文 | 中童传媒记者 李硕
去年10月7日国家卫生健康委员会网站发布公告，两款HMO原料获批成为食品营养强化剂新品种，消息一经发布就成为行业焦点。微信搜索指数从数千飙升至七百余万。
半年多的时间过去，HMO在奶粉行业呈现怎样的状况？HMO又能否成为继OPO、乳铁蛋白等原料之后的又一明星成分？
各大品牌竞相布局
婴配粉、儿童粉、液态奶多赛道开花。
目前飞鹤、伊利、君乐宝、惠氏、健合、宜品等品牌均已纷纷布局HMO相关产品。尤其是儿童粉赛道，星飞帆卓睿4段、君乐宝小小鲁班诠维爱未来、伊利金领冠铂萃4段、蒙牛瑞哺恩恩至4段等一系列HMO奶粉陆续上市。
另外已经多品牌推出含有HMO成分的婴配粉，包括实际上，HMO即母乳低聚糖不止有一种，目前已经探明的HMOs成分就有多达200余种。目前已推出的含有HMO成分的婴配粉中，含有的HMO成分的种类也各不相同，包括3'-唾液酸乳糖、3'-半乳糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖等多种HMO种类。其中2’-岩藻糖基乳糖与乳糖-N-新四糖这两种HMO成分已经通过审批可以用作食品营养剂，这意味着，除了婴配粉原料中原本就含有的HMO成分外，这种营养成分可作为营养强化剂在配方中进行额外添加。期待在不久之后可以看到相关的产品上市。
除了婴配粉、儿童粉之外，3月份，惠氏在国内市场推出了首款添加HMO成分的配方水奶，该产品也是首款添加两种获批HMO的婴配产品。
相关研究表明，含有HMO成分的奶粉对于成人的健康也有着积极意义，随着HMOs在奶粉行业的逐渐普及，HMO成人奶粉也有望出现。
多品牌发力HMOs研究
一系列成果发布掀起科研风口
长期以来，“无限接近于母乳”都是婴配粉配方研发的主线。任何一种新成分的出现、应用、普及都与科研密切相关。正因如此，HMO不单是一种新的营养成分，同时也是品牌之间展现科研实力，争夺话语权的重要契机。
去年7月，中国食品科学技术学会组织起草的《母乳低聚糖（HMOs）的科学共识》发布，参与共同发布的企业，既包括飞鹤、伊利、君乐宝、雀巢、健合、菲仕兰等婴配粉品牌，还包括帝斯曼、科汉森等国际上知名的原料供应商。
由此也可以看出，HMO这一新成分，无论是国产品牌、进口品牌乃至上游原料供应商都格外重视，共同积极推动。
早在HMO正式在国内获批之前，就有多家品牌展开了相关研究，直到现在依旧有着最新的研究成果发布。
比如，作为较早展开HMO相关的研究的品牌之一，惠氏有着30余年的HMO研究历史，不仅获得了多项专利，还在全球率先建立了专门致力于HMOs的知识中心-HMOs学院。
2023年4月，飞鹤发布了国际首个HMO的检测方法标准——《婴幼儿配方乳粉中7种母乳低聚糖含量的测定-液相色谱质谱法》团体标准。
去年10月7日，在首批获批名单公布时，蒙牛集团自主研发的HMO通过了国家卫生健康委员会审批，蒙牛成为首批获批企业中唯一的中国本土企业。
近日，在刚刚举办的第六届YMINI母乳研究高峰论坛上，公布了伊利多项最新的前沿母乳研究成果，其中就包括《母乳生态体系HMOs的功能及价值》。
直击三大需求点
HMO或成下一OPO？
实际上，HMO能够引发各方高度关注，与该成分自身的特点也有着密切关联。
据相关资料显示，HMO具有调节免疫、帮助大脑发育及调节肠道菌群等作用。HMO的三大作用直击当前婴配粉市场的三大需求点：免疫发育、大脑发育、消化吸收。可以说HMO与当前消费者在选择婴配粉时关注的焦点不谋而合。
根据国家卫生健康委员会政务服务平台的公告显示，5月7日，又一款2′-岩藻糖基乳糖（HMO中的一种）新受理。
自去年10月首批HMO获批后，不断有新的HMO成分申请受理，但目前暂无新的HMO成分获批公告，也期待能有更多HMO种类获批，继而推动HMO在中国奶粉市场的进一步普及。