樱桃配以"小红脸"非常赏心悦目，酸甜的味道更让人"忘却"，但也有一种樱桃近亲——黑樱桃，它具有更深的颜色和更大的块，也很受欢迎。
你知道黑樱桃和普通樱桃有什么不同吗？让我们来一探究竟！
<h1级"pgc-h-right-arrow">黑樱桃的真面目</h1>
黑樱桃的故乡在美国，是美国本土植物，分布在美国东半部，从平原到大西洋沿岸，从五大湖区到墨西哥，即生长在密西西比河东部的广阔地区。
而且我们在市场上看到的黑樱桃其实都是从中国引进来的，而且因为黑樱桃对气候有很强的适应性，在北边从黑龙江，南到广州，可以种黑樱桃，不是很强啊。
此外，黑樱桃还有一些特别之处，它是唯一具有商业价值的樱桃树种。换句话说，在所有樱花树中，美国黑樱桃木是唯一具有商业价值的。
为什么这么说呢？就黑樱桃的植物特性而言。
对于红灯和清晨等樱花果树来说，黑樱桃在果园里的发展价值不是很高，但相比红灯，清晨，黑樱桃是高巨人。它是一种落叶树，生长速度中等，树形高大美观，干型直立，树高可达39米。
"森林里的木头，风会毁了它。像黑樱桃这样的樱花树又高又粗，可惜不把它们当木头。在美国和世界其他国家，黑樱桃的引入被计划为多种商业木材价值，很少作为果树品种。
在美国，黑樱桃木轻盈、坚固、质地细腻，是制作家具的优质材料。由于黑樱桃木部分独特的质地和颜色，黑樱桃家具非常有市场。
然而，作为樱桃的种类，黑樱桃的果实也是可食用的。只有在大多数情况下，黑樱桃用于制作加工的纸浆食品，如果酱。相反，新鲜食品在美国并不那么受欢迎，黑樱桃含糖量不高，吃起来有点苦味，这也是它难以发展为水果的原因之一。
黑樱桃开始产生6年，30年进入果实期，结果老化超过100年，还有另一个原因。如果只是为了商业种植水果，水果商人就会赔钱。因此，世界上大多数国家普遍使用黑樱桃来建设黑樱桃林区，其经济价值主要是黑樱桃木。其次，黑樱桃果实也有一定的开发利用。
< h1级"pgc-h-right-arrow">黑樱桃VS樱桃</h1>
了解了黑樱桃的"漂浮世界"之后，它会与普通樱桃擦出什么样的火花？我们如何区分它们？
首先要做的是不同的形状。虽然黑樱桃和樱桃都属于樱桃品种，但在外观上，差异其实比较大。它们的色差比较大，相比黑樱桃的颜色会更黑，而樱桃是红润透过来的，这是黑樱桃和樱桃相差较大的一点。
味道是不同的。对于黑樱桃和樱桃来说，味道和味道也有差异，虽然它们是好水果，但吃的味道却比较不同。与黑樱桃相比，黑樱桃的味道会更甜，味道更软，而樱桃味道更硬，味道酸甜。
营养是不同的。对于黑樱桃和樱桃来说，最大的区别在于营养价值的差异。与黑樱桃相比，铁含量非常高，可以帮助我们补充身体所需的铁，所以血气的效果更好，更适合女性朋友服用。
话虽如此，有些朋友会问，一辆看起来像黑樱桃的汽车有什么区别？其实，车子是一种黑樱桃。汽车"从樱桃的英文"樱桃"音译，其原因在于美国樱桃协会首次进入中国，为了区别于中国制造的樱桃，外界声称自己的樱桃为"车"。
<樱桃>h1级""pgc-h-arrow-right"背后的历史</h1>
樱桃背后有各种各样的有趣故事，你想知道吗？
樱桃，古称桃子，因为小鸟嘴里能含着果实的燕子，至于桃子这个词，那是因为果实就像一个还原的桃子，两者的结合就变成了"桃子"。也许有小伙伴会提出反对意见，现在市场上没有小樱桃，那一只鸟能吞下樱桃有多大啊？
其实，这指的是中国的野生樱桃。据记载，在中国古代北方地区，特别是黄河流域，常见的樱桃养殖是原产于中国野生物种的，在中国植物学中，该物种的中文名称叫樱桃，又称中国樱桃。
图为中国樱桃
成熟的中国樱桃小头，色嫩，水分非常充足，所以古人也会用"樱桃嘴"来形容女人的嘴小。虽然我国栽培历史悠久，种植范围也很广，但并不总是散装水果，因为中国樱桃皮肉质细嫩，不仅保存不方便，而且运输困难，一旦没来得及吃就尝到味道。
也因为樱桃树的种植非常困难，所以，很多中国樱桃都是在野外，只有原产人才有这种福气。
中国樱桃的生产和储存很难支撑当今市场的巨大需求，那么您知道我们现在在哪里吃樱桃吗？
我们常见的圆形，鲜红色的樱桃大多是欧洲甜樱桃。从历史上看，这些樱桃已经遍布整个西亚和欧洲的大部分地区。早在公元前72年，罗马历史学家就记录了从波斯归还种植樱桃的情况。欧洲甜樱桃，除了外表看起来很有吸引力，果实也非常坚硬，能承受长途运输和保存，所以欧洲甜樱桃自然是商业化的。
19世纪70年代，欧洲甜樱桃被传教士引入中国。据1915年出版的《满洲果树》记载，1871年，美国传教士内维尔斯引进了10种甜樱桃、酸樱桃和杂交樱桃幼苗，种植在山东省烟台市。后来，通过不同的方式，从俄罗斯、德国、法国等国家引进其他品种，种植在大连、青岛、威海等地。
在与中国樱桃的"竞争"中，大而甜、厚皮的欧洲甜樱桃赢得了压倒性的胜利。今天，中国市场出售大樱桃，其中绝大多数是欧洲甜樱桃，包括黑樱桃。
相信大家在了解黑樱桃时，都能正确地将其与普通的樱桃区分开来！有想吃黑樱桃的伙伴，但不要错过它的时间，赶快尝尝吧！