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赛艇公开赛的美食之缘——百味新津,不止鱼鲜

古人云

靠山吃山,靠水吃水

五河汇聚的新津

正好就该吃鱼

新津的鱼鲜在成都也是鼎鼎大名。

9月15-16日,2024年成都赛艇公开赛在新津南河举行。国际水平的赛艇比赛,还是相当值得一看的哈,来都来了,正好顺便吃个鱼鲜。当然,身为“美食之都”的一份子,百菜百味的川菜也很拿手,百味新津,值得一试。

五津街道

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谋新概念火锅

推荐:⭐⭐⭐⭐⭐

地址:新津区瑞通路207号

谋新概念火锅位于城区繁华地段,其独特的就餐环境和招牌牛油锅底成为食客们争相打卡的热门选择。这家火锅店最为人称道的,则是其独家秘制的牛油锅底,经过精心熬制,色泽金黄,口感醇厚。无论是鲜嫩的肉类、爽滑的蔬菜,还是美味的海鲜,都能在牛油火锅中尽情释放其美味。

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Wood sail木帆 东南亚融合烤肉

推荐:⭐⭐⭐⭐⭐

地址:新津区太康东路25附1号

Wood Sail木帆是一家充满东南亚风情的融合烤肉店,店内采用原木装饰,营造出浓郁的热带风情,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一个不错的选择。这里的烤肉不仅选料讲究,还融合了东南亚的烹饪技艺,使得每一道菜品都充满了异国情调。

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锦程小聚

推荐:⭐⭐⭐⭐⭐

地址:新津区五津东路48号

锦程小聚整体色调明亮舒适,优雅温馨。锦程小聚主打新派川菜和特色海鲜、活鲜。

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聚乡味

推荐:⭐⭐⭐⭐⭐

地址:新津区五津西路与五津北路交叉口

聚乡味是新津地道农家菜风味,餐馆外观建筑古色古香,红灯笼、长走廊,喜庆的气氛迎面扑来。店内菜品丰富性价比高,透明厨房让你吃得更放心。包厢的名字十一大队,十二大队……充满了年代感。

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鹿里汤皇

推荐:⭐⭐⭐⭐⭐

地址:新津区太康东路25号附3、4、5号

鹿里汤皇是一家集美食、休闲、娱乐于一体的品质餐厅,装修以原木色为主基调,配以欧式摆件、皮质沙发,传递着一种舒适的视觉效果。店里精心调配了多种汤底,每种汤底都经过4个小时的文火熬制,海鲜、肉类、沙拉、素菜、小吃,多样菜品让你吃个酣畅淋漓。

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花源街道

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何肥肠饭店

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区利民路66号

到新津花源,一定不能错过当地人都推荐的十年老店何肥肠。店铺装修风格简约,每到饭点,饭店里坐满了食客。这家店的蒸肥肠和拌肥肠都独具特色。

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臻宴私房菜

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区花源街道正源路95号、97号、99号

臻宴私房菜是集美食与典雅于一体的美食秘境,店内装修风格大气而不失精致,营造出一种雅致舒适的用餐环境。在这里,传统中餐得到了全新的诠释。

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小庄园

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区花源街道龙湖悠山郡一期北门

小庄园是牧马山片区优质的餐饮游憩综合目的地,欧式风格建筑中,经营着中餐、宴会、下午茶、茶坊、酒馆等。自带超大公园景观可举行户外活动、草坪婚礼;自有农场可采摘丰富的当季蔬菜;周边还有云谷儿童乐园、半山篮球网球场,亲子互动相当享受。

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粮票年代串串合作社

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区花源街道东篱路100号

粮票年代串串合作社走的是复古风,整个店面布置颇有年代感,主题装修搭配年代感的音乐,让吃串串的功夫,寻觅到七八十年代的记忆。麻辣牛肉是店家明星产品,桌桌必点。

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花桥街道

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彭大姐黄辣丁

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区花桥街道蔡湾街76号

彭大姐老店黄辣丁是新津本地著名的老字号餐馆,从1987年开店,至今已有37年历史了。活鱼现捞,保证鱼肉的新鲜;开放厨房,干干净净,还能“偷师学艺”。黄辣丁80一斤,红汤黄辣丁是店里里的必点特色菜,类似于水煮做法,泡萝卜更是点睛之笔,不算特别辣,鱼肉鲜嫩,豆腐入味好吃。

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花桥王儿肠火锅店

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区花桥街道长绍街171—144号

王儿肠火锅店已足足开30年了,老板王春会被评为2022年度新津名厨,他传承了祖父辈以来的厨艺,创制了以纯清油和自家豆瓣加各种香料炒成的锅底,干净卫生,不油不上火。特别提醒,食材每天限量,去晚了吃不到哦。

