"最棒的是，你发现了-3.5度！"这是中国工程院院士王伟对长虹美菱新二代新冰箱的评价。7月20日，长虹美玲股份有限公司总裁钟明博士正式宣布，美菱已经发现了鲜肉的鲜-3.5度金温，并找到了除冷藏冷冻外的第三种保存方法——微冻。
当天下午6点.m，长虹美菱M新鲜第二代新产品发布现场，中国家电器协会秘书长王磊用薄翼扑克牌切开，在M新鲜第二代冰箱恒温微冻室保存了33天的鲜肉。"冰箱行业的桌子已经很久没有新的参与者了。王磊告诉记者，"继电锯切开冰箱全面薄时代之后，梅岭再次用扑克牌给行业保鲜切了一张新时代的口碑。"
在这个嘴后面是上面所说的 - 3.5度。M鲜保鲜实验室做了大量的实验，使用了大量的鲜肉，最后发现了三条曲线：保鲜时间曲线、营养保鲜曲线、切割硬度曲线。他们发现，三条曲线的重合指向-3.5度的黄金温度，完美地平衡了鲜肉的保存，营养保护和切割。
高端技术将如何影响我们的生活？记者了解到，美菱新迈第二代原装零影响微冻保存技术，可实现温度波动小于0.1°C;
毫无疑问，发现-3.5度的金温和第三种保存方式将给冰箱桌子的现状带来很大的影响，也将给整个家电行业带来新的挑战。M新二代的入场，势必将引领新的方向，经久不衰的保存轨迹已经展现，新的战场领地慢慢展现，让我们拭目以待。