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5月5日立夏,有钱没钱,要3吃2做1忌,遵循传统,寓意平安健康

作者:宝妈小厨

5月5日立夏,有钱没钱,要3吃2做1忌,遵循传统,寓意平安健康

5月5日立夏,有钱没钱,要3吃2做1忌,遵循传统,寓意平安健康

时间过得飞快,一晃就进入立夏节气。立夏节气的到来,是在告诉我们春天已经逝去,夏天开始了。这时候的气候特点是气温渐渐升高,雨水也会绵密起来,这一切,都会使得万物更加繁茂生长,地里的庄稼也会破土而出,进入最重要的生长阶段。

立夏节气很重要,与人们的生活息息相关。天气变热,节气的变化,饮食也要适当调整,迎合节令,遵循传统。所以,立夏日,不管有钱没钱,要3吃2做1忌,寓意能够平安健康,安稳入夏。

5月5日立夏,有钱没钱,要3吃2做1忌,遵循传统,寓意平安健康

立夏3吃

一,吃鸡蛋-立夏蛋

立夏这天吃鸡蛋,是由来已久的习俗,这天吃鸡蛋叫“立夏蛋”。俗话说“立夏吃了蛋,热天不疰夏”。因为立夏后天气渐渐变热,就会经常感到疲倦、四肢无力,食欲也会减退,吃饭不香而变瘦。老传统讲究立夏日要吃鸡蛋,既是为身体补充营养,也是期望能够夏日健康平安。

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五香茶蛋的做法:

1,需要准备的食材:鸡蛋,鹌鹑蛋,茶叶,香叶,酱油,盐,八角,桂皮,五香粉

2,把鸡蛋和鹌鹑蛋洗净,热水下锅煮熟。

3,煮锅里加水,放茶叶,香叶,酱油,盐,八角,桂皮,五香粉,其中的五香粉要略多一些。煮5分钟,再把鸡蛋和鹌鹑蛋敲破下锅

4,再煮5分钟,关火焖一夜即可

二,喝粥-立夏粥

粥养人,营养丰富,软糯可口,是大家比较喜欢的美食。为了夏季不疰夏,所以立夏当天要喝粥养身体,这天喝粥叫立夏粥。立夏粥的食材一般都比较丰富,这样更能滋养身体,强健体魄,安稳过夏天。

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杂粮红枣薏米粥的做法:

1,需要准备的食材:薏米,黑米,高粱米,小碴子,红枣,红小豆,花生

2,睡前,把食材混合,洗净后倒入电饭煲里,加水到食指的第二指节处

3,设置杂粮粥功能,煮粥时间为2小时,再留出来4小时的浸泡时间。早起一分钟都不用等,香喷喷的粥就熬好了!

三,吃面条-立夏面

立夏日吃面,吃一种传统习俗和饮食文化。人们认为吃面可以带来好运,强健体魄,一年都能够顺顺溜溜!

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土豆茄子打卤面的做法:

1,把食材准备好。挂面条,土豆,茄子,西红柿

2,土豆去皮,切成丁,茄子去皮后切成丁,西红柿切丁

3,炒锅里加植物油烧热,放葱花炒香,放西红柿炒软,放土豆和茄子煸炒几下

4,倒入和食材齐平的清水,加盐和酱油,烧开后炖至土豆软烂,变得浓稠,加水淀粉勾芡,关火

5,把面条煮熟后,捞出来入碗,浇上土豆茄子卤,即可上桌

立夏2做

一,要午睡

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午睡能够养眼,还能修心。立夏一到。昼长也短,这时候就有很多人夜晚的睡眠不足。所以要进行适当的午睡,能够养心,更有精神头。

二,适当锻炼

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立夏之时,天气会逐渐热起来,雨水也会增多,这时也要适当地进行一些身体锻炼,比如打拳、跳舞、散步、慢跑等,这些都有助于体内阳气的生发,从而推动血液循环,使得新陈代谢得以很好的增强,有利于体内汗液的排出,进而帮助祛除体内的湿气,以养心神。

立夏1忌

忌坐门槛。传统习俗中,立夏日有忌坐门槛之说,不管是自家的还是别人家的都不要坐,尤其是孩子。人们认为,这天坐门槛会腿骨酸痛,一年都精神不振。那如果家里的孩子坐了门槛咋办?那就坐满7根门槛,这样才会解除禁忌。

感谢阅读!美食就是家的味道,有爱才能做得更好。我是宝妈小厨,感谢大家的支持与关注,与锅碗瓢盆交手三十年,用最简单的食材做出最美的味道!喜欢三五好友相聚,鼓捣一些拿手好菜,也会分享家里的三餐,有家常菜、宴客菜、面点,汤羹、节气民俗。喜欢我的文章可以动动你的小手分享出去,欢迎常来哦,我在这里等你。码字不易,禁止盗用。

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