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用“舌尖”过招!襄阳民间高手齐聚“挑战品酒师”

不少爱酒之人,都喜欢通过闻、品辨别该酒的品质。日前,在一场品酒挑战赛上,一百多名民间高手齐聚一堂,面对外观几乎一模一样的白酒,更是看一眼、闻一下、尝一口,就能立马判断出这酒是什么香型、度数是多少、品质如何。

用“舌尖”过招!襄阳民间高手齐聚“挑战品酒师”

日前,石花酒业邀请民间人士,一起品酒了解酒文化。160名选手分两轮进行现场对决。他们或看、或闻,通过各种方式甄别眼前近乎一模一样的白酒。

国家级白酒评委、石花霸王醉传统酿造技艺第六代传人丁婷说:“这次挑战赛有由石花酒业准备的清香浓香三香,三种香型的白酒,以一看二嗅三品的方式,让参赛选手通过感官上的品评,来区分酒质度数香型的不同。”

此次品酒挑战赛晋级赛横跨多个县市,经过百场海选、千名选手的角逐,160名民间品酒高手脱颖而出,参与总决赛。

用“舌尖”过招!襄阳民间高手齐聚“挑战品酒师”
用“舌尖”过招!襄阳民间高手齐聚“挑战品酒师”

赛事通过对不同香型、度数、质量白酒的品鉴,提升辨别能力。经过激烈的比拼,个人赛中来自随州赛区的刘松获得冠军。

品酒挑战赛总决赛冠军刘松说:“这次比赛让我通过品酒的方式了解了健康的饮酒,更能体会饮酒的文化和乐趣。”

石花酒业营销管理总部襄阳大区副总经理肖金刚说:“倡导健康饮酒,传承和发扬大陆博大的白酒文化,第四届石花挑战品酒师活动也正式启动,欢迎社会各界朋友和酒友踊跃报名参加。”

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记者:梁鹏

编辑:魏海峰 | 校对:黄娟

责编:郑海 | 审核:周嘉宾