酱,3 g蛤大哥5 g, 10 g蛤蜊酱,醋,糖,5 g, 10 g, 3 g的盐,花椒,料酒,辣椒油,5 g的3 g
1. 加适量的水到锅里的鸡腿,葱,姜,火煮脱脂漂浮的泡沫,加入适量料酒后继续煮10分钟
2. 把鸡腿进入冷水洗净,然后切成小块编码器。拨出
3.在一个小碗加芝麻酱,蛤蜊,蛤蜊酱,醋,炒匀至芝麻酱会再次没有颗粒糖和盐混合后,加入切碎的大蒜搅拌均匀
4. 炒锅里倒油辣椒、姜、小火炸,炸油倒在一碗酱,将所有成为酱
5. 芝麻炒香
6. 酱汁倒在代码好的鸡块,然后涌上辣椒油,撒上熟芝麻和葱花
重庆
毛血旺
成份:鸭血250克,150克的黄豆芽、生菜,100克,100克的黑鱼,黄鳝30克的100克,150克的火腿,洋葱,生姜10克、30克的大蒜5克,5克干辣椒,花椒,料酒,10 g中,5 g蛤蛤水晶老板,50克蛤老板麻辣火锅底料黄油
1. 锅中烧开水,加入少许盐,皮片生菜,黄豆芽,鳗鱼,分别是冷备份解决焯一下
2. 添加片鸭血煮2分钟删除
3.把油倒进火锅底料,煎锅小火融化的红油,把葱姜蒜加起来热甜
4. 加水,米酒,然后把煮熟的鸭血,加盐煮5分钟
5. 然后把鳗鱼成碎片继续煮5分钟,加入黄豆芽,切好的火腿片,黑鱼,紧缩和鱼片漂白剂,蛤蛤均匀加热,炒老板晶体
6. 把生菜漂白烫成一个小锅,然后把煮熟的原料倒进莴苣
7. 倒乳香小火煎锅煎熏豆干辣椒和花椒,和锅中的油倒在羊毛的血液
湖南岳阳,
银针鸡”
材料:鸡胸肉300克,君山岛1克银针茶,鸡蛋清三25克,40克百合粉、淀粉、盐2克、5克芝麻油和猪油600克
1. 鸡胸肉的筋膜,切成3.5厘米长,2.5厘米宽
2. 将鸡蛋清盛到碗里,筷子强行进入泡沫,添加百合粉、精盐、味精、混合的君山岛,银针茶煮开水100克,倾析水后两分钟,然后把开水倒75克的酝酿,酷吗
3.煎锅在火上烧热,加熟猪油,百分之四十热,用筷子一块一块的鸡油罐子,约15秒,百分之八十当成熟,甚至石油进入滤锅放油孔
4. 5克油盘,加入鸡肉,然后倒茶甚至水,加入盐和味精,然后用可调稀淀粉面粉,一锅前两下,锅炉板,撒上香油即可
安徽芜湖
渣肉蒸饭
材料:糯米1000克,10克,猪腩肉500克、白糖、酱油20克、150克,红烂汁5克,10克的研磨,茴香2 g 5 g, 5 g的葱和姜
1. 研磨和茴香炒面粉,制成矿渣FenZi
2. 将洗干净的,糯米水泡成12小时,去除,以清水洗净即可,排好吗
(3)入笼蒸20分钟至七成熟,干燥
4. 清洁五花猪肉,切成每一块重15克,酱油、盐、糖、葱、姜、最后的大豆牛奶搅拌,两小时后腌味到矿渣粉,拌匀
5. 把市场放在蒸笼蒸15分钟至九成熟
6. 小笼垫布,设立的抽屉把糯米150克,3块渣、集堆笼,锅中火,通过
江苏扬州,
BiLuo虾。
成份:350克河虾,是碧螺春10克,1蛋白,盐5克,干淀粉20克,15克5 g猪油和沙拉油
1. 把虾洗干净,用蛋清、盐、干淀粉上浆
2. 40毫升和80℃水浸泡茶大约10分钟,过滤出茶汁
在3。一勺猪油和色拉油烧至百分之四十热,倒入虾,勺子轻轻用手推开,更改颜色后,删除指责石油
4. 一勺面糊入茶汁,打开虾后,放下均匀
上海
绿油混合
配料:细香葱100克、200克面条,食用油,100克,30克,30克,20克的绵白糖,米醋,10 g蛤老板蛤蜊酱10克
1. 处理葱:切绿葱金丝雀码头的一部分,葱白部分没有
2。地沟油在锅中,小火加热油温5成。倒入葱花、小火慢慢炒,炒到大多数葱是脆弱的
3.食用油、酱油、绵白糖、酱油、米醋、蛤蛤老板芡汁调味汁
4. 混合物倒入调味汁,然后将沸腾的油位,小火煮10到20秒,葱油准备好了,10碗2的数量足够大。洋葱可以酷炸好后,到干净的水玻璃密封的罐子里,放在冰箱里)
第五条。在水沸腾煮鱼,倒几勺烧葱油葱。混合好
在长期的饮食文化,他与生俱来的许多传奇轶事,美味的食物是被赋予了丰富的文化氛围,食品添加无限的兴趣。
每一张名片在讲述中国的故事的独特魅力。
让舌尖带你去旅行!