视频加载中...
新鲜的食材在案板上被仔细切成精致的形状，油脂在热锅里跳跃，激发出丝丝缕缕的香气。5月10日，佛山市禅城区南庄镇杏头小学开展了“幸福小厨神争霸赛”活动，培养学生树立正确的劳动观念。
“幸福小厨神争霸赛”决赛现场。
走进学校劳技室，各年级的小小厨师正娴熟地完成切菜、煎炒、调味、装盘等烹饪过程。香辣可口的香菜拌牛肉、酸甜鲜嫩的火红茄汁大虾、寓意满满的葱油饼……一个小时不到，十几道色香味俱佳的菜肴被制作出来。今年二年级的学生陆泓博和妈妈一起合作制作了一道手撕鸡，他说，在炎热的夏季品尝手撕鸡会感觉清爽开胃。
学生陆泓博和妈妈一起烹饪手撕鸡。
与美味菜肴一同合影。
五月是劳动者的赞歌，为庆祝“五一劳动节”及“母亲节”的到来，杏头小学以“劳动创造幸福 致敬伟大母亲”为主题，举办了“幸福劳动节”系列活动，“幸福小厨神争霸赛”便是活动之一。
据该校党支部专职副书记、副校长潘允好介绍，活动鼓励全校学生100%全员参与，通过视频记录购买、准备、制作食材，品尝美食的全过程。“比赛分为初赛、半决赛和决赛三个环节，决赛中，各班推荐一名学生参加现场烹饪，争夺‘杏头小学十大厨神’。”潘允好说，学校作为禅城区劳动教育特色学校，本学期还制作了学校专属的“幸福菜单”，每个年级设置了一道必学菜式，学生在每周一节的劳动课上学习，在学习过程中掌握必备的劳动能力。
此外，“幸福小厨神争霸赛”决赛还邀请了家长一同参与，通过烹制菜品、品尝投票等环节，加强家校社共育，同时，也培养学生树立正确的劳动观念，培育积极的劳动精神。“学校举办此类亲子活动有利于促进亲子关系的和谐。我个人也十分注重孩子的劳动精神培养，共同制作菜品不仅能让孩子更有参与感，也对他们自身性格的培养提供帮助。”家长伦女士说。
据悉，学校立足“幸福教育”，通过构建“节日德育”“幸福活动德育”“家校社三结合”的德育体系，以多样评价的方式挖掘学生潜能，培养“五一”特质少年。“学校一直致力于培养全面发展的学生，每年都会举行学雷锋爱心义卖、书香读书节、红色诗歌朗诵等多元化活动，积极培育和践行社会主义核心价值观。”潘允好说。
杏头小学的劳动实践基地。
学生们在老师的带领下除草。
接下来，杏头小学将继续开展“六节 八礼 三结合”的德育特色课程，通过构建体验式德育，涵养同学们的品德品质。其中，“六节”包括了劳动节、书香节、科技节等主题活动，“八礼”包括了启蒙礼、成长礼、毕业礼等礼仪活动，“三结合”则为人生第一课、社区大讲堂等。
小小厨神们的美食特辑
文、图/佛山市新闻传媒中心记者高萍恒
视频/佛山市新闻传媒中心记者黎锦强