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入夏后,不管有钱没钱,记得常吃“夏季3宝”,应季而食,身体好

作者:简食记

入夏时节,随着气温逐渐升高,人体容易感到疲乏、食欲不振,此时养生显得尤为重要。出汗多,容易导致体内水分和电解质失衡,因此要增加饮水量,定时补水,最好选择温开水或者淡盐水,避免过多饮用含糖饮料和冰镇饮品。夏季适合早晨或傍晚较凉爽时进行适量的户外活动,如散步、慢跑、太极等,避免高温时段剧烈运动,以免中暑或过度消耗体力。

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再就是,保证足够的睡眠时间,夏季昼长夜短,宜早睡早起,良好的睡眠有助于恢复体力,提高身体抵抗力。高温易使人烦躁不安,保持心情愉悦,避免情绪波动过大,可以适当进行一些放松心情的活动,如阅读、听音乐、瑜伽冥想等。当然,合理的膳食也是至关重要的。入夏后,不管有钱没钱,记得常吃“夏季3宝”,应季而食,身体好!

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1:生姜。夏天多吃姜,在炎热的夏季,虽然外界温度高,但人们常常因过度依赖空调。这时候,适量食用生姜可以帮助身体驱寒暖胃,促进消化,提高身体对湿气的抵御能力。

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姜茶

生姜 30克(约一块中等大小的生姜);红糖 20克(可根据个人口味调整);清水 500毫升;

将生姜洗净,去皮后切成薄片或细丝,这样更容易释放出姜的味道和营养成分。

在锅中加入500毫升清水,置于炉火上烧开。

水开后,将切好的姜片放入锅中,转小火慢煮约5-10分钟,让姜的味道充分融入水中。

根据个人口味,加入适量红糖,继续搅拌至红糖完全溶解。

继续小火熬煮几分钟,使姜茶的香味更加浓郁。

使用漏网或纱布过滤掉姜片,将姜茶倒入杯中,即可。

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2:薏米。薏米(又称苡仁、薏苡仁)是一种药食两用的食材。尤其在湿热的夏季,,促进新陈代谢,缓解因不适。

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薏米粥:最简单的食用方法是煮薏米粥,可以单独煮薏米粥,也可以加入红豆、绿豆、小米等其他杂粮,既增加了风味,又提升了营养价值。

薏米茶:将薏米炒至微黄,然后泡水当茶饮,有助于消暑解渴,祛湿排毒。

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3:木瓜。夏天食用木瓜也是一个不错的选择,木瓜不仅味道甜美,而且营养丰富,对身体有多方面的益处,尤其适合夏季食用。木瓜低脂肪,高纤维,有利于体重管理。

直接食用:成熟的木瓜可以直接切块食用,是最简单也是最能保留其营养的方式。

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木瓜奶昔:将木瓜与牛奶或酸奶、少许蜂蜜一起打成奶昔,既清凉又营养,是夏季解暑的佳饮。

沙拉:将木瓜切丁,与其它水果如芒果、草莓等混合,加入一些薄荷叶,做成清爽的水果沙拉。

炖汤:在某些地区,木瓜也会被用来炖汤,如木瓜雪耳炖银耳,既滋润又养颜。

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