LA Cuisine美食厨房——中国国际顶级厨师邀请赛,将于5月29日-5月30日亮相2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(上海)。LA Cuisine美食厨房是由2024 西雅国际食品和饮料展览会(上海)与中国烹饪协会CCA联合举办。
中国烹饪协会及烹饪界权威机构WACS联合,美食厨房每年吸引众多专业厨师加入,汇集烹饪创意,为行业注入众多的新鲜灵感,是一个真正公平公正热情洋溢的舞台。
届时将会邀请到来自北京、上海、杭州、重庆、法国、日本、克罗地亚、匈牙利的8支国内外顶尖米其林国际星厨进行现场角逐!
赛事精彩抢先看
- 中国大陆地区取得经世界厨师联合会(WACS)认证的国家级烹饪赛事
- 海内外星级厨师团队现场比拼
- 专业评委现场点评打分
- 严格规范赛制赛程
- 全球范围内搜罗新特食材
- 视觉与味觉的精彩碰撞
选手团队 (以下排名不分先后)
北京队
上海队
杭州队
重庆队
法国队
日本队
克罗地亚队
匈牙利队
本届美食厨房LA Cuisine比赛现场同时将有7位WACS世界厨师联合会认证的裁判出席现场,为现场专业米其林厨师团队的作品做出权威点评。
裁判阵容(以下排名不分先后)
赛事时间:2024年5月29-30日
赛事地点:上海新国际博览中心 E7A090
期待各组星厨在现场为大家带来的视觉与味觉的饕餮盛宴,同时也期待您的莅临观赛~