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普兴街道

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李幺师鱼馆

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区普兴街道岳店村六组

李幺师鱼馆位于普兴街道乡村公路旁,鱼鲜种类丰富,有黄辣丁、土凤、三角峰、红沙、刺婆、江团;做法也很齐全,红汤、家常、藿香、炝锅、清蒸、酸菜……这里是新津本地人非常爱的一家鱼鲜馆。

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胡三饭店

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区普兴街道普兴东街27号

胡三饭店是一家经营了二十多年的老店,是新津本地做鳝鱼、泥鳅首屈一指的店。水煮耙泥鳅、家常土鳝鱼是食客必点的招牌菜。

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兴义镇

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张河不二餐吧

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区兴义镇访竹西路

竹林掩映下的张河不二餐吧具有浓烈的川西林盘风格,主打川菜系鲜锅兔、香酥秋刀鱼、小炒野山菌,香辣过瘾的菜式让人食欲大开,煲仔饭、打边炉CP组合,让餐吧的菜色更加多元。

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食物工坊

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:天府农博岛后街(主展馆G5后面)

食物工坊位于农博主展馆美食商业街,餐厅装修极具小资情调,很适合年轻情侣在窗边品精致美食,在轻声细语中互赏芳华。在这样自然丛林格调的餐厅里,与好友或家人闲坐、品味精致的美食,都是不错的选择。

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耕宝庄

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区兴义镇三新路广滩村4组38号

台式特色庄园,环境梦幻有氛围,还有超大草坪供小朋友们蹦蹦跳跳。强推耕宝庄的特色甜品蛋糕,还有特色菜黑蒜鸡。

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安西镇

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渔家小院

推荐:⭐⭐⭐⭐⭐

地址:新津区安西镇渔场路50号

被评为“成都最美火锅”的“渔家小院”,其古建筑始建于清代光绪年间,在青黛砖瓦四合院里,吃着鱼头火锅别有一番风味。除鱼头火锅外,生爆甲鱼是渔家小院另一大特色,经过厨师的精心烹饪,生爆甲鱼色彩红亮、酸辣香浓、味道鲜美。

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老杨砂锅鱼庄

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区安西镇成新蒲快速路49号

老杨砂锅庄头开了余年,是新津鱼头火锅代表,特色是他家的秘制豆瓣酱和自制馒头。嫩滑的鱼肉蘸上特制的蘸料,鱼肉入口即化,滋味饱满,辣而不燥,满口留香,让人食欲大开,欲罢不能。

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永商镇

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梨园雅舍

推荐:⭐⭐⭐⭐⭐

地址:新津区永商镇梨花村56号

梨园雅舍隐逸于梨花溪中,主打“世外梨园”般的生态环境。庭院风格淳朴恬静,休闲步道曲径通幽,既清丽脱俗又亲近淳朴,如同儿时的农家小院。

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胖大姐黄辣丁鱼庄

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区永商镇岷江大道二段495号

来新津,肯定要吃黄辣丁。开了三十余年的胖大姐鱼庄的黄辣丁是央视力荐的鱼鲜美食,也是招牌菜。以黄辣丁为代表的麻辣、香辣、清蒸、炝锅等10余种鱼鲜佳肴应有尽有,而全鱼宴也是鱼庄一大特色,五丁聚碧潭、秘制风鱼、脆皮蒜香鱼等特色菜品,都值得一试。

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五河渔庄

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区永商镇梨花大道一段589号

五河渔庄是一家以鱼鲜为主打菜品的餐厅,渔庄环境幽雅,风景优美。这里有着丰富的新鲜鱼鲜,以及地道的农家菜品。这里最受欢迎的菜品当属炝锅胭脂,其烹饪技巧独特,入口酥脆、满口飘香、鲜美无比,是必点的一道菜。

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宝墩镇

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禾下花田野趣餐厅

推荐:⭐⭐⭐

地址:新津区宝墩镇龙马村2组141号

洁白的沙滩,淡黄色的墙面,藤编的椅子……仿佛置身于东南亚,绿意盎然的植物等元素将乡村与都市融为一体,是闺蜜、家人的欢聚地。在东南亚度假风的店内除了可以品尝到各类下午茶外,日式烤肉、川味火锅、精致私房菜也为你通通安排上!肥瘦相间的五花肉、Q弹十足的鲍鱼肉、肉质鲜嫩的安格斯牛小排等美食,让你一次过足瘾。

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黄春卷

推荐:⭐⭐⭐⭐

地址:新津区宝墩镇太平下街38号

在老街中段的拐角处,老远就瞧见蓝色的旗子支在档口,那便是开了三代人的黄春卷。春卷的面皮每天都是现做的,薄如蝉翼,举起来看能透光,包裹着萝卜丝,搭配麻油、香料、姜汁、辣椒等秘制配料的黄春卷,一口下去,不要太满足。

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