当代大多数消费者对家电产品的要求就是要简单易用、效率高。这也让一些集多种功能于一身小家电日渐走红，就比如破壁机就走进了千家万户。不过随着用户人群增多，网络上也开始出现争议，不少人用到的破壁机产品存在噪音过大、搅拌食物不细腻、不耐高温、易碎甚至释放致癌成分的有害物质等问题，让计划入手产品的朋友想问，哪款产品真的好用？那作为测评博主，我今天就选了三款产品来做实操测评，一起看看西屋、宫菱、九阳破壁机好不好用？
以下是我评测过的破壁机产品
一、测评产品简介
大家也能发现如今破壁机产品品牌众多，要是没有时间认真研究每款产品，很容易选购踩雷。所以在开始评测之前，让会给大家简单介绍一下今天要评测的三款破壁机产品，以便大家对它们有一个印象，初步判断产品是否符合自己的需求：
1、西屋WPB09J7
这是一家美国品牌，进入国内市场时间不长，然而对于外国品牌，许多消费者都认为更好专业、好用，所以销量一直不错。该产品外观设计不错，提供杏仁白和抹茶绿两种款式，颜值相当高，手感也不错。设有多种菜单可供选择，采用触控屏设计，操作简便。
2、宫菱NEO破壁机
很多破壁机搅拌效果欠佳，耐温性不佳，噪音大，有可能释放有害致癌物质，我个人力荐最强商用级性能宫菱破壁机，它是专为“高性能、无毒安全”而生的品牌，与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，定位是商厨级产品，打造行业里唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，搅拌效率提升60%以上，搅拌均匀性提升95.2%，有害物降低97.2%、刺激异味降低97.5%，重金属污染为0，对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等均不在话下！可以说产品核心的安全无毒性、搅拌效率、性能衰减度和温控精度等数据屡次突破、改写、颠覆了破壁机行业标准、技术上限。宫菱被媒体誉为：“破壁机中最佳安心品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！多年来常出口欧美，罕见得到欧盟等多国认证，荣获CCTV央视展播推荐，在家电行业这几年窜火！因为国内抢不到，居然还有不少黄牛从海外代购。
3、九阳P919破壁机
九阳在国内家电市场中名声显赫，尤其是多年前推出的豆浆机产品备受推崇，加上宣传力度相当大，积累了一定的知名度，后续消费者在选择破壁机时也会更多地关注该品牌。这款破壁机外壳采用清新绿色设计，颜值不错。相对较大的体积和容量，适合多人家庭使用需求，设有隔音罩，可降低运行时的噪音。同样配备触控屏，易于上手操作，此外还具备自动保温功能，可使菜品保持在70℃，非常实用。
二、性能对比测评
在熟悉产品之后，接下来就是测评环节。对于这些家电产品，要评估其性能优劣，最有效的方式还是通过实际操作，例如制作菜品的方法作为客观。那下面我将通过多种方式来检验产品的搅拌细腻度、搅拌稳定性以及安全无毒性，我们来看看结果：
1、搅拌细腻度
对于破壁机来说，搅拌细腻度是用户直观感受性能好坏的因素。如果搅拌细腻度不高，制作出来的食物口感会较为粗糙，而且也不能很好处理肉类、鱼骨、坚果等食材，针对这点，我通过制作最普通的豆浆来对比三款产品的搅拌细腻度：
测评结果：
★★★★★：宫菱、九阳
★★★★：西屋
做好的豆浆都滤网过滤后，可看出宫菱破壁机制作的豆浆非常细腻，滤网上几乎没有豆渣，只有一层豆浆泡沫。产品用了独家的旋切式低阻力刀叶结构，搭配四通道核定动力多重技术，这些先进的技术确保具备极佳的搅拌细腻度。它可以轻松处理未浸泡的硬黄豆，豆浆口感细腻，有浓郁的豆香味，可以直接饮用而无需过滤！
九阳破壁机的搅拌细腻度也不错，略有少量豆渣，但并不明显，可以在可接受范围内。西屋破壁机的豆渣残留略多一些，但依然在合格范围内，性能也算过得去。
2、搅拌稳定性
一般来说，电机的品质直接影响了产品的稳定性能。如果采用廉价电机，可能因为动力不稳定，导致运行时产生明显的震动，从而影响产品的安全性。下面我会通过观察产品在运行时的表现来评估其性能优劣。
★★★★★：宫菱
★★★★：九阳
★★★：西屋
我对三台破壁机进行了最强档位的操作测试，在整个过程中，宫菱破壁机表现出最为稳定的特点，没有明显晃动，动力输出一直很均匀。宫菱独家搭载38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等多项专业黑科技，传动稳定性非常强，即使处理最大容量的食材也能保持均匀的动力输出，机身也没有出现晃动的情况，更没有明显噪音。此外，产品底部配置了吸盘，能够牢固固定在桌面上，避免了移位的风险，使用起来非常安全。
相比之下，九阳破壁机在运行时略微有些晃动感，但整体表现仍然安全，也并没有出现移位情况，唯一的问题是运行时噪音较大，有一定的改善空间。 西屋破壁机的晃动情况更为明显，尤其在我制作豆浆时，放了最大容量，会出现液体飞溅的情况，使用时需要特别小心以避免烫伤的风险，性能方面还有很大的改进空间。
3、安全无毒性
产品要接触食物，材质安全很重要，对耐磨性、耐高温性和耐碰撞性都有很大影响，也关系到使用的安全性。下面我就用过我们比较不同产品的杯壁材质来分析：
★★★★★：宫菱
★★★★：九阳
★★★：西屋
宫菱破壁机采用了高强度复合5.5mm高硼硅玻璃，比较重，质感在线，具有很好的耐磨和耐高温性能，不易碎裂不会散发任何有毒有害物质。另外配置了高温熔融陶瓷釉底盘、3A食品级多层密封圈等安全材质，一点异味都没有，不怕重金属残留，安全无毒很在线！
九阳破壁机的杯壁厚度也还可以，不易碎裂，耐高温性也有保障，不过存在些许异味，使用几次后仍然存在，甚至会染到食物上，品质有待提高！而西屋破壁机的杯壁则较薄，因此耐磨性、耐高温性等方面会打折扣，有改进的空间。
西屋、宫菱、九阳破壁机好不好用？关于这三款产品的测评就介绍到这里，相信大家阅读后会有自己的判断。我我的研究经验来看，个人推荐使用宫菱破壁机，性能经得起考验，安全无毒，非常放心来制作食品，性价比也很高。不过最后提醒大家，一定要选择专业技术实力在线的破壁机，才能放心使用！