橙柿互动 记者 杨亦淇
进入夏天，天气一天比一天热，又到了开心吃西瓜的时刻。
近日，位于下沙街道乔司农场的头茬西瓜已基本成熟，开始“抢鲜”上市。
头茬乔司西瓜品质如何？价格、产量怎么样？一起来“抢鲜”看。
一走进西瓜大棚，首先映入眼帘的是一排绿油油的西瓜，在叶子的掩映下，很是好看。
皮薄、肉脆、汁水丰厚，乔司西瓜的味道早已成为一代代杭州人的心头好，每到夏天就会想到。每当在燥热的天气里，吃上一口刚从冰箱里取出来的西瓜，顿觉唇舌生津、暑气尽消。
“现在每年收成已经稳定，而且靠近主城区，西瓜可以随来随卖。”有着十多年种瓜经验的瓜农牟师傅说，最早的头茬西瓜五月初就可以吃了，只是产量不是很高，而且甜度也不够，所以才没卖，“按照往年的惯例，通常五月下旬开始就会有许多市民自行到农场挑瓜买瓜，一大筐一大筐地往车上搬。”
在西瓜大量上市的时候，为了保证西瓜新鲜，牟师傅基本上每天早晨五点多起床到瓜地采摘，上午装箱打包，下午给外地顾客发快递或是等着本地顾客上门买瓜。
“一方水土养一方瓜”，乔司农场原为钱塘江滩涂，经人工围垦后形成了现代化的大型农场。围垦后的碱性沙壤土疏松肥沃，为西瓜生长提供了得天独厚的条件。
据了解，现在乔司西瓜的品种是“8424”，这个品种不仅产量高，而且瓜藤的存活率和适应性很强，很适合农场的沙地土质。
“今年，这里的西瓜种植农户近40户，一共种了650余亩，预计总产量达580万斤左右。”下沙街道星野社区的工作人员表示，目前，乔司西瓜的零售价大多数是4.5元/斤。关于西瓜大量上市后的价格，牟师傅说：“还要看一下市场行情，不过应该和往年差不多。”
喜欢吃西瓜的朋友们，最近可以前往五一路006号乔司农场基地（浙江省杭州市钱塘区经济技术开发区五一路006号）尝个“头鲜”。
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