传统的中国菜:lotus鸡蛋蒸鱼,也称为平滑。这道菜,最大限度的保持食物的新鲜和营养,味道很轻。道德生活一帆风顺,如果你学会了,元旦是假日,和用它来招待客人,那一定是一个超级的脸。这是特别适合老人和孩子们吃!# #弹簧设计寿命
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图解法如下:
1. 首先,准备一个你的家人喜欢吃鱼,鱼的头切断off.Cut头也不要乱扔,保持一段时间。
2. 然后按照鱼骨,减少鱼类减少,取出骨头。在这一步中,刀要快,动作要缓慢,需要注意安全。去除鱼骨,不要乱扔,切成小块,备用。
3.然后减少刺的鱼肉在胃里,为了让你看到我的技术,我用的是一把刀。
4. 去掉骨头的鱼,用刀切成一只蝴蝶,你必须再说一遍,这一步是很困难的。实际上,这个步骤很简单,蝴蝶鱼块两块在一起。因为减少皮肤特别困难,很难切,所以把蝴蝶非常简单,你想知道的。
5. 切鱼片,蝴蝶在碗里,加入2克盐,3克鸡精和20克葱姜水,抓住轰动,正如我想让鱼充分吸收水分,泡菜味道,删除的味道!
6. 然后加入15克的马铃薯淀粉,拌匀,马铃薯淀粉,能有效锁水里面的鱼排。
7. 加一点油,油封面下的角,然后拨出。
8. 然后准备一个碗,分四个不知道母亲的卵子。分手,分手后用筷子加1克盐2克的米酒。250克的水约40度,然后用筷子分手,备用。
9. 然后给了鱼骨、鱼头,加入少许盐和料酒腌味,去除气味。
10. 腌制鱼的头放入托盘,鱼骨铺平道路,投入板的底部。刚刚打破蛋液,蛋液过滤是最好的,所以蒸出来就不会有气泡。
11. 然后在蒸箱,模式的纯蒸汽,蒸汽10分钟,因为一段时间把鱼二次蒸汽,蒸汽,不要太长,以免蒸太老了。
12. 然后把鱼准备铺路,卷成一个小体积。在备份一次。
13. 蒸熟,取出鸡蛋,穿上刚刚好鱼的体积。在蒸箱,因为鱼很好,蒸15分钟。
15. 蒸熟后,出来,提前加入切碎的葱和红辣椒,然后倒入一勺热油,刺激的气味吃葱丝。
16. 最后把一些蒸鱼酱油或生抽,味道新鲜,可以开吃了。
这道菜,因为鱼翅已被淘汰,儿童,老年人可以安全地吃,营养非常丰富,同时,光也特别新鲜!
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