當代大多數消費者對家電産品的要求就是要簡單易用、效率高。這也讓一些集多種功能于一身小家電日漸走紅，就比如破壁機就走進了千家萬戶。不過随着使用者人群增多，網絡上也開始出現争議，不少人用到的破壁機産品存在噪音過大、攪拌食物不細膩、不耐高溫、易碎甚至釋放緻癌成分的有害物質等問題，讓計劃入手産品的朋友想問，哪款産品真的好用？那作為測評部落客，我今天就選了三款産品來做實操測評，一起看看西屋、宮菱、九陽破壁機好不好用？
以下是我評測過的破壁機産品
一、測評産品簡介
大家也能發現如今破壁機産品品牌衆多，要是沒有時間認真研究每款産品，很容易選購踩雷。是以在開始評測之前，讓會給大家簡單介紹一下今天要評測的三款破壁機産品，以便大家對它們有一個印象，初步判斷産品是否符合自己的需求：
1、西屋WPB09J7
這是一家美國品牌，進入國内市場時間不長，然而對于外國品牌，許多消費者都認為更好專業、好用，是以銷量一直不錯。該産品外觀設計不錯，提供杏仁白和抹茶綠兩種款式，顔值相當高，手感也不錯。設有多種菜單可供選擇，采用觸控屏設計，操作簡便。
2、宮菱NEO破壁機
很多破壁機攪拌效果欠佳，耐溫性不佳，噪音大，有可能釋放有害緻癌物質，我個人力薦最強商用級性能宮菱破壁機，它是專為“高性能、無毒安全”而生的品牌，與諸多品牌犧牲品質打價格戰不同，定位是商廚級産品，打造行業裡唯一發燒頂配性能+獨創5項發燒性能技術+6項無毒安全黑科技+超正常品質+10年綜合性能抗衰減等，非常強悍！與行業諸多競品相比，攪拌效率提升60%以上，攪拌均勻性提升95.2%，有害物降低97.2%、刺激異味降低97.5%，重金屬污染為0，對高強度處理很難研磨的冰沙、堅硬食品等均不在話下！可以說産品核心的安全無毒性、攪拌效率、性能衰減度和溫控精度等資料屢次突破、改寫、颠覆了破壁機行業标準、技術上限。宮菱被媒體譽為：“破壁機中最佳安心品牌”，與格力、美的等高端系列家電齊名！多年來常出口歐美，罕見得到歐盟等多國認證，榮獲CCTV央視展播推薦，在家電行業這幾年竄火！因為國内搶不到，居然還有不少黃牛從海外代購。
3、九陽P919破壁機
九陽在國内家電市場中名聲顯赫，尤其是多年前推出的豆漿機産品備受推崇，加上宣傳力度相當大，積累了一定的知名度，後續消費者在選擇破壁機時也會更多地關注該品牌。這款破壁機外殼采用清新綠色設計，顔值不錯。相對較大的體積和容量，适合多人家庭使用需求，設有隔音罩，可降低運作時的噪音。同樣配備觸控屏，易于上手操作，此外還具備自動保溫功能，可使菜品保持在70℃，非常實用。
二、性能對比測評
在熟悉産品之後，接下來就是測評環節。對于這些家電産品，要評估其性能優劣，最有效的方式還是通過實際操作，例如制作菜品的方法作為客觀。那下面我将通過多種方式來檢驗産品的攪拌細膩度、攪拌穩定性以及安全無毒性，我們來看看結果：
1、攪拌細膩度
對于破壁機來說，攪拌細膩度是使用者直覺感受性能好壞的因素。如果攪拌細膩度不高，制作出來的食物口感會較為粗糙，而且也不能很好處理肉類、魚骨、堅果等食材，針對這點，我通過制作最普通的豆漿來對比三款産品的攪拌細膩度：
測評結果：
★★★★★：宮菱、九陽
★★★★：西屋
做好的豆漿都濾網過濾後，可看出宮菱破壁機制作的豆漿非常細膩，濾網上幾乎沒有豆渣，隻有一層豆漿泡沫。産品用了獨家的旋切式低阻力刀葉結構，搭配四通道核定動力多重技術，這些先進的技術確定具備極佳的攪拌細膩度。它可以輕松處理未浸泡的硬黃豆，豆漿口感細膩，有濃郁的豆香味，可以直接飲用而無需過濾！
九陽破壁機的攪拌細膩度也不錯，略有少量豆渣，但并不明顯，可以在可接受範圍内。西屋破壁機的豆渣殘留略多一些，但依然在合格範圍内，性能也算過得去。
2、攪拌穩定性
一般來說，電機的品質直接影響了産品的穩定性能。如果采用廉價電機，可能因為動力不穩定，導緻運作時産生明顯的震動，進而影響産品的安全性。下面我會通過觀察産品在運作時的表現來評估其性能優劣。
★★★★★：宮菱
★★★★：九陽
★★★：西屋
我對三台破壁機進行了最強檔位的操作測試，在整個過程中，宮菱破壁機表現出最為穩定的特點，沒有明顯晃動，動力輸出一直很均勻。宮菱獨家搭載38000轉蜂巢式純銅電機、3D動力平衡技術等多項專業黑科技，傳動穩定性非常強，即使處理最大容量的食材也能保持均勻的動力輸出，機身也沒有出現晃動的情況，更沒有明顯噪音。此外，産品底部配置了吸盤，能夠牢固固定在桌面上，避免了移位的風險，使用起來非常安全。
相比之下，九陽破壁機在運作時略微有些晃動感，但整體表現仍然安全，也并沒有出現移位情況，唯一的問題是運作時噪音較大，有一定的改善空間。 西屋破壁機的晃動情況更為明顯，尤其在我制作豆漿時，放了最大容量，會出現液體飛濺的情況，使用時需要特别小心以避免燙傷的風險，性能方面還有很大的改進空間。
3、安全無毒性
産品要接觸食物，材質安全很重要，對耐磨性、耐高溫性和耐碰撞性都有很大影響，也關系到使用的安全性。下面我就用過我們比較不同産品的杯壁材質來分析：
★★★★★：宮菱
★★★★：九陽
★★★：西屋
宮菱破壁機采用了高強度複合5.5mm高硼矽玻璃，比較重，質感線上，具有很好的耐磨和耐高溫性能，不易碎裂不會散發任何有毒有害物質。另外配置了高溫熔融陶瓷釉底盤、3A食品級多層密封圈等安全材質，一點異味都沒有，不怕重金屬殘留，安全無毒很線上！
九陽破壁機的杯壁厚度也還可以，不易碎裂，耐高溫性也有保障，不過存在些許異味，使用幾次後仍然存在，甚至會染到食物上，品質有待提高！而西屋破壁機的杯壁則較薄，是以耐磨性、耐高溫性等方面會打折扣，有改進的空間。
西屋、宮菱、九陽破壁機好不好用？關于這三款産品的測評就介紹到這裡，相信大家閱讀後會有自己的判斷。我我的研究經驗來看，個人推薦使用宮菱破壁機，性能經得起考驗，安全無毒，非常放心來制作食品，成本效益也很高。不過最後提醒大家，一定要選擇專業技術實力線上的破壁機，才能放心使用！