大家好,我是爱做美食的小厨娘,今天给大家分享8道猪肉的不同做法,真的是巨好吃,喜欢就点赞加关注吧。
把子肉
料汁:3勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺盐+2勺料酒+1勺甜面酱搅匀。
红烧肉
这道红烧肉,肉质嫩滑,入口即化,汤汁浓郁,真的特别下饭。
莲藕肉丸子
莲藕的清香与猪肉的鲜美完美融合,吃起来香滑弹牙,回味无穷。
蒜香排骨
这才是真正的外焦里嫩,香气四溢,让人口水直流。
东坡肉
这道菜色泽鲜艳,肥而不腻,软烂入味,真的让人欲罢不能。
牙签肉
腌制方法:瘦肉切片+2勺生抽+1勺蚝油+1勺食用油+1勺淀粉+1勺黑胡椒粉+1勺料酒+半勺老抽+少许盐抓匀腌制30分钟。
香煎五花肉
腌制方法:五花肉切片+1勺料酒+1勺生抽+1勺烧烤料+半勺芝麻+1勺淀粉抓匀腌制15分钟。
油面筋塞肉