天天看点

30款啤酒检测:一啤酒有呕吐毒素,嘉士伯有较多生物胺

作者:神子

震惊!30款啤酒检测揭秘:哈尔滨啤酒检出呕吐毒素,嘉士伯生物胺含量惊人

近日,一场关于啤酒安全的风波席卷而来,香港消费者委员会(以下简称香港消委会)的一项检测报告引发了公众的广泛关注。该报告显示,在测试的30款预先包装罐装或支装啤酒样本中,哈尔滨啤酒被检出含有呕吐毒素,而嘉士伯啤酒的生物胺含量则相对较高。这一结果无疑给啤酒爱好者们带来了不小的震惊和担忧。

30款啤酒检测:一啤酒有呕吐毒素,嘉士伯有较多生物胺

据悉,香港消委会从超市、百货公司、零售店等渠道购买了包括青岛啤酒、哈尔滨啤酒、雪花啤酒、嘉士伯、麒麟啤酒、蓝冰等品牌在内的30款啤酒样本,对其营养价值、安全和品质进行了全面测试。然而,测试结果却让人大跌眼镜。

在发布会上,香港消委会的负责人表示:“我们对这30款啤酒样本进行了严格的检测,发现其中大部分啤酒都含有一定量的生物胺,这是一种在啤酒发酵过程中产生的天然化合物。但令人担忧的是,哈尔滨啤酒样本中检出了呕吐毒素(DON),这是一种可能对人体健康造成危害的物质。”

30款啤酒检测:一啤酒有呕吐毒素,嘉士伯有较多生物胺

此言一出,现场一片哗然。不少消费者纷纷表示,自己平时就喜欢喝哈尔滨啤酒,没想到竟然存在这样的安全隐患。而一些网友也在社交媒体上留言,表示对这次检测结果感到震惊和愤怒。

与此同时,嘉士伯啤酒的检测结果也引起了人们的关注。据香港消委会的报告显示,嘉士伯啤酒样本检测出的生物胺种类最多,共有7种,其中腐胺和胍丁胺的含量更是高居样本之首。这一结果让人们对嘉士伯啤酒的安全性产生了质疑。

30款啤酒检测:一啤酒有呕吐毒素,嘉士伯有较多生物胺

面对这一检测结果,哈尔滨啤酒和嘉士伯啤酒的厂商纷纷做出了回应。哈尔滨啤酒的母公司百威亚太表示,他们非常重视这次检测结果,并将尽快采取措施确保产品的安全。他们强调,这款被检出呕吐毒素的哈尔滨麦道啤酒只在内地生产及销售,且整个生产及销售过程均符合内地相关法律法规。同时,他们也将与香港消委会保持密切沟通,共同解决这一问题。

而嘉士伯啤酒的厂商则表示,他们的产品均符合国际及销售点当地的食品安全条例规定及标准。他们强调,生物胺是啤酒发酵过程中产生的天然化合物,其含量受到多种因素的影响,包括原料、发酵工艺等。他们将进一步研究如何降低生物胺的含量,以确保产品的安全。

30款啤酒检测:一啤酒有呕吐毒素,嘉士伯有较多生物胺

这一事件不仅引发了公众对啤酒安全的关注,也引发了人们对食品安全问题的深思。食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的重要问题,任何一点小小的疏忽都可能造成不可挽回的后果。因此,我们呼吁相关部门和企业要高度重视食品安全问题,加强监管和检测力度,确保食品的安全和质量。

同时,我们也提醒广大消费者在购买食品时要注意查看产品的标签和说明书,了解产品的成分和营养信息。如果发现产品存在安全问题或不符合标准的情况,要及时向相关部门投诉和举报。只有大家共同努力,才能营造一个安全、健康的食品消费环境。

继续阅读